Maidoton ja viljaton ruokavalio taaperolla?

Onko muuten lapsellasi ollut antibioottikuuri? Voi johtua suolistomikrobiston köyhtymisestä ongelmat. Kokeilepa syöttää vino pino A ja B pöpöjä, L. plantarum ja reuteri ainakin sekä B. longum. Enempi parempi.

ap:

No varmaan aikuiselta nuo aineet voi jättää pois ilman sen suurempia vääntöjä. Ja syödä enemmän kasviksia ja hedelmiä ja marjoja. Saadakseen tarpeeksi kuituja lapseni joutuisi kuitenkin syömään yli puolitoista kiloa tavallisia kasviksia päivässä, eikä se nyt tietenkään onnistu... Myös maidon suhteen on suositus saada vähintään puoli litraa päivässä maitoa tai muka-maitoja näin pienellä.

En kaipaa mitään huonoja kommentteja vaan asiallisia neuvoja ja reseptejä :) Ruokavalio on ollut päällä vasta pari viikkoa, enkä ole ehtinyt/viitsinyt vielä hankkiä mitään psylliumeja sun muita.

Tottakai lapsi pärjää ilmankin noita!!! Kokeile muita maitoja, meillä käytetään mantelimaitoa. Jogurttien tilalla on marja/hedelmösmoothiet ja leipää ei kaipaa kukaan. Viljoista käytetään tattaria ja hirssiä, riisiä ja hieman maissia. Lapsen vatsavaivat pn loppuneet ja on laihtunut hieman. On ollut ylipainoa. Netistä löytää pilvin pimein ohjeita paleo-ruokavalioon, huolehdi kuitenkin että luet asiantuntijan neuvoja eikä keskustelupalstoja. Netissä alkoi juuri Alku-ruokavalio nettivalmennus joka on maidoton ja viljaton. Lapsesi ei menetä mitään, päinvastoin jättämällä nuo ruokavaliosta pois.

Ilman noita aineita on tosiaan ihmiset ja lapsensa eläneet useamman miljoona vuotta ja 5000 muuta nisäkäslajia elää edelleenkin. Ja valtaosa maailmasta on laktoosi-intolerantikkoja (oliko 90 % väestöstä) ja iso osa elää myös ilman viljoja (bataattia, perunaa, lihaa, tms perusruokana).

Sitähän aina ihmetellään miksi ihmisellä on niin iso vatsa ja suolisto kun kilo lihaa/leipää riittää päivän kaloreiksi aikuisellekin. Mut se tosiaan johtuu siitä, että ihmisellä on valmius syödä myös niitä ruokia, joita tarttee sen 3-6 kiloa päivässä saadakseen saman energian.

[quote author="Vierailija" time="14.01.2015 klo 09:29"]

1v 5 kk lapseni kärsii vatsavaivoista, jotka pysyvät kurissa maidottomalla ja viljattomalla (ruis, kaura, vehnä, ohra) ruokavaliolla. Testaaminen on kesken ja toivon, että joku viljoista, lähinnä kai kaura, saataisiin pian takaisin käyttöön. Ruokavalion noudattaminen sujuu kohtuullisen helposti, vaikka vaatii mielikuvitusta ja aikaa kaupassa...

Olen kuitenkin huolissani lapseni ravintoaineiden ja kuidun saannista. Olemme syöneet lättyjä ("maitoa" ja "viljoja"), soijajugurttia ("maitoa"), riisipuuroa ("maitoa", mutta puuroriisissä ei taida olla kuituja?) ja kokeilleet erilaisia viljattomia leipiä, mutta ne ei ole maistuneet. Tietysti olemme syöneet lihakeittoa ja jauhelihakastiketta ja salaatteja ja "makaroneja", mutta niillä ei voi korvata maidon ja viljan ravinteita ja kuituja.

Olisiko jotain vinkkejä? Miten saatte ujutettua kuituja pienelle lapselle? Entä "maitoa"? Smoothieta ajattelin tarjota illalla ainakin.

Kiitos.

[/quote]

JOtenkin todella vaikea ymmärtää mitä tässä nyt haet. Mitä tarkoittaa "maidon" antaminen? Eli jotain korvaavaa vastaavaa, josta saa kalsiumia vai jotain maidon tilalla samassa tilanteessa nautittavaa juomaa? Mitä tämä tarkoittaa: "Olemme syöneet lättyjä ("maitoa" ja "viljoja")" ?

ap:

"Maito" tarkoittaa tosiaankin manteli- tai soijamaitoa, "vilja" taas jotain kaupasta ostamaani viljasekoitusta josta teimme ainakin pizzaa ja sitten tuota lättytaikinaa.

Enemmän haen jotain reseptejä, joista pikkuiset tykkäisivät. Ja vinkkejä. Kun ei maidotonta jäätelöäkään oikein viitsisi antaa joka päivä, ei se kuitenkaan ole hyvä herkuille oppia. Ja mistää paleodieetistä en ole yhtään kiinnostunut, tavallisia helppoja ruokia, joita koko perhe voisi syödä, ja joista kuitenkin saisi kaikki kuidut ja ravintoaineet.

