Mitä on teidän perheen "tavallinen kotiruoka"?
Useissa keskusteluissa näkyy maininta "tavallista kotiruokaa". Olen kuitenkin melko varma, että eri perheissä se tarkoittaa eri asioita. Olisi kiinnostavaa tietää, mikä on teidän perheessä se tavallinen kotiruoka.
Tämä ei ole mikään arvostelu/riehumisketju! (vielä! :D) Ihan hyväntahtoisesti kyselen.
:)
Kommentit (31)
Spagettia ja jauhelihakastiketta, uunilohta, makaronilaatikkoa, karjalanpaistia ja perunamuussia, tortilloja, possunpihvejä, bataatti"ranskiksia", itsetehtyjä lohkoperunoita, gulassikeittoa, makkarasoppaa, kanawingsejä ja kasvistikkuja + dippiä, sitruunakalaa, aasialaistyyppisiä wokkeja
Laatikot: makaronilaatikko, kaalilaatikko, perunalaatikko, janssoninkiusaus, lasagne ym.
Erilaiset pataruuat: karjalanpaisti, burgundin pata, kana-vihannespata, kaalipata.
Kana- ja jauhelihakastikkeet, lisukkeena peruna, pasta tai riisi. Kanankoivet tai -rinta, samat lisukkeet. Lihapullat, jauhelihapihvit, lindströminpihvit, maksapihvit.
Keitot: kasvissosekeitot, kalakeitot, borssikeitto, tomaattikeitto, hernekeitto, lihakeitto, siskonmakkarakeitto, kanakeitto.
Kalat: uunilohi, paistetut kalafileet, silakkapihvit, silakkarullat.
Munakkaat: uunimunakas, munakasrulla, talonpojanmunakas.
Salaatit: tonnikalasalaatti, caesarsalaatti, kreikkalainen salaatti jne.
Jauhelihakastike perunoilla tai spagetilla, lihapullat esim. perunoilla, perunamuusia joskus, makkara grillattuna, keitossa tai kastkkeessa, kanafilee esim. kokonaisena paistettuna, lisäksi riisiä tai jotakin muuta. Kaupan eines maksalaatikko perunoilla, eines pinaattilätyt hilloilla. Kasvispohjaiset wokkit, joskus lisukkeilla liha/kala. Aterioihin kuuluu 'salaatti' joka toisinaan tosin voi olla esim. lohkottuja (luomu)tomaatteja, pakaste kasviksia, joskus salaatti erilaison variaatioin. Lisäksi leipää, maitoa tai vettä ruokajuomaksi.
Nro 9 lisää vielä: lisäksi erilaisia kasvislisukkeita, salaatteja yms vaihdellen
Maksalaatikkoa, kalapuikkoja ja muusia, kinkkukiusausta, nakkikeittoa, makaronilaatikkoa, pinaattilettuja ja muusia....
Liha-/nakki-/lohi-/kana- tai kasvissosekeitto. Makaronilaatikko tai jauhelihakastike potun/pastan kanssa sekä porkkanaraaste. Näitä ollut viime aikoina melko usein. Teen kaksi lämmintä ruokaa päivässä tai sitten kerralla ison keiton, josta riittää useaan ruokailuun.
Jauhelihasoppa, hernekeitto, tomaattikeitto. Pastaruuat (esim. pasta carbonara, lasagne). Keitetyt perunat eri lisukkeilla esim. Makkarakastike. Keitetty tumma riisi esim. kanakastikkeella. Mustamakkara ja puolukkahillo. Riisipuuro tai ohrapuuro. Lämppärileivät salaatilla. Kiusaukset, uuniperunat.
-puuro (manna-, riisi- ja ohrasuurimopuuro)
-uunilohi ja riisi/keitetyt perunat/perunamuusi + kasviksia
-tonnikalapasta
-itse tehty pitsa
-lohikeitto
-munakas
-itse tehdyt pinaattilätyt (en tykkää kaupan valmiista)
-lihapullat ja spagetti/muusi/perunat tms.
-tonnikalapihvit ja jotain lisuketta
-kanasalaatti
-tortillat
Syödään myös salaatteja ja raasteita yms. lisukkeeksi
Koska jauheliha on niin halpaa, niin tehdään usein siitä jotain: spaghettia ja jauheliha-tomaattikastiketta, jauheliha-riisipataa, lihapullia, jauheliha-perunalaatikkoa, makaronilaatikkoa, jauhelihakastiketta jne. Välillä on myös makkararuokia: uunimakkaraa, makkarakeittoa ja -kastiketta. Kanasta tehdään koipireisiä uunissa riisin kanssa, kanakastiketta, kanakeittoa jne. Harvemmin kokolihaa, esim possun uunipaistia, karjalanpataa yms.
Jauheliha + pasta tai peruna eri muodoissaan. Lisänä kurkkua tai porkkanaa. Päivisin kaikki on kuitenkin syöneet lämpimän lounaan, joten en ota stressiä siitä että kotona pitäisi olla joka päivälle eri ruokaa.