Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miksi Suomessa ihmiset lihoaa niin helposti? Itsekin olen lihonnut kun muutin Suomeen
31.10.2021 |
Muissa maissa olen pysynyt hoikkana, vaikka ruoka on maistunut aina hyvin. Suomessa on kuitenkin tullut painoa reilusti enemmän kuin missään muualla. Onko ruoka Suomessa jotenkin erityisen lihottavaa, vai lihottaako se, että suuri osa vuodesta on kylmää ja pimeää?
Kommentit (173)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Esim muissa Euroopan maissa ei syödä karkkeja eikä sipsejä kuten meillä. Ranskalaiset, hampurilaiset yms mättö ei ole perusruokaa. Einekdiä syödään hyvin bähän
Italiasta ja Ranskasta ei löydy kuin muutama makeinen kassalta, sipsipussit on 30-50g
Ja em. lisäksi siellä ei käytetä ruoanlaitossa voita ja kermaa.
Tältä palstalta olen oppinut, että vain voi ja täyskerma ovat oikeaa luonnollista ravintoa, jogurtit syödään 10% rasvalla ja rypsiöljy on suorastaan saatanasta.
Mutta minäpä en usko. Olen yli viisikymppinen ja aina ollut BMI normaalipainoinen, nuorempana suorastaan hieman allekin. Vältän ylimääräistä tyydyttynyttä rasvaa ja toisaalta myös liiallista makean syöntiäkin. Kasviksia ja viljatuotteita käytän paljon, jnkv hedelmiä ja marjoja. Ja tosiaan leivän päällä ja ruoanlaitossa rypsiöljyä ja beceliä.
No rypsiöljyn epäterveellisyys ei ole uskon asia.
Ok, kerrotko miten se vaikuttaa haitallisesti ihmisen terveyteen?
Olen eri mutta:
https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000005440958.htmlVastaus artikkelin otsikossa (artikkeli vain tilaajille).
Oliiviöljy on parempi. Sen käytössä on kuitenkin syytä muistaa maltilliset lämpötilat.
Nämä on näitä. Nimenomaan saattaa lisätä suolistosairauksien riskiä. Kuitenkin viimeisimpien tutkimusten mukaan elimistön korkea linolihappopitoisuus pienentää riskiä sydän-ja verisuonitautiin ja näin ollen myös aivoinfarktiriskiin. Linolihapolla on edullisia vaikutuksia elimistön sokeri- ja rasva-aineenvaihduntaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tupakointi on vähentynyt.
Ennen vanhaan Suomessa vedettiin paljon vetivät, yksi syy etenkin naisilla oli laihtuminen.
Moni nuori mies ja nainen käyttää sen vuoksi nykyään nuuskaa tai nikotiinipusseja.
Nikotiini vie ruokahalua plus kiihdyttää aineenvaihduntaa.
Meillä käytetään vain oliiviöljyä, koska rypsiöljystä tulee vatsa kipeäksi ja se maistuu pahalta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Esim muissa Euroopan maissa ei syödä karkkeja eikä sipsejä kuten meillä. Ranskalaiset, hampurilaiset yms mättö ei ole perusruokaa. Einekdiä syödään hyvin bähän
Italiasta ja Ranskasta ei löydy kuin muutama makeinen kassalta, sipsipussit on 30-50g
Ja em. lisäksi siellä ei käytetä ruoanlaitossa voita ja kermaa.
Tältä palstalta olen oppinut, että vain voi ja täyskerma ovat oikeaa luonnollista ravintoa, jogurtit syödään 10% rasvalla ja rypsiöljy on suorastaan saatanasta.
Mutta minäpä en usko. Olen yli viisikymppinen ja aina ollut BMI normaalipainoinen, nuorempana suorastaan hieman allekin. Vältän ylimääräistä tyydyttynyttä rasvaa ja toisaalta myös liiallista makean syöntiäkin. Kasviksia ja viljatuotteita käytän paljon, jnkv hedelmiä ja marjoja. Ja tosiaan leivän päällä ja ruoanlaitossa rypsiöljyä ja beceliä.
No rypsiöljyn epäterveellisyys ei ole uskon asia.