Ja kaikki helpot vippaskonstit kuten maitohappobakteerit on tosiaankin kokeiltu ja lääkärin määräyksellä on dieetti päällä.

[quote author="Vierailija" time="14.01.2015 klo 10:06"]

ap:

"Maito" tarkoittaa tosiaankin manteli- tai soijamaitoa, "vilja" taas jotain kaupasta ostamaani viljasekoitusta josta teimme ainakin pizzaa ja sitten tuota lättytaikinaa.

Enemmän haen jotain reseptejä, joista pikkuiset tykkäisivät. Ja vinkkejä. Kun ei maidotonta jäätelöäkään oikein viitsisi antaa joka päivä, ei se kuitenkaan ole hyvä herkuille oppia. Ja mistää paleodieetistä en ole yhtään kiinnostunut, tavallisia helppoja ruokia, joita koko perhe voisi syödä, ja joista kuitenkin saisi kaikki kuidut ja ravintoaineet.

Ja kaikki helpot vippaskonstit kuten maitohappobakteerit on tosiaankin kokeiltu ja lääkärin määräyksellä on dieetti päällä.

[/quote]

Siis olette viljattomalla ruokavaliolla mutta annatte viljasekoitusta?! Ei kyllä yhtään selvennä tilannetta. Opettele nyt oikeat termit, eihän sua voi muuten auttaa. Tarkoitatko, että olette gluteenittomalla ja annatte gluteenittomia viljoja vai, että esim. kotimaiset viljat eivät käy ja annatte ulkomaisia mm. maissia ja hirssiä?

Söiskö lapsi esim tattaripuuroa? Tai hirssipuuroa? 

Täysjyväriisiä tai qvinoaa ruoan lisäkkeenä? 

Miks mulla on sellainen mielikuva että soijamaito on vasta yli 3v? Kaura ja riisimaitoa sen sijaan saisi käyttää.

Eikö nyt tavalliset kotiruoat ole ihan yksinkertaista valmistaa viljattomina ja maidottomina. Nuo aamu/iltapalat on haasteellisempia. Lapsi syö sen minkä se syö, älä vaan ala totuttaa mihinkään herkkuihin allergian takia. 

Olet varmasti tietoinen että jos noin pienellä lapsella todetaan laajoja allergioita niin ruokavalio pitää suunnitella ravitsemusterapeutin kanssa. Ymmärrän että olette vielä kokeiluvaiheessa, mutta jos ruokavalio jää pysyväksi niin toki suunnittelete ravitsemusterapeutin kanssa ne syömiset sitten.

Mä totesin oman lapseni kanssa ihan turhaksi maidonkorvikkeiden juottamisen jos ei maistu. Kalsiumin voi antaa tablettina ja juomana vettä.. näin meillä ohjeisti lääkäri kun maidottomaan jouduttiin siirtymään..
meillä tyttö tykkää riisistä ja kun sen ottaa tummana niin on enemmän kuituja kuin vaaleassa. Riisistä tehdään myös nuudeliä joka meillä on hitti tuote. Ruokakermat ja muut korvaat sitten soija tai just manteli vastaavilla ja helposti onnistuu tavallinen ruuan laitto.
Jos taas olet huolissasi niin anna lisänä purkista monivitamiiniä ja kuitulisää saa apteekista jos vatsantoiminta tuottaa ongelmia :)

Anna juotavaksi ruuan kanssa valitsemaasi kasvimaitoa, tee puuro aina maitoon. leivo rieskaa, meillä parhaiten maistuu frian pakasteleipä (6v kokemus) , syö iltaisin aina jonkin puuron ja aamulla jugurttia. Välipalat: valmiina kaupasta Glut mysliä saa, muroja saa, erilaisia näkkäreitä, tortillalättyjä saa, suolakeksejä/keksejä, riisikakkua, jäätelöitä pakastimesta, smoothieita on helppo tehdä..
Soijamaitoa on käytetty 11kk lähtien kun aiempi erikoiskorvike lakkasi sopimasta.

[quote author="Vierailija" time="14.01.2015 klo 09:49"]

ap:

No varmaan aikuiselta nuo aineet voi jättää pois ilman sen suurempia vääntöjä. Ja syödä enemmän kasviksia ja hedelmiä ja marjoja. Saadakseen tarpeeksi kuituja lapseni joutuisi kuitenkin syömään yli puolitoista kiloa tavallisia kasviksia päivässä, eikä se nyt tietenkään onnistu... Myös maidon suhteen on suositus saada vähintään puoli litraa päivässä maitoa tai muka-maitoja näin pienellä.

En kaipaa mitään huonoja kommentteja vaan asiallisia neuvoja ja reseptejä :) Ruokavalio on ollut päällä vasta pari viikkoa, enkä ole ehtinyt/viitsinyt vielä hankkiä mitään psylliumeja sun muita.

