Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Teenkö sämpylätaikinan veteen
10.11.2021 |
tai maitoon?
Kommentit (11)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Entäs voitelu?
Kananmunalla tai vedellä?
ei voitelua
Yleensä aina veteen, joskus käytän esim. kasvissosekeiton lopun pohjana.
En voitele. Paitsi silloin kun teen hampurilaissämpylät. Niihin tulee tallinaankin munia ja ne myös voiteen munalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aina veteen.
Itse teenaina veteen, koska sämpylät ovat enemmän "leipätaikinaa" kuin "pullataikinaa".
Siihen öljyä ( puolen litran taikinaan 1/2 ).
Joskus lisään mm.porkkanaraastetta , tulee porkkanasämpylöitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Veteen. ei tarvii voidella. Jos haluaa rapsakan kuoren niihin, suihkauttele paiston aikana pari kertaa vettä sämpylöille.
Alue: Aihe vapaa
Veteen