Ok, kerrotko miten se vaikuttaa haitallisesti ihmisen terveyteen?
Olen eri mutta:
https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000005440958.htmlVastaus artikkelin otsikossa (artikkeli vain tilaajille).
Oliiviöljy on parempi. Sen käytössä on kuitenkin syytä muistaa maltilliset lämpötilat.
Nämä on näitä. Nimenomaan saattaa lisätä suolistosairauksien riskiä. Kuitenkin viimeisimpien tutkimusten mukaan elimistön korkea linolihappopitoisuus pienentää riskiä sydän-ja verisuonitautiin ja näin ollen myös aivoinfarktiriskiin. Linolihapolla on edullisia vaikutuksia elimistön sokeri- ja rasva-aineenvaihduntaan.
Onko tutkimuksissa otettu huomioon linoleeni- ja linolihapon suhde (omega 3/omega 6)?
Onko niissä otettu huomioon, että osalla ihmisistä toimii huonosti entsyymi, joka muuttaa linolihapon gammalinolihapoksi eli GLA:ksi? On epäilty että atoopikoilla on tällainen vaje, sen vuoksi he saavat monasti apua GLA-lisästä esimerkiksi helokkiöljystä. GLA on poikkeuksellinen omega 6, koska se on tulehdusta lievittävää. Sekin toimii parhaiten yhdessä EPA:n kanssa, jota saa mm. kalan rasvasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tupakointi on vähentynyt.
Ennen vanhaan Suomessa vedettiin paljon vetivät, yksi syy etenkin naisilla oli laihtuminen.
Moni nuori mies ja nainen käyttää sen vuoksi nykyään nuuskaa tai nikotiinipusseja.
Nikotiini vie ruokahalua plus kiihdyttää aineenvaihduntaa.
hys hys.. ei tällaisesta saa puhua.
Mutta ilmankos Ruotsissa on vähemmän ylipainoisia..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olet vanhentunut, joten metabolismisi on hidastunut. Lihot jos et korjaa ruokavaliotasi vaan syöt yhä kuten parkymppisenä
Ihmiset lihovat. Siis kysy, miksi ihmiset lihovat (ei miksi ihmiset lihoavat; siis lihoa, lihovat - aivan kuten sitoa-sitovat eivätkä sitoavat).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihonta on kasvanut Suomessa, koska ihmiset vaan syö ja juo liikaa energiapitoisia ruokia ja juomia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"Siirappi" lihottaa, blokkaa kylläisyydentunteen.
Vierailija kirjoitti:
Se on LIHOO!
Liottaa => lihottaa
liotus => lihotus
liota => lihota
MOT.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomessa on niin tylsää, ettei keksi muuta tekemistä kuin napostelu.
Mitä sellaista, niin paljon wiihdyttävämpää tekemistä vaikkapa muissa Euroopan maissa on, mitä ei Suomessa voisi tehdä?
Lisäksi suomalaisten geenit ovat ilmeisesti muuttuneet tässä ihan viime vuosikymmeninä, kun vielä 50 vuotta sitten lihavat aikuiset olivat harvinaisia poikkeuksia.
Tästä olen kyllä ihan eri mieltä.
Lihavat lapset olivat todella harvinainen näky ennen, mutta kyllä monessa suvussa keski-iän ylittäneet olivat lihavia. Toki, samanlaista ylilihavuutta kuin Jenkeissä nykyään ei ollut, mutta kyllä oma mummoni ja hänen sisarensa olivat rehellisesti sanottuna lihavia. Äitini näyttää nykyään samalta kuin oma äitinsä, ja itsekin olen pyöristynyt vuosien mittaan ja näytän yhä enemmän heiltä.
