Te jotka olette syöneet noita espresso housen ruskean veden bageleitä, miltä nyt tuntuu?
Onneksi en syönyt niitä kun siellä kävin. Kävin vain pari kertaa kun veloittivat 4 euroa tjsp mikromuovi teestä. Eivät tuohon hintaan edes voineet antaa irtoteetä siivilän kanssa kun kulut nousisivat parilla sentillä.
Ja tuon ketjun omistaa joku saksalainen miljardööriperhe. Loistoesimerkki siitä miten joittenkin ihmisten ahneudella ei ole mitään rajaa.
Kommentit (36)
Mikä juttu tää on? En ole kuullut.
Vierailija kirjoitti:
Voiko joku nyt kertoa mistä kyse?
Lue Ylen juttu tästä kahvilaketjusta!
Hah, sellaisia hienoja kahviloita on sivistyssuomessa, Helsingissä.
Good for you!
Mua on jostain syystä aina v tuttanut nää espresso houset. Jotenkin ankea meno, ja myyjät tuputtaneet tiskillä extraa. Tuli joku Vila mieleen. Makeita juttuja oon siellä syönyt, esim kakkupaloja, ja käsittääkseni ne on tulleet jostain isosta leipomosta.
Mut tähän loppui mun espresso housessa käynti.
Boikotoin ihan periaatteesta kaikkia näitä firmoja, joissa työntekijällä noin kauheat olot.
Vitsit kun elettäisiin vielä aikaa ennen EU:ta, jolloin ei niin vain ulkomaisia ketjuja maahan tuotu pilaamaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voiko joku nyt kertoa mistä kyse?
Lue Ylen juttu tästä kahvilaketjusta!
Saisiko linkkiä uutiseen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voiko joku nyt kertoa mistä kyse?
Lue Ylen juttu tästä kahvilaketjusta!
Saisiko linkkiä uutiseen?
Etkö osaa googlettaa?
Vietnamilainen mies oli kuljettamassa sämpylöitä, bageleita ja muita tuotteita Pohjoismaiden suurimman kahvilaketjun Espresso Housen pääkaupunkiseudun liikkeisiin. Normaalisti kuljetukset olisi tehty yhtiön pakettiautolla, mutta tuona päivänä vuorossa ollut kuski ei ollut saapunut töihin. Näin tapahtui välillä, sillä työntekijöiden vaihtuvuus paikassa oli suurta.
Siksi keittiön ajokortiton vuoropäällikkö työnteli rullakkoa metrossa.
– Kerran kuljetin tuotteet yksin metrolla yhteentoista kahvilaan. Ei ollut vaihtoehtoja, hän kertoo.
MOT-toimitus on haastatellut nimettömänä pysyvän vietnamilaisen vuoropäällikön lisäksi kahta muuta Espresso Housen entistä työntekijää. He kertovat Espresso Housen keskuskeittiön vakavista ongelmista. Väitteiden varmistamiseksi MOT-toimitus on käynyt läpi mittavan määrän valokuvia keittiöstä, ruokatilauksia, työvuorolistoja, työntekijöiden ja johdon välisiä viestiketjuja, työtodistuksia ja muita dokumentteja.
Työturvallisuudesta on tingitty. Tilojen hygieniataso on ollut heikko. Henkilöstön vähyyden takia työntekijät ovat joutuneet tekemään usein ylitöitä, eikä taukoja ollut aina mahdollista pitää.
Espresso Housen johtajille on kerrottu ongelmista toistuvasti, mutta he eivät ole puuttunut niihin.
– Missään aiemmassa työpaikassa en ollut kokenut olevani aidosti vaarassa. Nyt tuntui, ettei edes hengelläni ollut merkitystä, sanoo Espresso Housessa elokuun loppupuolelle asti työskennellyt Ana-Maria Albastroiu
Tosielämän kauhukeittiö
– Keskuskeittiö on kuin hikipaja. Ei ole taukoja tai aikaa käydä vessassa. Monesti en ehtinyt syödä mitään. Joskus tuntui, etten ehdi edes hengittää, kertoo Ana-Maria Albastroiu entisestä työpaikastaan.
Hengenvaarallisia kuljetuksia
Kova kuormitus aiheutti työntekijöiden mukaan myös vaaratilanteita. Sekä Albastroiu että vietnamilainen Linh Tran toimivat kuskeina, joiden piti ruokien valmistamisen jälkeen kuljettaa ne pakettiautolla kahviloihin Helsingissä ja Espoossa.
Joskus tapahtui pieniä onnettomuuksia, jotka aiheuttivat autoon lommoja.
– Uskon, että kaikki onnettomuudet ovat tapahtuneet, koska ihmiset ovat olleet liian väsyneitä ajamaan, Albastroiu sanoo.
Työntekijöiden ja johdon välisistä viestikeskusteluista käy ilmi piittaamattomuutta työntekijöiden turvallisuudesta. Talvirenkaat pakettiautoon vaihdettiin viime talvena vasta tammikuussa työntekijöiden sitä vaadittua.
