lihasuikale 18.1, uskaltaako käyttää
Eli kaivelin jääkaappia (+5 astetta) ja sieltä löytyi hyllyn perältä HK:n rypsiporsas-paketteja kaksi, kermapippuri-lihasuikale. Uskaltaako tänään pistää vielä pannulle vai heitänkö roskiin?
Kommentit (11)
Jos kylmäketju on katkeamaton, niin jääkaapista suoraan pannulle, tee jotain, jossa on pitkään kuumassa, mahdolliset pöpöt kuolevat siinä. Joku puoliraakana syönti ei todellakaan enää sovellu tuolle lihalle, ei edes kissalle saisi antaa ilman perinpohjaista kuumennosta, joka kestää enemmän kuin 5 minuuttia. Ruskista liha pannulla kunnolla ja tee sitten lihakeitto tai pata, jonka annat mukia pari tuntia. Silloin voit syödä huoletta, ellet ole aivan mahdottoman herkkävatsainen.
Älä syö. Itiölliset bakteerit eivät tuhoudu kuumennettaessa. Ja jos joku mikrobi on ehtinyt jo erittää toksiineja siihen tuotteeseen, ei kuumennus poista niitä myrkkyjä.
Ei todellakaan söisi, ei niin köyhä voi olla että syö 4 päivää päiväyksen päälle ruokaa. Ei ne päiväykset siihen ole huvinvuoksi merkattu!
Söisin, jos näyttäisi ja haisisi normaalille. En ole köyhä, mutta en heitä ruokaa pois joka vaikuttaa ihan syöntikelpoiselta.
[quote author="Vierailija" time="22.01.2015 klo 10:41"]Älä syö. Itiölliset bakteerit eivät tuhoudu kuumennettaessa. Ja jos joku mikrobi on ehtinyt jo erittää toksiineja siihen tuotteeseen, ei kuumennus poista niitä myrkkyjä.
[/quote]
Juuri näin. Älä riskeeraa vaan heitä pois. Voit saada pahan ruokamyrkytyksen. Harmi että menee hukkaan mutta näitä vaan sattuu joskus.
En söisi lihaa enkä varsinkaan kanaa joka on noin pitkälle ehtinyt.
[quote author="AV Mamma" time="22.01.2015 klo 10:57"]En söisi lihaa enkä varsinkaan kanaa joka on noin pitkälle ehtinyt.
[/quote] Jep. Ei ne päiväykset niissä turhaan ole.
Kyllä minä olen syönyt ja hengissä selvinnyt. Toki jollain voi olla herkempi vatsa ettei kestä tai sitten se on päässyt pilaantumaan. Mutta jos normaalille näyttää, haisee ja maistuu niin ei mikään estä syömästä.
jos se on ollut kunnolla kylmässä koko ajan ja ei haise miltään niin söisin.
monta kertaa tehnyt noin ja ei ongelmia
[quote author="Vierailija" time="22.01.2015 klo 10:54"]
Söisin, jos näyttäisi ja haisisi normaalille. En ole köyhä, mutta en heitä ruokaa pois joka vaikuttaa ihan syöntikelpoiselta.
[/quote]
Jos ne suikaleet ovat tuossa kermapippurimarinadissa, niin vaikea sanoa edes hajun perusteella onko se itse liha enää hyvää. En söisi.
Niin toi viimeinen käyttöpäivä paketissa on tuo 18.1. Ostettu joskus pari viikkoa sitten.
Aloittaja