Lapsuudestani en muista lihavia lapsia (yksi hieman pyöreä oli luokalla), ja vanhempieni luokkakuvissa myöskin hyvin sutjakoita lapsia. Lapsuusiän lihavuus on valitettavasti nykyään yleistä :-(
Vierailija kirjoitti:
Vaikea sanoa, mikä kenelläkin yksilöllä lihottaa, mutta jos väestötasolla ajattelee, niin eihän tarvitse kuin katsoa kauppojen valikoimia: tolkuttomat rivistöt karkkeja, sipsejä ja limsoja. Ei ne siellä näön vuoksi ole, että olisi valinnanvaraa silloin harvoin kuin ostetaan, vaan niitä ostetaan paljon. Suomessa aikuistenkin on normaalia vetää jotain irttareita, ilmeisesti ei muualla niinkään. Ja ne kaupat, joissa on suhteessa suurimmat roskaruokaosastot, sijaitsevat yllättäen koulujen lähistöllä. Ja sitten taivastellaan, kun lapset lihovat tavallisella kotiruoalla. Samalla annoskoot ovat kasvaneet. Ei lapsuudessani joskus 80-luvulla juuri kukaan aikuinen olisi jaksanut/halunnut syödä sen kokoista pizzaa, joita lapset nykyisin syövät "koska he tarvitsevat energiaa kasvamiseen". Sen kasvamisen varjolla lapset saavat syödä mitä vain, sitä energiaahan ja ravintoaineita ei voisi jostain tavallisemmasta ruoasta saadakaan.
Samaan aikaan sitten demonisoidaan milloin rasvatonta maitoa, milloin kauramaitoa.
Totta! Annoskoot ja lautasetkin ovat suurentuneet lapsuudestani (80/90-luku) valtavasti! Nykyään monessa ravintoloissa annos tuodaan pizzalautasen kokoisella levyllä eteen, ja leipälautanen on lähes yhtä iso kuin iso lautanen taannoin. Ihan esimerkkinä: Arabian vanhat ruokalautaset olivat noin 23 senttiä halkaisijaltaan sisältäen reunat. Nykyään useimmat mallit ovat 26 senttiä halkaisijaltaan.
90-luvulla tilasimme perheen kanssa (4h) kaksi pizzaa jotka jaoimme. Nykyään tilataan kaikille oma pizza, jopa lapsille... Lapsuudessa limupullo (1l) jaettiin perheen kesken, nykyään monessa perheessä kaikilla on oma limupullo.
On helppo normalisoida käytäntöjä (kuten että on ihan terveellistä syödä mättöpussi joka lauantai) kun kaikki muutkin ympärillä tekevät niin. Kuitenkin eron huomaa kun vertaa miten käytäntö on omassakin perhepiirissä muuttunut parissa kymmenessä vuodessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse en ole koskaan ollut ylipainoinen, joten suoraa omakohtaista kokemusta ei ole, mutta paljon matkustelleena olen huomannut seuraavat asiat, mitkä ovat Suomessa eri tavalla:
Ruoasta ei osata nauttia eikä ruokailu ole hidas sosiaalinen hetki, vaan pikatankkaus. Ruoka hotkitaan siitä nauttimatta, eikä elimistö ehdi hälyttämään milloin liika on liikaa. Tulee syötyä liikaa.
Suuret määrät sokeria. Muissakin maissa suositaan esim makeita aamiaisia, mutta Suomessa syödään ihan älyttömät määrät karkkia. Myös esim jäätelön syönnissä suomalaiset on maailman kärkeä. Sen sijaan, että nautittaisiin jotain pientä hyvää, ne herkut vedetään kuten ateriatkin: paljon kerralla, määrä korvaa laadun. Veikkaan, että ankea ilmasto on suuri syy sokerin himoon. Mielihyvähormonit on valon puutteen vuoksi alhaalla ja niitä yritetään saada sokerilla ylös.
Kasviksista ei ymmärretä mitään. Lyhyttä sesonkia lukuunottamatta suomalaiset syövät ulkomaalaisia kemikaaleilla kuorrutettuja hedelmiä ja vihanneksia, vieläpä yleensä raakoina. Kasviksia ei osata käyttää ruoanlaitossa.
Maito, rypsiöljy ja täysjyvä. Ei, ei ja ei.
Sisällä kököttäminen yli puolet vuodesta. Mihinkään ei mennä ja mitään ei tehdä.