[/quote]

Mihin ihmeeseen sitä kuitua niin paljon muka tarvii?

[quote author="Vierailija" time="14.01.2015 klo 10:21"]

Anna juotavaksi ruuan kanssa valitsemaasi kasvimaitoa, tee puuro aina maitoon. leivo rieskaa, meillä parhaiten maistuu frian pakasteleipä (6v kokemus) , syö iltaisin aina jonkin puuron ja aamulla jugurttia. Välipalat: valmiina kaupasta Glut mysliä saa, muroja saa, erilaisia näkkäreitä, tortillalättyjä saa, suolakeksejä/keksejä, riisikakkua, jäätelöitä pakastimesta, smoothieita on helppo tehdä.. Soijamaitoa on käytetty 11kk lähtien kun aiempi erikoiskorvike lakkasi sopimasta.

[/quote]

Kaikissa mysleissä (Lidl, S-market) vaikka olisivat gluteenittomia on joko ohra- tai vehnätärkkelystä eli jos on oikeasti viljattomalla niin ei voi näitäkään syödä. JOs on gluteenittomalla niin sitten, mutta kun ei ap nyt ole selventänyt mikä ruokavalio lapsella on...

[quote author="Vierailija" time="14.01.2015 klo 09:49"]

ap:

No varmaan aikuiselta nuo aineet voi jättää pois ilman sen suurempia vääntöjä. Ja syödä enemmän kasviksia ja hedelmiä ja marjoja. Saadakseen tarpeeksi kuituja lapseni joutuisi kuitenkin syömään yli puolitoista kiloa tavallisia kasviksia päivässä, eikä se nyt tietenkään onnistu... Myös maidon suhteen on suositus saada vähintään puoli litraa päivässä maitoa tai muka-maitoja näin pienellä.

En kaipaa mitään huonoja kommentteja vaan asiallisia neuvoja ja reseptejä :) Ruokavalio on ollut päällä vasta pari viikkoa, enkä ole ehtinyt/viitsinyt vielä hankkiä mitään psylliumeja sun muita.

[/quote]

Siis mihin ajattelet sen lapsen tarvivan kuitua tuollaisia määriä? Meneekö vatsa umpeen ilman vai mitä? Ei yleensä kyllä mene, jos syö runsaasti kasviksia. Vaikkei todellakaan söisi tuollaisia määriä. 

Meillä on koko perhe paleotyyppisellä ruokavaliolla, viljattomalla ja maidottomalla, eikä ole kyllä tuollaisia murehdittu. Kaikki voivat oikein hyvin tälläisella ruoalla, varsinkin me aikuiset paljon paremminkin kuin ennen...

Soijaa ei suositella vielä noin pienelle lapselle. Joten soijamaidon sijasta ehkä kannattaa käyttää muita maidonkorvikkeita kuten riisimaitoa tai vuohenmaitoa.

Mutta suosittelen varaamaan ajan ravintoterapeutille. Sieltä saatte arvokasta tietoa pikkuisen ruokavalioon.

[quote author="Vierailija" time="14.01.2015 klo 10:42"]

Soijaa ei suositella vielä noin pienelle lapselle. Joten soijamaidon sijasta ehkä kannattaa käyttää muita maidonkorvikkeita kuten riisimaitoa tai vuohenmaitoa.

Mutta suosittelen varaamaan ajan ravintoterapeutille. Sieltä saatte arvokasta tietoa pikkuisen ruokavalioon.

[/quote]

Niin, rypsiöljyä ja kaurapuuroa :)

Kyllä kuituja tarvitaan. Ei niistä todellakaan hupiin jauheta, kun kansa saa reilusti vähemmän keskimäärin kuin mitä suositukset ovat. Ja ne suosituksetkin on mitä todennäköisimmin alakanttiin. Ei haittaisi kuitumäärän moninkertaistuminen vaan päinvastoin. Suolistossa elää 1500 mikrobilajia ja niistä iso osa kaipailee kuituja ravinnokseen. Clostridium suvun bakteereilla onnistuivat hiirikokeessa poistamaan hiirten ruoka-aineallergiat täysin. Ikävä kyllä niitä kahta käytettyä kantaa ei apteekista saa ainakaan Suomessa.

PubMedistä suosittelen etsimään vaikka 5 ensimmäistä eteen sattuvaa tutkimusta hakusanoilla high fiber mortality. Sen jälkeen haluatte googlata, mistä kuituja saa ja millaisia ja juoksette kauppaan. Ja kun syötte sen 5 kiloa hedelmää päivässä, niin eiköhän suolisto parin kuukauden päästä kestä vaikka läpihomeisen leivän juustolla, oli allergiaa rai yliherkkyyttä nyt taikka ei.

Tutustu amaranttiin, on terveellistä ja meillä lapsille maistuu puurona.

tulee kauheat ihottumat viljasta ja maidosta. en todellakaan anna lapsen kärsiä siit kutinasta ja poltteesta.