Painoa alentavan ruokavalion toteutus käytännössä

Erittäin hyvät ohjeet minusta. Positiivinen yllätys oli, että sallii myös vain 3 kertaa päivässä syömisen niin haluaville, ei enää sitä pieniä aterioita 3 tunnin välein -suositusta joka ei todellakaan kaikille sovi. 

Itse olen laihduttanut tässä ravitsemusterapeutin ohjein, ja hyvin samanlaiselta kuulostaa kuin nuo suositukset. Hyvin on painoa lähtenyt ja tasaisesti ja ilman nälkää ja tuskaa. 

MInusta tuo väite oli yllättävä, että keittoruoka pitäisi paremmin nälän pois, kuin vastaava kalorimäärä kiinteää ruokaa. Onko teillä näin? ap

Tämä vinkki muuten on todella hyvä. Ruokaa voi annostella vaikka leipälautaselle.

"Valitse ruokailuvälineiksi tavallista pienemmät lautaset, lasit ja mukit sekä tarjoiluastiat. Näin totut aikaisempaa pienempiin ruoka-annoksiin"

[quote author="Vierailija" time="13.04.2015 klo 10:38"]

MInusta tuo väite oli yllättävä, että keittoruoka pitäisi paremmin nälän pois, kuin vastaava kalorimäärä kiinteää ruokaa. Onko teillä näin? ap

[/quote]

Tuo on muuten ihan tieteellisesti tutkittu fakta, että soseutettuna tai keittomuodossa samat ruoka-aineet pitävät nälän pois paremmin kuin muussa muodossa syötynä. 

Itselläni tuo kyllä tuntuisi pätevän jos on kyse hyvihn kevyistä aterioista varsinkin. Esim. joku purjo-perunakeitto + leipä pitää nälän pois useita tunteja, mutta koitapa järsiä pari perunaa, purjonpala ja leipä muussa muodossa, ei pysy nälkä kuin tunnin pois.

[quote author="Vierailija" time="13.04.2015 klo 10:46"]

[quote author="Vierailija" time="13.04.2015 klo 10:38"]

MInusta tuo väite oli yllättävä, että keittoruoka pitäisi paremmin nälän pois, kuin vastaava kalorimäärä kiinteää ruokaa. Onko teillä näin? ap

[/quote]

Tuo on muuten ihan tieteellisesti tutkittu fakta, että soseutettuna tai keittomuodossa samat ruoka-aineet pitävät nälän pois paremmin kuin muussa muodossa syötynä. 

Itselläni tuo kyllä tuntuisi pätevän jos on kyse hyvihn kevyistä aterioista varsinkin. Esim. joku purjo-perunakeitto + leipä pitää nälän pois useita tunteja, mutta koitapa järsiä pari perunaa, purjonpala ja leipä muussa muodossa, ei pysy nälkä kuin tunnin pois.

[/quote]

Pistä linkki siihen tutkimukseen. Olen kiinnostunut lukemaan sen.

[quote author="Vierailija" time="13.04.2015 klo 10:34"]

Käypä hoito

http://www.kaypahoito.fi/web/kh/potilaalle/suositus?id=nix01664&suositusid=hoi24010

Mitäs sanotte?

[/quote]

Jos haluaa olla kaiken aikaa nälässä, niin voishan noin syödäkin.

Kiinnostavaa tuo keittojuttu tosiaan. Luulisi, että kylläisyydentunne on pikaisesti ohimenevää, mun keitossa volyymiä tuo vain vesi. Eli jos söisi perunaa ja purjoa kiinteänä ja joisi puoli litra vettä, olisi periaattessa ihan yhtä täynnä kuin keittoateriasta.

[quote author="Vierailija" time="13.04.2015 klo 11:01"]

[quote author="Vierailija" time="13.04.2015 klo 10:34"]

Käypä hoito

http://www.kaypahoito.fi/web/kh/potilaalle/suositus?id=nix01664&suositusid=hoi24010

Mitäs sanotte?

[/quote]

Jos haluaa olla kaiken aikaa nälässä, niin voishan noin syödäkin.