Entisenä köyhänä nälkämaana, jonka asukkaat ovat sopeutuneet kylmään ilmastoon, suomalaisilla kenties on sisäsyntyinen tarve syödä kaikki mitä pystytään. Tämä näkyy myös ruokakulttuurissa: ei saa nirsoilla, lautanen syödään tyhjäksi, ruoka on polttoaine eikä nautinto. Ruoka on pahaa ja yksipuolista, mutta silti sitä ylensyödään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itsekin olen miettinyt samaa. Asuimme 1,5v pohjois-italiassa esikoisemme vauva-ajan. Elimme ja söimme hyvin italialaisittain tuon ajan. Eli pastaa, pizzaa, viiniä jne. Olo oli hyvä ja maha toimi hyvin.
No kun palattiin Suomeen ja halusimme toki jatkaa oppimiemme italia-ruokien tekoa, niin kappas eiköhän suolisto pistänyt tälle stopin. Maha turvotti molemmilla ja välillä sai juosta vessaan....epäilemme suolistosairauksia ja keliakiaa, koska niin surkea oli vointimme. No jätimme vehnän ja viljat, maitotuotteet ja sokerin. Nyt ihan ok. Silti ihmetyttää miksi maha kesti Italiassa eritavalla?
Suolistobakteerit. Siinä vastaus.
Ruoansulatuselimistön floora muuttui. Sehän on tuttua varmaan monellekin kun matkustaa lomamatkalle, vaikka joisi pullovettä ja pesisi miten hyvin hedelmät ja välttelisi kuumentamattomia ruokia, maha reagoi.
Itse asun pysyvästi ulkomailla, ja sen kerran kun Suomessa käyn saan varautua että maha alkaa reistata.
Se on kamalaa kun saa kulkea turvonneena ja mahakivuissa ja ummetuksessa, minulle ei tule ripulia.
Maitohappobakteereista vähän apua.
Mutta tuota suomalaisten lihomista minäkin ihmettelen. Olen sen verran vanha että muistan ajan kun syötiin perunaa ja soosia, kokomaitoa ja ruisleipää ja voita. Pullaa lauantaisin. Jälkiruokana kiisseleitä ja pannukakkua yms. Ja harvempi oli lihava.
Ei ollut punttisaleja eikä aerobickeja eikä veren maku suussa treenaamista eikä tohtori sen ja itseopiskelleen ravintoasiantuntija tämän kehittämiä ihmediettejä. Ei kaalisoppadiettejä ei lentoemäntädiettejä ei mitään näistä älyttömyyksistä.
Ihmiset söivät nälkäänsä ja tekivät töitä. Eikä ollut paniikkia lihomisen kanssa.
Jotain tapahtui jossain välissä ja kansa alkoi pullistua. Mutta mitä?
Siinäpä olisi kyllä aihetta perusteelliseen tutkimukseen. Lihavuus on kansanterveydellinen ongelma Suomessa.
Ainakin Fluoria tungetaan juomaveteen, että verinmaksajat pysyisi säyseinä. Tämän testasivat saksalaiset keskitysleireillä. Fluorion samaa joka on hammastahnassa jota ei saa sen takia niellä, kun on terveydelle hammastahnatehtaan mukaan epäterveellistä..
Vierailija kirjoitti:
Vaikea sanoa, mikä kenelläkin yksilöllä lihottaa, mutta jos väestötasolla ajattelee, niin eihän tarvitse kuin katsoa kauppojen valikoimia: tolkuttomat rivistöt karkkeja, sipsejä ja limsoja. Ei ne siellä näön vuoksi ole, että olisi valinnanvaraa silloin harvoin kuin ostetaan, vaan niitä ostetaan paljon. Suomessa aikuistenkin on normaalia vetää jotain irttareita, ilmeisesti ei muualla niinkään. Ja ne kaupat, joissa on suhteessa suurimmat roskaruokaosastot, sijaitsevat yllättäen koulujen lähistöllä. Ja sitten taivastellaan, kun lapset lihovat tavallisella kotiruoalla. Samalla annoskoot ovat kasvaneet. Ei lapsuudessani joskus 80-luvulla juuri kukaan aikuinen olisi jaksanut/halunnut syödä sen kokoista pizzaa, joita lapset nykyisin syövät "koska he tarvitsevat energiaa kasvamiseen". Sen kasvamisen varjolla lapset saavat syödä mitä vain, sitä energiaahan ja ravintoaineita ei voisi jostain tavallisemmasta ruoasta saadakaan.
