Lue keskustelun säännöt.
Tekiisi mieli perustaa salaattiravintola. Voisiko tällainen kannattaa?
Kommentit (27)
Ei toimi pääsääntöisesti Suomessa, joissain aivan spesifi paikoissa voisi Helsingissä toimia.
Salaatin ostajat, ovat niitä, jotka eivät muutenkaan halua isoja rahoja kantaa ravintolaan.
Jolloin tahaton seuraus on se, että hyvätkään salaattiravintolat eivät pärjää!
Unohda koko tunkki! Suomalaiset haluavat hyvää lihaa, kanaa, kalaa, äyriäisiä, tms, perunaa tms jotain.
Sensijaan on täysin mahdollista ja/tai riittävää, et ravintolan listalla on muutama hyvä salaattiannos.
Hyviä salaattiannoksia ostavat kyllä nykyään kaikenlaiset asiakkaat!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pupuhan on salaattiravintola. Ihan hyvin on heillä mennyt.
Vierailija kirjoitti:
Kysyt "voisiko tällainen kannattaa", etkä mainitse mitään konkreettisia asioita.
Mitä tarkoittaa "tällainen"? Kerro vähän enemmän ideastasi, niin osataan vastata.
Aloittaja halusi ulkoistaa tuotekehittelyn ilmaiseksi tälle palstalle.
Vierailija kirjoitti:
Pupuhan on salaattiravintola. Ihan hyvin on heillä mennyt.
Hinnat ovat kyllä törkeät. Salaatti plus juoma yli 20e.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Asuessamme Amerikassa kävimme usein salaattiravintolassa. Se oli buffet -tyylinen ravintola, jossa oli ihan älyttömästi kaikkea mitä salaattiin ikinä voi laittaa ja keittoa + patonkia. Se oli todella hyvää , mutta nyt kun joka kaupassa on jonkunlainen salaattibaari, niin en tiedä miten sellainen enää iskisi porukkaan. Tottakai kauppojen salaattibaareissa on vain ehkä parikymmentä juttua, mutta Amerikan salaattiravintolassa oli huomattavasti enemmän erilaisia vaihtoehtoja ja niitä sai syödä niin paljon kuin mahaan mahtui yhdellä hinnalla. Kaikki oli hyvin tuoretta ja suurin osa lähellä tuotettua, olihan Kaliforniassa lähes aina tuoreita tuotteita.
Mutta kyllä, meidän perhe voisi käydä hyvin mielellään sellaisessa salaattiravintolassa, kuin missä Kaliforniassa asuessamme totuimme käymään.
Googlasin, että paikan nimi oli Fresh Choice, mutta se on näköjään sulkenut kaikki ravintolansa kymmenisen vuotta sitten. Harmi, tykkäsimme siitä todella ja siellä oli aina mukavasti porukkaa. Ap olisi voinut tehdä sinne muuten työmatkan. :)
Soup n Salad oli vastaavanlainen ketju kun siellä asuin. Ehkä se on vielä pystyssä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luin salaliittoravintola
Salaliittosalaattiravintola
Luovasti oivallettu
Kannattaa muistaa, että Suomessa on asukkaita saman verran kun keskikokoisessa kaupungissa ulkomailla. Potentiaalisia asiakkaita ei Helsinkiinkään mahdu montaa kymmentä tuhatta kun talot ovat matalia, kustannukset korkeita ja asukastiheys onneton.