Miksi suolaisen jälkeinen jano ei lähde vedellä?
Jumpassa tai lenkin jälkeen vesi auttaa janoon hyviin. Mutta tänään tein pitkästä aikaa pizzaa. Syön aika harvoin tämäntyyppistä ruokaa. Jäi ihan järkky jano ja piti käydä ostamassa täysmehua, ennenkuin jano lähti kunnolla. Osaako joku sanoa selityksen tähän? Helleilmoilla mulla on myös tätä ilmiötä, että tuntuu tarvitsevan jotain mehua tai jääteetä, että jano lähtee.
Kommentit (3)
Suola tavallaan kuivattaa soluja. Palautuminen kestää aikansa, joten kyllä vesikin vie janon mutta ei ihan heti. Mehut saattavat viedä janon tunteen, mutta nestetasapainoa ne eivät korjaa nopeammin kuin vesi. Miksi muuten teit tönkkösuolaista pizzaa, kun sen voi tehdä paljon vähemmälläkin suolalla?
[quote author="Vierailija" time="08.02.2015 klo 18:46"]
Suola tavallaan kuivattaa soluja. Palautuminen kestää aikansa, joten kyllä vesikin vie janon mutta ei ihan heti. Mehut saattavat viedä janon tunteen, mutta nestetasapainoa ne eivät korjaa nopeammin kuin vesi. Miksi muuten teit tönkkösuolaista pizzaa, kun sen voi tehdä paljon vähemmälläkin suolalla?
[/quote]
Täytteet ja juusto tekee sen suolaisuuden. En minä siihen lisä suola laittanut ja pohjaan vain ripauksen. Täytteenä kinkku, katkarapu ja paljon paprikaa.
Mutuna heitän että johtuu jostain suolatasapainosta, mehun sokerilla saat sen sitten kuntoon.