Miksi jotkut juovat kaljaa?

Kaljaa juon aika harvoin, lähinnä silloin kun lounasruokalan maito on liian lämmintä.

Olutta sen sijaan juon usein, mutta en suuria määriä kerralla, vaan vähän ja nautiskellen. En juurikaan juo bulkkioluita (= lähes kaikki kotimaiset suurten panimoiden vesilitkulagerit), vaan laadukkaanpia ulkomaisia, sekä kotimaisia pienpanimoiden tuotoksia ja toki myös itse mäskäämällä  valmistamiani laatuoluita.

Oluissa on se hyväpuoli, että niiden tyylikirjo on laaja ja erilaisten makujen määrä rajaton. Itse ole viimeaikoina suosinut vahvoja belgi-aleja, eri maalaisia stoutteja, sekä saksalaisia vehnäoluita.

Kun unohtaa koffit, karjalat, olvit ja lapparit ja perehtyy oluen maailmaan ja jopa sen valmistuksen saloihin, niin silloin aukeaa todella runsas ja vivahteikas makujen maailma, eikä tarvitse enää mammapalstalla kysellä tyhmiä ;)