[/quote]

"Nälässä" fysiologisesti pitää ollakin, jos aikoo laihtua. Elimistölle pitää antaa vähemmän ravintoa kuin se tarvitsisi pitääkseen yllä nykypainon. Eri asia on sitten se voiko kylläisyydentunnetta tai näläntunnetta huijata. Ainakin se onnistuu ENED/VLCD-dieetissä, jossa syödään vain 600-800kcal päivässä. Elimistö on kovassa nälässä, mutta näläntunne katoaa ketoositilan takia. ap

[quote author="Vierailija" time="13.04.2015 klo 10:59"]

[quote author="Vierailija" time="13.04.2015 klo 10:46"]

[quote author="Vierailija" time="13.04.2015 klo 10:38"]

MInusta tuo väite oli yllättävä, että keittoruoka pitäisi paremmin nälän pois, kuin vastaava kalorimäärä kiinteää ruokaa. Onko teillä näin? ap

[/quote]

Tuo on muuten ihan tieteellisesti tutkittu fakta, että soseutettuna tai keittomuodossa samat ruoka-aineet pitävät nälän pois paremmin kuin muussa muodossa syötynä. 

Itselläni tuo kyllä tuntuisi pätevän jos on kyse hyvihn kevyistä aterioista varsinkin. Esim. joku purjo-perunakeitto + leipä pitää nälän pois useita tunteja, mutta koitapa järsiä pari perunaa, purjonpala ja leipä muussa muodossa, ei pysy nälkä kuin tunnin pois.

[/quote]

Pistä linkki siihen tutkimukseen. Olen kiinnostunut lukemaan sen.

[/quote]

En nyt sitä ehdi etsiä kun olen töissä... Mutta tästä tuli joskus kauan sitten Prisma-ohjelmassa ylellä, että miten oli tutkittu ruoka-aineiden kylläisyysvaikutusta keittomuodossa ja muuten ja päädytty siihen että keitot pitävät nälkää paremmin. Samassa dokumentissa oli monia muitakin mielenkiintoisia faktoja ruoasta ja laihduttamisesta.

Syy tähän muistaakseni oli yksinkertaisesti se, että keiton ainekset joissa neste on yhdistetty ruoka-aineisiin pysyvät vatsassa kauemmin kuin muussa muodossa syöty. Ja niin kauan kuin vatsassa on ruokaa, ei kroppa ala huutaa nälkää saadakseen taas vatsantäytettä. Tosiaan tuossa ohjelman kokeeessa se "Keitto" oli ihan soseutettu normaali ateria tyyliin pihvi, kasviksia ja perunat, ja todettiin että tuossa muodossa ateria pysyi vatsassa kauan, kun taas kun syötiin erikseen niin juotu vesi hulahti nopeasti pois vatsalaukusta jolloin vatsaa täyttävää massaa ei ollut yhtä paljon kuin keittomuodossa.

Kyllä, tosi asiallista. Paitsi tuo 1-1,5l juominen on ihan liian vähän. Ja en ehkä tuota rasva-osiotakaan noin toteuttaisi.

500g rehuja päivässä on aivan helvetinmoinen kasa. Varmaan terveellistä mutta ei mulla ainakaan onnistu... enkä haluakkaan. 

Ei se 500g kauhean iso määrä kyllä ole. Kun hankki keittiövaa'an, huomaa että 1 tomaatti voi jo olla 100g. Samoin sipuli. Porkkanat. Jos ruoeaa lautasmallia toteuttamaan kuten tässäkin neuvotaan, niin salaatit ja raasteet täyttävät lautasta ja äkkiä niistä 500g koostuu.

Tätä voi muuten kokeilla niin, että punnitsee jo aamulla sen päivän puolen kilon satsin ja ottaa tavoitteeksi syödä päivän aikana muodossa tai toisessa. Opettelin laihduttamisen aakkoset oikeasti vaa'an ja desimitan kanssa, kun normaali annoskoko oli hämärtynyt ymmärryksestä. Laskin kaloreita ja opettelin annoskoot uudelleen. Systeemillä lähti 17 kiloa.

[quote author="Vierailija" time="13.04.2015 klo 11:30"]

500g rehuja päivässä on aivan helvetinmoinen kasa. Varmaan terveellistä mutta ei mulla ainakaan onnistu... enkä haluakkaan. 

[/quote]

Niitä kasviksia muuten ei ole mikään pakko edes syödä raakana, jos ei raasteet ja salaatinlehdet maistu. Voi myös tehdä hyviä lämpimiä kasvislisäkkeitä, joissa saa käyttää myös rasvaa ja juustoa tms. Ja esim. wokkiruoassakin on paljon kasviksia ihan luonnostaan.