Miksi käytät myrkyllisiä ja huonoja Teflon-pannuja?
Mitkään pinnoitetut pannut eivät kestä esimerkiksi pihvin paiston vaatimia korkeita lämpötiloja tai teräksisiä keittiötyökaluja. Tarttumattomuusominaisuudet heikentyvät viimeistään muutamassa vuodessa, vaikka pinta ei hilseilisikään. Ja jos pannu hilseilee, Teflon päätyy ruokaan ja elimistöösi. Harvoja pinnoitettuja pannuja voi laittaa uuniin, ja ne kestävät käyttöä ja puhdistusta huonosti.
Miksi maksaa ympäristön kannalta huonoista pinnoitetuista pannuista, jotka eivät toimi kunnolla, kun käytänössä ikuisia ja sataprosenttisen kierrätettäviä teräs-, hiiliteräs- ja valurautapannuja saa kaupasta parillakympillä? Niillä onnistuvat kaikki ruoat eikä kestävyyttä tarvitse arpoa.
Kommentit (39)
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:27"]
en käytä teflon-pannuissa teräksisiä keittiövälineitä. Munakkaan ja jauhelihan paistamiseen todella oiva. Jos se oikeasti olisi myrkyllinen, niin luotan siihen että myrkkypannut kiellettäisiin
[/quote]
Jauhelihaa ei voi pinnoitetulla pannulla paistaa. Se ainoastaan keittyy omissa nesteissään. Hiiiteräksellä jauhelihaankin tulee paistopinta.
Munakas onnistuu myös helposti. -ap
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:29"]
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:27"]
en käytä teflon-pannuissa teräksisiä keittiövälineitä. Munakkaan ja jauhelihan paistamiseen todella oiva. Jos se oikeasti olisi myrkyllinen, niin luotan siihen että myrkkypannut kiellettäisiin
[/quote]
Jauhelihaa ei voi pinnoitetulla pannulla paistaa. Se ainoastaan keittyy omissa nesteissään.
[/quote]
olen kyllä onnistuneesti paistanut, joka viikko...
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:24"][quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:17"]
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:13"]Ap ei ole koskaan kuullutkaan, että on olemassa muitakin pinnoitemateriaaleja kuin teflon. No, eipä yllätä. [/quote] Olkoon vaan mutta miksi ei pitää tuotetta joka on hyvä ja ikuinen?
[/quote]
Koska se on painava ja ei ole yhtä helppo? Se on kalliimpi? Muita tyhmiä kysymyksiä?
[/quote]
Ei mulla ole painavaa ja on helppo.
Muuta ihmeteltävää?
Ei se teflon siinä pannussa myrkky ole vaan se aine, jolla teflon kiinnitetään pannun pintaan. Vink*vink*
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:33"]
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:29"]
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:27"]
en käytä teflon-pannuissa teräksisiä keittiövälineitä. Munakkaan ja jauhelihan paistamiseen todella oiva. Jos se oikeasti olisi myrkyllinen, niin luotan siihen että myrkkypannut kiellettäisiin
[/quote]
Jauhelihaa ei voi pinnoitetulla pannulla paistaa. Se ainoastaan keittyy omissa nesteissään.
[/quote]
olen kyllä onnistuneesti paistanut, joka viikko...
[/quote]
Juurihan sinulle sanottiin ettei voi paistaa! Rikot lakia tai luonnonlakia tai valehtelet mutta vähintään hallusinoit!
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:33"]
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:29"]
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:27"]
en käytä teflon-pannuissa teräksisiä keittiövälineitä. Munakkaan ja jauhelihan paistamiseen todella oiva. Jos se oikeasti olisi myrkyllinen, niin luotan siihen että myrkkypannut kiellettäisiin
[/quote]
Jauhelihaa ei voi pinnoitetulla pannulla paistaa. Se ainoastaan keittyy omissa nesteissään.
[/quote]
olen kyllä onnistuneesti paistanut, joka viikko...
[/quote]
Näin moni suomalainen luulee. Ero vain on huomattava, kun on oikesti kuuma pannu lihan alla. -ap
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:29"]
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:27"]
en käytä teflon-pannuissa teräksisiä keittiövälineitä. Munakkaan ja jauhelihan paistamiseen todella oiva. Jos se oikeasti olisi myrkyllinen, niin luotan siihen että myrkkypannut kiellettäisiin
[/quote]
Jauhelihaa ei voi pinnoitetulla pannulla paistaa. Se ainoastaan keittyy omissa nesteissään. Hiiiteräksellä jauhelihaankin tulee paistopinta.
