Keliaakikon kääretorttu...saako väliin laittaa norm. hilloa ja kermaa?

tulin itsekin paljon viisammaksi ;)



ap

ei voi syödä gluteenia, eli kotimaisten viljojen (vehnä, kaura, ruis, ohra) tärkkelystä.

gluteenia voi olla lisättynä joihinkin elintarvikkeisiin lisäaineena, vaikka eivät viljaa varsinaisesti sisälläkään, joten syynää valmiista tarjottavista tuoteselosteet



eli teet kääretorttupohjan perunajauhoilla.

sokerit ja kananmunat normaalisti.



kerma, maito, hillot, yms käyvät, ellei henkilöllä ole muita ruokarajoitteita kuten laktoosi-intoleranssi tai allergiaa mansikoille.

5:lle tyhjentävästä vastauksesta.



ap

Yksinkertaisinta on tehdä kääretorttu perunajauhoista. Täytteenä esim. hilloa, kermaa, rahkaa.