Riipuu minkälaisella liedellä keittää. Aikoinaan oli tavallinen sähköliesi, ei siis induktio. Sillä riitti että kiehautti perunat ja jätti liedelle niin kypsyivät jälkilämmöllä. Induktiolla pitää keitellä kauemmin, koska ei varaa lämpöä samalla tavalla. Mutta tulee tosiaan parempi maku ja koostumus, kun loppukypsennys tapahtuu alle kiehumispisteessä.

Vastaa

Lainaa

Ilmoita asiattomaksi

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Keskustelun etusivu | Aihe vapaa

Edellinen ketju

Seuraava ketju