Munakas onnistuu myös helposti. -ap
[/quote]Paistolinta aiheuttaa syöpää. Parempi keittää lihat
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:41"]
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:29"]
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:27"]
en käytä teflon-pannuissa teräksisiä keittiövälineitä. Munakkaan ja jauhelihan paistamiseen todella oiva. Jos se oikeasti olisi myrkyllinen, niin luotan siihen että myrkkypannut kiellettäisiin
[/quote]
Jauhelihaa ei voi pinnoitetulla pannulla paistaa. Se ainoastaan keittyy omissa nesteissään. Hiiiteräksellä jauhelihaankin tulee paistopinta.
Munakas onnistuu myös helposti. -ap
[/quote]Paistolinta aiheuttaa syöpää. Parempi keittää lihat
[/quote]
Keittämiseen nuo pinnoitetut paistinpannut tosiaan sopivat. Mutta useimmat kuitenkin toivoisivat paistinpannulta kykyä ruskistaa ja paahtaa. Keittämistä varten löytyy kuitenkin kasareita, patoja ja kattiloita. -ap
Käytän teflonpannua, koska se on halpa, se on ollut tavallisessa kaupassa saatavilla, se on kevyt, se on helppo pestä, se on sopivankokoinen, se on hyvännäköinen, sen kahva ei kuumennu, siihen ei tartu tavara, sillä on näppärä kääntää lätyt ja munakkaat ja koska se on hyvä eikä ole tarvetta vaihtaa pannua.
Mitä väliä sillä on keittääkö ne lihat paistinpannussa vain paistaako. Pääasia, että tulee kypsää.
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:46"]
Mitä väliä sillä on keittääkö ne lihat paistinpannussa vain paistaako. Pääasia, että tulee kypsää.
[/quote]
Mm. maku ja koostumus. -ap
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:46"]Käytän teflonpannua, koska se on halpa, se on ollut tavallisessa kaupassa saatavilla, se on kevyt, se on helppo pestä, se on sopivankokoinen, se on hyvännäköinen, sen kahva ei kuumennu, siihen ei tartu tavara, sillä on näppärä kääntää lätyt ja munakkaat ja koska se on hyvä eikä ole tarvetta vaihtaa pannua.
[/quote]
Ja sitten juokset taas kauppaan ostamaan uuden kun tulee naarmuja.
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:47"]
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:46"]
Mitä väliä sillä on keittääkö ne lihat paistinpannussa vain paistaako. Pääasia, että tulee kypsää.
[/quote]
Ei mitään mainittavaa eroa. Olen paistanut sekä valurautapannuilla, että teflonpannuilla ja ihan saman makuisia jauhelihoja niillä tulee. Tykkään teflonpannuista enemmän kun ne ei ruostu.
Mm. maku ja koostumus. -ap
[/quote]
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:50"][quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:46"]Käytän teflonpannua, koska se on halpa, se on ollut tavallisessa kaupassa saatavilla, se on kevyt, se on helppo pestä, se on sopivankokoinen, se on hyvännäköinen, sen kahva ei kuumennu, siihen ei tartu tavara, sillä on näppärä kääntää lätyt ja munakkaat ja koska se on hyvä eikä ole tarvetta vaihtaa pannua.
[/quote]
Ja sitten juokset taas kauppaan ostamaan uuden kun tulee naarmuja.
[/quote]
No sitten juoksen. Taitaa kuitenkin olla 8-vuotias tuo nykyisenikin.
Kuinka ihmeessä jotkut jaksaa jänkätä jostain pannuista! Kunhan pääsen kotiin teen sapuskaa ja kaikki ovat tyytyväisiä. Ei sillä pannulla väliä, otan sen mitä käteen osuu ekana.
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 15:13"]
Ap ei ole koskaan kuullutkaan, että on olemassa muitakin pinnoitemateriaaleja kuin teflon. No, eipä yllätä.
[/quote]
Teflon on Dupontin nimi PTFE:lle. On totta kai olemassa muitakin polyymeripinnoitteita, ja niillä kakilla on suurin piirtein yhtä huonot ominaisuudet.
Keraaminen pinnoite esimerkiksi uunipadassa voi olla ihan hyvä, mutta ei se kovaan paistokäyttöön sovi. -ap