Kerro oma hyvä arkiruokasi, joka ei ole se tavanomaisin, niin muutkin saavat piristystä arkiruokapöytään

Kaikki eivät silakoita syö, mutta tämä sopii niiden ystävälle. Jos silakkapihvejä jää, ne ovat hyviä leivällä. https://www.meillakotona.fi/reseptit/helppo-silakkapihvipelti

Läskikastike, perunat, puolukkahillo, maustekurkut.

Usein laitetaan keitto:

pussi pakastekeittojuures & peruna

paketti nakkeja / pakastekalakuutioita / jauhelihaa

kasvisliemikuutio tai fondi

Maailman helpoin homma. 

Ohrauunipuuro on muuten helppo ja hyvä, nykyään ainakin tuntuu ettei ihmiset tee.  Ennen se ohje oli ryynipussin kyljessä, se on hyvä just niin. Pitkäveteinen hauduttaa, mutta valmstelut kestää minuutin. 

Lohi-pesto-pasta.

Pilko sipulia, valkosipulia ja kylmäsavulohi, ja heitä pannulle paistumaan tipassa öljyä. Lohta ei kannata kauaa veivata, joten lisää se vasta, kun sipulit ovat jo kypsiä.

Keitä pasta. Valuta vesi pois, ja lisää pari rkl pestoa pastan sekaan kattilaan. Sekoita rivakasti. Annostele pasta lautasille, lisää lohi-sipuli paistos päälle. Nopea ja herkullista!

Teen pelmeneitä. Kuori vehnäjauhoa, vettä, suolaa. Täyte naudan jauhelihaa, sipulia, kananmunaa, mustapippuria ja suolaa. Kaulitsen pieniä pyöreitä kuoria, täytän ja rypytän kiinni. Kiehuvaan veteen, ovat valmiita, kun plumpsahtavat pinnalle. Syön valmiin adjikakastikkeen, smetanan ja suolakurkkujen kanssa.

Tämä nyt ei ehkä ihan lapsille heti maistu mutta itse teen usein sekoituksen couscousista, tonnikalasta (esim mexicana jossa on papuja ja maissia) ja pakastewokkivihanneksista. Eli kaikki kylmäksi, sitten sitruunaa, oliiviöljyä, mausteita, valkoista balsamicoa. Kun on hetken vetäytynyt syön chilikastikkeen ja tsatsikin kanssa. 

Googlaa traybake recipes.

Miksi te koristelette arkiruokaa ?