Mitä gluteenitonta joulun ajan kahvipöytään?
sellaista, että käy muillekin. Yksi keliaakikko EHKÄ tulossa käymään. Haluaisin varmistaa, että jotain on jos hänkin tulee, mutta en halua erikseen tehdä/ostaa vain häntä varten.
Kommentit (9)
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 17:29"]sellaista, että käy muillekin. Yksi keliaakikko EHKÄ tulossa käymään. Haluaisin varmistaa, että jotain on jos hänkin tulee, mutta en halua erikseen tehdä/ostaa vain häntä varten.
[/quote]
Mä olen luont glut. Teen glögikakun glut piparipohjalla. Hyvä maustekakku tulee piiäkakkuohjeella k6n vaihdat jauhon. Voit tehdä siitä mauste, mokka, banaani miten haluat. Kovnvehdit, konjakkiluumut kermalla, tiramisu (pottujauholla), unelmatorttu, juustotarjotin ja drinkit menee. Mikä tahansa kääretorttuleivos, tai vadelmajuustokakku mamtelijauholla, tai uunijuusto marjoilla. Itelle paistam usein kolatun vuohenjuustoa js hillo päälle. Kainuun juustokin käy. Onhan näitä!
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 17:33"]
Miksi et halua ostaa erikseen? Halvemmaksi tulee ostaa paketti gluteenittomia pipareita kuin alkaa tekemään rsim koko poppoon joulutortut gluteenittomina :)
[/quote]
en tarkoittanut tuota, vaan jotain sellaista, mitä ei tarvi erikseen tehdä gluteenittomana, koska siinä ei muutenkaan ole gluteenia. Esim jäätelö (en tosi tiedä onko siinä, onko?)
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 17:42"][quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 17:33"]
Miksi et halua ostaa erikseen? Halvemmaksi tulee ostaa paketti gluteenittomia pipareita kuin alkaa tekemään rsim koko poppoon joulutortut gluteenittomina :)
[/quote]
en tarkoittanut tuota, vaan jotain sellaista, mitä ei tarvi erikseen tehdä gluteenittomana, koska siinä ei muutenkaan ole gluteenia. Esim jäätelö (en tosi tiedä onko siinä, onko?)
[/quote]
No kyllä meillä koko poppoo syö esim tiramisua eivätkä ajattele/tiedä syövänsä gluteenitonta
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 17:42"]
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 17:33"]
Miksi et halua ostaa erikseen? Halvemmaksi tulee ostaa paketti gluteenittomia pipareita kuin alkaa tekemään rsim koko poppoon joulutortut gluteenittomina :)
[/quote]
en tarkoittanut tuota, vaan jotain sellaista, mitä ei tarvi erikseen tehdä gluteenittomana, koska siinä ei muutenkaan ole gluteenia. Esim jäätelö (en tosi tiedä onko siinä, onko?)
[/quote]
Itse jäätelössä ei ole gluteenia, mutta joissain jäätelöissä on keksinmuruja tms. joihin on käytetty vehnäjauhoja.
Joku aiemmin listasi vaikka mitä herkkuja, itsellä ainoana lisättävänä paksu, itsetehty suklaakiisseli (perunajauhoon). Sopii yllättävän hyvin joulupöytään kun sen koristelee tomusokerilla ja laittaa vaikka jotain punaisia marjoja päälle!
Itse teen hyydytettyjä kakkuja, kun tarvitsee tehdä gluteenitota. Meidän lähipiirissä niitä on useita ja hyydykekakku uppoaa kaikkiin. Muuttaa vaan raaka-aineet gluteenittomaksi ja voilà.
Olen keliakiaa sairastava, samoin sukulaislapseni. Kääretorttu perunajauhoista on hyvä vaihtoehto. Väliin kermarahkaa ja marjoja. Maistuu jokaiselle. Glut.jauhot ovat sikäli kalliita ja äkkiseltään vaikea saada leivonnaiset onnistumaan, joten tuo kääretorttu on aika varma juttu. Toinen on maissitärkkelyksestä tehtävä mutakakku. Sekin maistuu kaikille.
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 17:42"]
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 17:33"]
Miksi et halua ostaa erikseen? Halvemmaksi tulee ostaa paketti gluteenittomia pipareita kuin alkaa tekemään rsim koko poppoon joulutortut gluteenittomina :)
[/quote]
en tarkoittanut tuota, vaan jotain sellaista, mitä ei tarvi erikseen tehdä gluteenittomana, koska siinä ei muutenkaan ole gluteenia. Esim jäätelö (en tosi tiedä onko siinä, onko?)
[/quote]
Jäätelö on usein / yleensä gluteenitonta. Lue kuitenkin tuoteseloste kaupassa läpi, osassa on esim. vehnää.
Miksi et halua ostaa erikseen? Halvemmaksi tulee ostaa paketti gluteenittomia pipareita kuin alkaa tekemään rsim koko poppoon joulutortut gluteenittomina :)