Semivegetaristi

[quote author="Vierailija" time="16.05.2015 klo 19:13"]Jos jättää koko perheen ruokavaliosta punaisen lihan niin mitä täytyy huomioida?
[/quote]

Lapsia lähinnä mietin.

Ei erityisesti mitään, jos ravintoarvoista on kyse. Ns. punaisessa lihassa ei ole mitään, mitä ei muista elintarvikkeista saisi.

Ravintoarvoja mietin.

[quote author="Vierailija" time="16.05.2015 klo 19:18"]Ravintoarvoja mietin.
[/quote]
No tietysti jää pois ne kuuluisat lihavitamiinit, joita ilman moni antivege ei voi elää... Eiku...

Jos korvaat punaisen lihan muulla proteiinin lähteellä, en keksi, mistä ravintoaineesta tai vitamiinista voisitte jäädä paitsi.

Jos aiot edelleen vetää kanaa ja kalaa, niin ei tarvitse huoioida yhtään mitään. Niistä saa kaiken minkä punaisesta lihasta, tai no, ehkä vähemmän tyydyttynyttä rasvaa.

[quote author="Vierailija" time="16.05.2015 klo 19:24"][quote author="Vierailija" time="16.05.2015 klo 19:18"]Ravintoarvoja mietin.
[/quote]
No tietysti jää pois ne kuuluisat lihavitamiinit, joita ilman moni antivege ei voi elää... Eiku...

Jos korvaat punaisen lihan muulla proteiinin lähteellä, en keksi, mistä ravintoaineesta tai vitamiinista voisitte jäädä paitsi.
[/quote]

Vähän kettuileva sävy. En kysyisi jos jo tietäisin. Lähinnä mietin, että millä sitten korvata puuttuvat ravintoaineet. Täältä tulikin jo siihen vastaus asialliseen sävyyn.Kiitos!

Meillä on semivegetaristinen ruokavalio kotona ja ainut, mitä kaipaamme on monipuolinen kasvisruoka... ennen lapsia oltiin lakto-ovo-vegetaristeja. Kanan ja kalan tultua ruokavalioon, on ruokavalio jotenkin ärsyttävästi yksipuolistunut.

Ruoanlaittotaitoa, yksinkertaiseksi! Palkokasveja monipuolisesti käyttämälläkin pärjää, ohjeita yllin kyllin ja kaupassa puolivalmisteita.

Miten koulussa syöminen?