Hjälp riittääkö 200gr makaronilaatikkoa yhtä häävierasta kohden?

[quote author="Vierailija" time="11.06.2015 klo 20:19"]Päätetty että makaronilaatikkoa tarjotaan mutta määrä 300gr. Joku kysyi että miten jokainen saa sitä oikean määrän ettei lopu kesken niin ne annostellaan (tarjoilijat) valmiiksi tarjoilupöydälle ja siitä jokainen saa ottaa valmiin lautasen.
[/quote]

Voi kiesus. Että kylmää makaronilaatikkoa.

Juhannusleikkejä? Juhannushäät? Ja vieraat syö pelkkää makaronilaatikkoa juhannusruokana? 

Annoskoko on 400 g ja lisäksi saltaatit, leipä ja ruokajuomat.

Ei ap tosissaan voi olla, muisteli viime kesäistä ketjua vai onko siitä kauemmin kun joku ajatteli tarjota kiusausta häissä. 

Törkeää kyllä olisi tarjota häissä arkiruokaa.

Mikäpä parempi tapa uhrata oma mukava juhannus kuin ostaa koko perheelle juhlavaatteet, ajaa monta sataa kilometriä ja maksaa itsensä kipeäksi majoituksesta ja mennä häihin, joissa ei ole mietitty yhtään vieraiden viihtymistä ja ruokana on 180 grammaa makaronilootaa, jossa liha etsii toistaan. Eikä keliakiaa sairastavalle lapselle ole ruokaa ollenkaan. Kai kutsussa kuitenkin on tilinumero ja lahjalistalla vain vähintää 50 euroa ja ylöspäin maksavia lahjoja? Miksi pidätte isot häät kun siihen ei selvästi ole rahaa?

Se pyttishääkeskustelu, mistä tää on tylsästi kopioitu, oli sentään hauska. En saa koskaan tähän käytettyä minuuttia takaisin.

[quote author="Vierailija" time="11.06.2015 klo 19:50"]

[quote author="Vierailija" time="11.06.2015 klo 19:47"]Kyllä häävieraat on aika nälkäisiä, kun ovat laittatuneet, ajaneet ehkä pitkänkin matkan, olleet kirkossa, odotelleet jne. eli kun pöytään käydään, nälkä on jo kova. Minusta pitää varata tosiaan se 200g, mutta vähintään 100g! Salaatin asemesta voisi olla esim. maustekurkkuviipaleita tai punajuuria, niiden menekki on vähäisempi. [/quote] Samaa mieltä. Ja toi leipä tossa on ihan turhaa. Juomaksi riittää vallan hyvin vesi. Toivottavasti tossa salaatissa ei oo mitään muuta kuin lehtisalaattia.

[/quote]

Lehtisalaatti on aika hintavaa :(. Suosittelen, että käytätte valkokaalia ja piristeeksi muutama puolukka. Munamaidon makaronilaatikossa voi aivan hyvin kosvata vehnäjauho-vesi - seoksella, jähmettyy kivasti uunissa eikä ole kolesteroliakaan.

[quote author="Vierailija" time="11.06.2015 klo 20:28"][quote author="Vierailija" time="11.06.2015 klo 19:50"]

[quote author="Vierailija" time="11.06.2015 klo 19:47"]Kyllä häävieraat on aika nälkäisiä, kun ovat laittatuneet, ajaneet ehkä pitkänkin matkan, olleet kirkossa, odotelleet jne. eli kun pöytään käydään, nälkä on jo kova. Minusta pitää varata tosiaan se 200g, mutta vähintään 100g! Salaatin asemesta voisi olla esim. maustekurkkuviipaleita tai punajuuria, niiden menekki on vähäisempi. [/quote] Samaa mieltä. Ja toi leipä tossa on ihan turhaa. Juomaksi riittää vallan hyvin vesi. Toivottavasti tossa salaatissa ei oo mitään muuta kuin lehtisalaattia.

[/quote]

Lehtisalaatti on aika hintavaa :(. Suosittelen, että käytätte valkokaalia ja piristeeksi muutama puolukka. Munamaidon makaronilaatikossa voi aivan hyvin kosvata vehnäjauho-vesi - seoksella, jähmettyy kivasti uunissa eikä ole kolesteroliakaan.
[/quote]

Niin se kyllä on. Mutta jos laittais rajoitteeksi 1 lehti per vieras.

Olen ollut vähän apealla mielellä, kun vietän juhannuksen tänä vuonna yksin kerrostalossa. Nyt kun vertailukohtana on "juhannus teemaiset" häät makaronilaatikkonokareella, olo tuntuu paljon paremmalta.

Ihan vapaasti voitte pitää haluamanne gourmet häät hanhen maksalla. Enpä tule teitä kieltämään, mutta hää budjetti täytyy pitää kasassa, ruoka ei ole ainoa kulu.

Sitten vielä mitenkäs, kun kasvatimme annos koon 300gr. Paljonko jauhelihaa yhtä makaroni kiloa kohden on sopiva määrä? Makaronit on hankittu jo pari viikoa sitten ja niitä on kaapillinen. Laskin niin makaronin määrä riittää hyvin myös tuohon 300gr.

Onko vieraissa kasvissyöjiä, kun nyt kuitenkin laitat makaroonilaatikkoon jauhelihaa? 

[quote author="Vierailija" time="11.06.2015 klo 20:36"]

Ihan vapaasti voitte pitää haluamanne gourmet häät hanhen maksalla. Enpä tule teitä kieltämään, mutta hää budjetti täytyy pitää kasassa, ruoka ei ole ainoa kulu.

[/quote]

Miksi pdätte liian isot häät?

[quote author="Vierailija" time="11.06.2015 klo 20:43"]Sitten vielä mitenkäs, kun kasvatimme annos koon 300gr. Paljonko jauhelihaa yhtä makaroni kiloa kohden on sopiva määrä? Makaronit on hankittu jo pari viikoa sitten ja niitä on kaapillinen. Laskin niin makaronin määrä riittää hyvin myös tuohon 300gr.
[/quote]

Vähintään 600 g lihaa per makaronikilo, 800 g parempi..

Miten keliaakikot? Allergigot? Kasvissyöjät?

Mitä toivotte lahjaksi?

[quote author="Vierailija" time="11.06.2015 klo 20:50"][quote author="Vierailija" time="11.06.2015 klo 20:43"]Sitten vielä mitenkäs, kun kasvatimme annos koon 300gr. Paljonko jauhelihaa yhtä makaroni kiloa kohden on sopiva määrä? Makaronit on hankittu jo pari viikoa sitten ja niitä on kaapillinen. Laskin niin makaronin määrä riittää hyvin myös tuohon 300gr.
[/quote]

Vähintään 600 g lihaa per makaronikilo, 800 g parempi..
[/quote]

Ja muista tehdä ainakin yksi iso laatikko ilman lihaa, jos joku sitä ei syö.

Kilo makaronia ja kilo jauhelihaa.

Tuo yksi laatikko ilman lihaa oli todella kiva idea! Kiitos...

Siis. Tämähän ei voi olla totta! Jos ostaisin lapsille häävaatteet, suhaisin jonnekin, viettäisin jussina koko päivän kirkossa ja mulle tarjottais makaroonilaatikkoa, hakisin häälahjan jonka hinta on ainakin 50 euroa takaisin ja lähtisin kotiin! Jumalauta; Rajansa kaikella!

Tarkoitus oli tehdä makaronilaatikko niin että 5 400gr pussia makaronia ja yksi 700gr jauhelihaa. Mitä tuosta tulee?

Siis eli mitä tulee makaronin ja jauhelihan osuudeksi?