Samaan aikaan sitten demonisoidaan milloin rasvatonta maitoa, milloin kauramaitoa.
Hyvä pointti, annos koot on kasvaneet ja kalorimäärä. On siirrytty syömään roskaruokaa kun vielä kasarilla äidit teki kotiruokaa lapsille ja isukille. Myös alkoholinkäyttö on yleistynyt. Sellainen ryyppäminen kun nykyään on normaalia oli 70-80-luvulla alkoholismin merkki ja paheksuttua. Kasarilla tuli ekaa kertaa kauppoihin ranskalaiset perunat ja pizzerioihin jättipizzat, jotka nykyään on normi. Muistan kun niitä hekoteltiin että siinähän syöt kokonaan. On opeteltu syömään enemmän. Jokainen voisi syödä terveellisemmin, eli vihanneksia ja lopettaa kokonaan karkit ja pullat. Ruokamäärää voisi leikata kaikilta 1/3 osan helposti.
Moni syö kun elämä on niin sisällyksetöntä kommarisuomessa. Ei yksinkertaisesti ole muuta tekemistä. Ennen oli ihmiset aktiivisempia ja suvaittiin elämää.
Tämä on asian vierestä, mutta voi verrata suomalaisten epäterveelliseen ylensyömiseen ja juomiskulttuuriin. Toisen kulttuurin tarkastelu on itsestään selvää.
Suomi on niin lohduton maa. Ruo'asta ja kokiksesta saa helposti melko harmitonta lohtua?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomessa on niin tylsää, ettei keksi muuta tekemistä kuin napostelu.
Mitä sellaista, niin paljon wiihdyttävämpää tekemistä vaikkapa muissa Euroopan maissa on, mitä ei Suomessa voisi tehdä?
Lisäksi suomalaisten geenit ovat ilmeisesti muuttuneet tässä ihan viime vuosikymmeninä, kun vielä 50 vuotta sitten lihavat aikuiset olivat harvinaisia poikkeuksia.
Tästä olen kyllä ihan eri mieltä.
Lihavat lapset olivat todella harvinainen näky ennen, mutta kyllä monessa suvussa keski-iän ylittäneet olivat lihavia. Toki, samanlaista ylilihavuutta kuin Jenkeissä nykyään ei ollut, mutta kyllä oma mummoni ja hänen sisarensa olivat rehellisesti sanottuna lihavia. Äitini näyttää nykyään samalta kuin oma äitinsä, ja itsekin olen pyöristynyt vuosien mittaan ja näytän yhä enemmän heiltä.
Lapsuudestani en muista lihavia lapsia (yksi hieman pyöreä oli luokalla), ja vanhempieni luokkakuvissa myöskin hyvin sutjakoita lapsia. Lapsuusiän lihavuus on valitettavasti nykyään yleistä :-(
Olin tänään uimahallissa samaan aikaan kun siellä oli n 12-13 vuotiaita poikia iso ryhmä. Toki pituuserot oli huimat mutta myös lihavuus! Tuossa iässä pitäisi olla vielä sellainen kuivan kesän orava vatsalihakset näkyvissä (eikä niiden ole tarkoitus kadota myöhemminkään), vaan ei - yksi oli todella lihava ja 8/10 muuta poikaa selkeästi pömppövatsaisia. Eli lihavia. Meinasi itku päästä kun säälin niitä lapsia, jos ei nopeasti ruokavaliota muuteta, pelikonsoleita jemmata ja patisteta poikia futaamaan tai lätkää pelaamaan menetämme taas yhden ikäluokan läskille!
Ja toinen huomio - saunan pesuhuoneessa oli toistakymmentä 30-70 vuotiasta naista. Vain yksi normaalipainoinen minun lisäkseni.
Alue: Aihe vapaa
"Ruotsissa tomaatteihin jätetään lakisääteisesti kannat, koska ne poistavat tomaateista myrkkyjä. Suomessa ne jätetään, koska suomalaisia halutaan myrkyttää."
Mitä tämä tarkoittaa?