Lue keskustelun säännöt.
Paras kasvisruoka?
01.01.2015 |
Mielipiteet kehiin ja reseptit tiskiin! Uudenvuoden lupaus on alkaa tehdä enemmän kasvispainotteista ruokaa. :) Allergioita ei ole ja olen avoin uusille mauille.
Kommentit (26)
[quote author="Vierailija" time="01.01.2015 klo 15:38"][quote author="Vierailija" time="01.01.2015 klo 15:31"]
Peruna-purjosisekeitto, bataattisosekeitto, linssikeitto, monet intialaiset ruoat, falafel, kasvislasagne (valmisruoista Saarioisten kasvislasagne on varmasti paras), kasviswokki nuudeleilla, joku mausteinen currykastike riisin kanssa, joululaatikot + bataattilaatikko, bataattiranskalaiset, pakastealtaista saa seesaminsiemenpyöryköitä, soijanakkeja ym., ja kanaruoissa kanasuikaleiden sijaan voi käyttää soijapaloja tai -paloja. Myös lempijauheliharuoat voi tehdä soijarouheesta. Soija täytyy vain turvottaa ensin vedessä, sitten voi käyttää ihan jauhelihan tapaan
[/quote]
Miksi tehdä liharuuasta soijalla kasvisruokaa? Eikö vois vaan tehdä kasvisruokaa?
[/quote]
Eipä se mitään ruokaa ilman proteiininlähdettä olisi, siksi siis. Kasvislisäkkeet on sitten asia erikseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä tykkään parsakaali-kukkakaali-porkkanagratiinista. Samettinen porkkana-bataattikeitto on myös namia. Kukkakaalikeitto slurps. Nyt tekee mieli näitä kaikkia, taidan tehdä saman! Huomenna meillä on tarkoitus tehdä täytetyt paprikat kasvisversiona, mutta en tiedä vielä mitä niihin tulee.
gordon ramsaysn kesäkurpitsapihvit
Onko kasvispihvejä helppo tehdä itse?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Juusto-kasvislasagne<3 valkokastikkeeseen juustoa,kasviksia ja mausteita.
Siitä sitten kokoaa lasagnen:)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keitot: linssikeitto, hernesosekeitto, punajuurisosekeitto, parsakeitto.. Nam nam nam.
Linssicurry. Ohje löytyy diabetesliiton sivuilta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasviksia on paljon, joten mahdollisuuksia on paljon. Mielikuvitusta käyttäen saa erilaisia kasvisruokia tehtyä, niin, että harvoin tarvitsee samaa syödä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitä ruokia on helppo ottaa töihin matkaan (ei mikroa töissä, eli kylmänä pitäisi voida syödä) t: 3. saman uudenvuodenlupauksen tehnyt
[quote author="Vierailija" time="01.01.2015 klo 22:56"]
Mitä ruokia on helppo ottaa töihin matkaan (ei mikroa töissä, eli kylmänä pitäisi voida syödä) t: 3. saman uudenvuodenlupauksen tehnyt
[/quote]
Kokeile perunasalaattia valkopavuilla.
Tortilloja voi täyttää eri tavoin, löytyy varmasti kasvis/papu -täytteitä.
Kuskusista tai quinoasta voi tehdä salaatteja, mukaan kasviksia ja sopii kikherneet tai muut pavut. Löytyy varmaan googlaamalla ideoita.
Couscoussalaatti toimii kylmänäkin.
Lisää!
T. Toinen saman päätöksen tehnyt :)