Mitä suolaista naposteltavaa kuohuviinin kanssa?

http://www.makuja.fi/artikkelit/1672919/menut/cocktailkutsujen-tarjoilut-2/

Osta crustadeja ja täytä niitä esim. kylmäsavulohi-tuorejuusto-tilli seoksella tai mäti-punasipuli-smetana seoksella tai muulla vastaavalla.

Tai tee pieniä ruisnappeja, joiden päällä on edellä mainittuja täytteitä tai esim. kylmäsavuporoa tms.

Valkohomejuusto käy myös. Voit myös tehdä vaaleasta leivästä pieniä leipäsiä, joihin vaikkapa melonisiivu, jonka ympärillä on parmankinkku. Melonin voi kiinnittää leipään coctailtikulla.

Saaristolaisleipää ja siihen päälle rucolaa ja sellaista lohihässäkkää, johon tulee tuorejuustoa, kylmäsavulohta, mausteita, punasipulia, sitruunaa. Kääri tahna kylmäsavulohilevyn sisään, kierrä rullalle ja pakasta, jolloin on helpompi leikata siivuiksi.