Laihduttajan aamupala ja lounas! Mikä tänään meni pieleen?
Söin tänään aamulla muutaman kurkkutikun, puolikkaan porkkanan ja kaksi paistettua kananmunaa. Join ison mukillisen kahvia jossa oli vähän kauramaitoa. Ja join vettä.
Lounaaksi söin nuudeleita (pieni mamanuudelipaketti), sekä paistettuja vihanneksia (kirsikkatomaattia, kesäkurpitsaa, pinaattia, papuja, porkkanaa, paprikaa, sipulia, valkosipulia ja purjoa. Paistoin ne ns. tahnassa johon tuli rapsiöljyä, sesamöljyä, vähän soijaa ja sushivinegaria sekä maapähkinävoita, suolaa ja mustapippuria). Lisäksi lautasella oli salaattisekoitusta, pari viipaletta omenaa, muutama salaattijuustokuutio ja pari pähkinää. Ruokajuomaksi oli vettä.
Päivälliseksi syön varmaan samoja kasviksia ja uunilohta.
Kommentit (42)
Minä syön joka aamu suuren lautasellisen graham-puuroa kaurakerman kera.
Päivälliseksi syön frettipaistia:
Kuumenna paistinpannu ja loruta siihen öljyä. Paistele fretin osia niin, että ne saavat kunnon paistopinnan. Lado palaset uunipataan ja ripottele päälle suolaa ja mustapippuria.
Kuori neljä porkkanaa ja leikkaa ne renkaiksi ja kaksi sipulia pieniksi lohkoiksi. Lisää muutama pieni pala palsternakkaa Lisää porkkana-, palsternakka- ja sipulipalat pataan. Kaada lihojen päälle vettä niin että ne peittyvät.
Laita pata 200 asteiseen uuniin ja anna olla siellä noin 2 tuntia, laske lämpöä tämän jälkeen 180 asteeseen ja hauduta kannen alla 1,5-2 tuntia.
Kun liha alkaa irrota luista, lisää runsas desilitra kermaa ja sekoittele. Laita vielä 150 asteeseen ja anna olla noin 45 min.
Mitä ihmettä voi syödä, jos porkkanat, omenat ja ylipäätään hedelmät ovat huonoja ja mikään proteiininlähde ei näytä arvioijille kelpaavan?