.
Ruskeaa vettä hanasta
Työntekijöiden mukaan myös keittiön hygieniassa ja työtiloissa on puutteita. Kukaan haastatelluista entisistä työntekijöistä ei suosittelisi keittiössä tehtyjen ruokien syömistä.
– Keittiö on todella likainen kaikin mahdollisin tavoin, Linh Tran sanoo.
Yksi syy tähän oli vesi, joka oli pitkään huonolaatuista. Työntekijät eivät uskaltaneet juoda sitä, vaan toivat oman juomavetensä kotoa. Välillä putkistosta tuleva vesi oli keltaista tai ruskeaa. Samasta hanasta peräisin olevaa vettä jouduttiin käyttämään esimerkiksi bageleissa täytteenä olevien punasipulien marinoimiseen.
Kerran sähköt olivat menneet, minkä johdosta kylmälaitteet olivat tunteja poissa päältä. Pakastimet ja jääkaapit alkoivat sulaa.
– Kerroin johdolle, mutta he sanoivat, ettei sillä ole väliä. Tuotteet käytettiin silti, entinen vuoropäällikkö kertoo
Elintarvikeviranomainen: Olen järkyttynyt
MOT-toimituksen ottaessa yhteyttä viranomaisiin paljastuu, että heiltä on pimitetty osa totuudesta. Yritys ei ole kertonut viranomaisille, että alakerran keittiössä toimitaan öisin.
Viranomaiselle tulee myös yllätyksenä, että pienessä keittiössä tehdään ruokaa neljääntoista kahvilaan.
– Olen järkyttynyt, Degerlund sanoo.
Viranomaisella ei ole ollut kattavaa tietoa siitä, kuinka moneen kahvilaan tuotteita toimitetaan. Tarkastuskertomuksessa mainitaan nimeltä neljä kahvilaa. Myös tuotteiden määrästä on ollut eriävä näkemys kuin mitä MOT:n saamat dokumentit osoittavat.
Degerlund kertoo, että huono vedenlaatu on voinut jäädä tarkastuksessa huomaamatta. Se ei ole asia, johon tarkastuksissa yleensä kiinnitetään huomiota.
Haastattelussa saamiensa tietojen johdosta elintarvikeviranomainen ryhtyi toimenpiteisiin. Espresso Housen tiloihin tehtiin joulukuun lopulla uusi tarkastus.
Sen perusteella viranomainen määräsi useita asioita korjattavaksi. Tilat todettiin muun muassa monella tavoin likaisiksi ja esimerkiksi fetajuuston säilytyslämpötila oli liian korkea.
– Huoneisto on suursiivottava viipymättä ja tuholaiset hävitettävä, tarkastuskertomuksessa määrätään.
Vierailija kirjoitti:
Meidän lähiostoskeskuksen Coffee Housessa oli niin tympeä palvelu jo useampi vuosi sitten että olen henkilökohtaisesti boikotoinut siitä lähtien :c
Sama
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
JAB Holding Company[3] (“JAB” or Joh. A. Benckiser) is a German conglomerate, headquartered in Luxembourg, that includes investments in companies operating in the areas of consumer goods, forestry, coffee, luxury fashion, animal health, and fast food, among others.[2][4][5]
Owned by Germany’s Reimann family,[28] 90% of JAB belongs to four of the nine adopted children of the late Albert Reimann Jr. [de] (1898–1984).[29] They trace their wealth to chemist Ludwig Reimann, who, in 1828, joined with Johann Adam Benckiser (founder of the namesake chemical company). Reimann married one of Benckiser's daughters and ended up owning the business. Great-grandson Albert Reimann Jr. took over after his father died in 1952 and added consumer goods.[30]
Miksiköhän adoptoivat 9 lasta?
Afrikasta ja romaniasta orpoja keskuskeittiöön työntekijöiksi. Ei sitä voi muutakaan kun on pula työntekijöistä 🤣
Vierailija kirjoitti:
Vitsit kun elettäisiin vielä aikaa ennen EU:ta, jolloin ei niin vain ulkomaisia ketjuja maahan tuotu pilaamaan.
AV on täynnä ketjuja, joissa halutaan kaikki maailman ketjut tänne (muoti, meikki, ruuat). On niin ankeaa, kun ei saa ihan kaikkia samoja asioita kuin matkoilla ollessa, vaikka luulisi, että matkailun (no, ennen koronaa) pointti olisi juuri se, että pääsee kokemaan erilaisia asioita.
Kaikilla näillä ketjuilla on sama tavoite - voittojen maksimointi. Millään muulla ei ole väliä.
Vierailija kirjoitti:
Kaikilla näillä ketjuilla on sama tavoite - voittojen maksimointi. Millään muulla ei ole väliä.
Saattaa tehdä pikkasen hallaa noille voitoille sitten kun työntekijät vasikoivat medialle paskavedestä ja torakoista. Ei kannata ahnehtia liikaa.
Ylen sivuilta löytyy uutinen että MOT-ohjelma. Katso ja järkyty.