Mitä hyvää voisi tehdä sossun ulkofileestä?
Käytin puolikkaan ulkofileen sossun filepihveihin ja nyt olisi vielä tuollainen 800g sossun ulkofiettä. Mitähän hyvää siitä saisi ruuaksi?
Kommentit (10)
[quote author="Vierailija" time="10.12.2014 klo 13:30"]
En suosittele syömään sosiaalityöntekijän lihaa. Sitkeetä kuin mikä.
[/quote]
Entä jos hauduttaa virka-ajan yli? Eikö muka auta?
[quote author="Vierailija" time="10.12.2014 klo 13:32"][quote author="Vierailija" time="10.12.2014 klo 13:30"]
En suosittele syömään sosiaalityöntekijän lihaa. Sitkeetä kuin mikä.
[/quote]
Entä jos hauduttaa virka-ajan yli? Eikö muka auta?
[/quote]
Ei, ne on keränneet hiekkaa elimistöönsä ja ovat tosi nuivakan makuisia
Sossunfilee on musta aika kitkerän makuista joskus, tai semmosta nyrpeetä. Niin siihen vois sopii joku makeempi kastike, esim. Ihan joku kermaliköörikastike, baileys-pohjainen esim? Sillä saa sossunkin vähän pehmenemään, kokeiltu on! Sossun jos jättää yksin niin se itsekin tykkää hakeutua just baileysin tmv pariin, on vissiin perso sellaselle sit kuitenkin vaikka ei päällepäin uskois.
Nahasta kannattaa tehdä isännälle saappaat, on se niin parkkiintunutta. Suikaloitu liha käy wokkeihin, on itsessään jo niin hapanimelää, ettei höysteitä kaipaa.
Valitettavasti sossunliha on usein syömäkelvotonta. Joko liha on rutikuivaa hiekkaisella lisämaulla tai niin rasvaista että kunnon lihaa on mahdoton joukosta erotella. Mutta nahan voi ja kannattaa todellakin hyötykäyttää, kovettumainen ja parkkiintunut iho kestää lähestuloon mitä vaan. Ryppyinen ulkonäkö ei ehkä ole esteettisin tosin.
Olet mitä syöt. Varo, sinustakin tulee sossu, jos syöt sossun lihaa. Mietipä sitä! Mutta onhan siinä toisaalta työnsarkaa ja tuskin ne tutkintopapereita kyselee, kun on kiireesti saatava henkilökuntaa uupuneiden tilalle, palkka on kelvollinen. Syömällä sossunlihaa voit siis saada itsellesi paremman elintason.
Olen kyllä toisaalta kuullut, että nuori naarassossu voi olla tosi mehevää varsinkin jos laittaa valmistuksen ajaksi omenan suuhen (estää ääntelemästä tai korkeintaan voihkii). Onko siitä kellään kokemuksia?
En suosittele syömään sosiaalityöntekijän lihaa. Sitkeetä kuin mikä.