Lue keskustelun säännöt.
Pääsiäiseksi joku helppo ja hieno jälkkäri
01.04.2015 |
Onks kellään hyviä ideoita pääsiäispäivien jälkkäreiksi, en jaksais millään katsoa mistään... Anoppi tulee kylään... Ja EI mämmiä, kiitti vaan!
Kommentit (25)
Ap:n erikoinen: pääsiäiskakka suoraan uunilämpöisenä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lemon gurd moussekakku keksipohjalla. Ja tee se lemon gurd itse. On helppo tehdä. Mousseen tarvitsee 2 prk mascarponea, 1½dl sokeria, 2 dl maitoa, 5dl vaahdotettua kermaa, 4 liivatetta.
Tee ensin lemon gurd. Anna jäähtyä. Tässä välin irtopohjavuokaan keksimurut (digestive + voisula). paketti keksejä eli 400g ja 100g sulaa voita. Jääkaappiin jähmettymään. Sekoita mascarpone ja sokeri, lisää maito. Lisää jäähtynyt lemon gurd. SItten liotetut liivatteet tilkkaan vettä ja sulata ne. Älä ihan kuumana lisää massa joukkoon. Lopuksi kermavaahto joukkoon. Keksimassan päälle ja jääkaappiin hyytymään. Koristeeksi suklaarouhetta (valkosuklaa) ja puolitettuja sitruunan tai limen siivuja.
kevytpasha, repseptejä esim. Valiolta, on google täynnä, poimi omasi!
Tiramisu! Helppo tehdä, mutta pitää muhia jääkaapissa yön yli.