Miten teet kanakastikkeen?

Pahamaineisista (maustamattomista, suolatuista) kanasuikaleista, fetasta ja pakastepinaatista. Pannulla sekaisin ja syödään riisin kanssa.

Tai sitten kanasuikaleet paistetaan, maustetaan currylla ja tehdään suurustesoosi ympärille.

Kanasuikaleet ruskistan ja maustan, kastikkeen teen mallilla voita, jauhoja, maitoa, currya, suolaa, paprikajauhetta.

Kanasuikalaleet kermaa ja koskenlaskijaa! Nam!

Kanasuikaleita paketti, yks tomaattimurskapurkki, ananaspaloja mehuineen iso purkki.

Milloin mitenkin, nopein ehkä ruskistan >purkki creme fraiche> rakuunaa pinnalle.

Resepti alkaa sitää kun tapan kanan. Vaimo hoitaa lopun, niin en tiedä enempää.

Täälläkin on pyörinyt se Igorin kana, oli oikein hyvää. Tein pannulla, en uunissa.

Yleensä laitan pannulle tilkan öljyä, intialaisia mausteita (jeeraa, currytahnaa, indiamaustetta yms) ja ruskistan marinoimattomat broilerinpalat siinä. Sitten perään kermaa ja smetanaa/ ruokajugurttia ja annetaan hautua hetki.

Kaks pakettia kanaa (maustamaton ja hunajamarinoitu), ananasta, kookosmaitoa tai -kermaa ja sweet chili -kastiketta. Vähintään tollanen, mutta jos oikeen alan hienosteleen, niin teen wokin, eli nuudelien kanssa toi sama, mutta lisänä vielä ainakin porkkanaa, sipulia ja pähkinöitä. Vihreää currytahnaa tykkään myös käyttää, mutta en oo aikoihin muistanut ostaa sitä lisää.

[quote author="Vierailija" time="07.01.2015 klo 10:08"]

Kaks pakettia kanaa (maustamaton ja hunajamarinoitu), ananasta, kookosmaitoa tai -kermaa ja sweet chili -kastiketta. Vähintään tollanen, mutta jos oikeen alan hienosteleen, niin teen wokin, eli nuudelien kanssa toi sama, mutta lisänä vielä ainakin porkkanaa, sipulia ja pähkinöitä. Vihreää currytahnaa tykkään myös käyttää, mutta en oo aikoihin muistanut ostaa sitä lisää.

[/quote]

Yök...

[quote author="Vierailija" time="07.01.2015 klo 10:02"]

Täälläkin on pyörinyt se Igorin kana, oli oikein hyvää. Tein pannulla, en uunissa.

Yleensä laitan pannulle tilkan öljyä, intialaisia mausteita (jeeraa, currytahnaa, indiamaustetta yms) ja ruskistan marinoimattomat broilerinpalat siinä. Sitten perään kermaa ja smetanaa/ ruokajugurttia ja annetaan hautua hetki.

[/quote]

Hyi saakeli mitä paskaa...

[quote author="Vierailija" time="07.01.2015 klo 10:01"]

Milloin mitenkin, nopein ehkä ruskistan >purkki creme fraiche> rakuunaa pinnalle.

[/quote]

Ei  tätä ainakaan!!!!

[quote author="Vierailija" time="07.01.2015 klo 09:54"]

Kanasuikalaleet kermaa ja koskenlaskijaa! Nam!

[/quote]

Hyiiii vitalis!!

[quote author="Vierailija" time="07.01.2015 klo 10:00"]

Kanasuikaleita paketti, yks tomaattimurskapurkki, ananaspaloja mehuineen iso purkki.

[/quote]

Kuraa

[quote author="Vierailija" time="07.01.2015 klo 09:50"]

Kanasuikaleet ruskistan ja maustan, kastikkeen teen mallilla voita, jauhoja, maitoa, currya, suolaa, paprikajauhetta.

[/quote]

YRJÖ!!!

[quote author="Vierailija" time="07.01.2015 klo 09:46"]

Pahamaineisista (maustamattomista, suolatuista) kanasuikaleista, fetasta ja pakastepinaatista. Pannulla sekaisin ja syödään riisin kanssa.

Tai sitten kanasuikaleet paistetaan, maustetaan currylla ja tehdään suurustesoosi ympärille.

[/quote]

Eikä tätä, hyi. Odotin jotain hyviä ohjeita, mutta turha kai se täältä av:lta... AP

Ostan lidlistä wokkivihanneksia sekä vitasia sweet&sour kastikkeen (lidlissä paras). Ruskistan kanat ja vihannekset. Mausteita ja soijaa ja sitten purkkikastike ja valmista! Sopii hyvin riisin tai nuudeleiden kanssa.

Kanasuikaleet, chili, korianteri, lime, inkivääri, maapähkinävoi, soijakastike, valkosipuli, vesi on ainekset. Ensin ruskistan kanat, sitten sekoitan muut aineet kutterissa tasaiseksi ja kaadan pannulle. Lisään vähän vettä ja annan kypsyä.

En menisi kyllä  yhdellekään av-mammalle syömään kanaa.

Kanan ruskitaminen on ihan turhaa ja epätervellistäkin. Valmista kan mikrossa niin tulee parempaa

17 jatkaa vielä. Makaronia, kanaa ja creme bonjur (semmonen pyöreä purkki) mikä tahansa maku, ja hernemaissipaprika sekä sipulia. Kaikki vaan sekasin lopuks, nam. Helppoa perusruokaa.