Lue keskustelun säännöt.
Tutkimus - tuplaamalla eläinrasva ruokavaliossa ei lisää rasvan määrää veressä!
12.12.2014 |
Tuplaamalla, tai jopa triplaamalla eläinperäisen rasvan saannin ruokavaliossa ei lisää rasvatason määrää veressä. Tämä tutkimus haastaa nykyisen käsityksen siitä, että eläinperäisellä rasvalla olisi haitallisia vaikutuksia ihmiskehoon.
Tutkimuksen mukaan haitan muodostaa kun mukaan otetaan hiilihydraatit. Eläinperäisen rasvan lisääminen ruokavalioon ei aiheuta haittaa.
http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0113605
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eihän rasvaa voi syödä kovinpaljon, niin alkaa tuntua pahalta. Poikkeuksena muunnetut rasvat, jotka pitkällä ajalla alkaa kertymäänkin kun keho ei oikein tunnista. Rasvan muuttuminen sokerin kautta uudelleen rasvaksi on hidas prosessi.
Sokeri sen sijaan muuttuu helpommin rasvaksi, eikä siihen tule niin herkästi inhon tunnetta.