Mitä teen jauhelihasta?

Musaka? Pihvejä? Mureke jonka täytät sienillä/homejuustolla/ruusukaalilla tms?

itse tekisin täytettyjä paprikoita tai sitten tortilloja. :)

Tortillaa, tacoja.

Jauhelihapihvejä ja niistä hampurilaisia tai sitten pihvien kanssa kermaperunat ja hyvä salaatti.

Feta-lihapata: http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/27425/Feta-lihapata/

Pellillinen jauhelihapiirasta voitaikinasta (sellaiseen 80-luku tyyliin)

Pitsa

Meillä on tänään lihapullat ja muusi!

No:
tee kesäkurpitsa-liha-perunalaatikko. Tarvotset siis perunoita kuorittuna ja viipaloituna ja 2 kesäkurpitsaa.

Tee jauhelihasta vähän niinku spagettikastike - pari sipulia silputtuna, pari valkos.kynttä, jauhelihaa, iso purkki tomaattimurskaa, timjamia tms yrittimausteita, hieman lihaliemijauhetta, pippiria, suolaa

Vuokaan ensin kastiketta, sitten ohuita perunasiivuja, sitten kesäkurpitsasiivuja, kastiketta, perunasiivuja, kesäkurpitsasiivuja...

Päälle voit laittaa juustoraastetta

Uuniin perunasiivujen paksuudesta riippuen 180-200 astetta, tunnin verran

Aluksi voit pitää päällä folioo, puolivälissä pois, tulee sopivan ruskea

Ei tarvi nestettä, kun on ne kurpitsasiivut

tarjoa punajuurisiivjen ja tomaattilohkojen kanssa

Itse laitan pannuun sellaisenaan, ja muotoilen niistä pihvejä. Mausteet perään muotoiluvaiheessa. Tai sitten voi sottailla tekemällä lihapullia, tarvitaan kananmunia ja korppujauhoja.

Tortilla/tacotäyte, lihapullat (niistäkin saa niin erilaisia versioita tehtyä, ettei edes tunnista samaksi kuin perinteiset lihapullat, -pihvit ja -mureke), pihvit vaikka itsetehtyihin hampurilaisiin, joku uuniruoka (lasagne, kaalilaatikko/joku vastaava muusta kuin kaalista), jauheliha"kebakot" (eli mieluisaksi tuunattu jauhelihamassa tikussa, ainakin meillä muksujenkin lemppari, yleensä tosin tehdään kanasta)..

Chili con carne!

Pitsaa tai jauhelihamuffineita.

Tortillalasagnea, yllättävän hyvää ja helppoa, yksi lastemme suosikkiruoista

Kiitos hyvistä vinkeistä!  :)  ap