Lue keskustelun säännöt.
Mikä etymologia on sanalla RÖSTIPERUNA kun Australiassa asti tunnetaan rosti potato?
09.09.2021 |
Onko tuo suomen rösti levinnyt ulkomaille asti kuten sauna vai mistä tulee? Olen jossain US ruokaohjeissa nähnyt myös käytettävän. Nyt juuri tekivät Masterchefissä röstiperunaa.
Kommentit (9)
Vierailija kirjoitti:
Roasted.
Roest [röst]
Joo mietin tuota samaa mutta miksei se sitten ausseissa ole roasted potato vaan rosti potato? Jos lähtökohta on tuo sama roast = paistaa-verbi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se ei ole suomenkielinen sana, se on saksaa.
Rösti on perinteinen sveitsiläinen ruoka-annos, joka koostuu pääasiassa perunasta. Se oli alun perinen suosittu aamupalaruoka maanviljelijöiden keskuudessa. Jotkut pitävät röstiä Sveitsin kansallisruokana.
Suomessa puhutaan yleisesti röstiperunoista, kun viitataan (raakana tai kypsennettyinä ja kylminä) raastetusta perunasta ja sipulista pannulla levymäiseksi paistettuun ruokalajiin. Röstiperunoita voi syödä sellaisenaan tai lisukkeena. Tätä vastaa melko hyvin englanninkielinen käännös Hash browns.
Vierailija kirjoitti:
Rösti on perinteinen sveitsiläinen ruoka-annos, joka koostuu pääasiassa perunasta. Se oli alun perinen suosittu aamupalaruoka maanviljelijöiden keskuudessa. Jotkut pitävät röstiä Sveitsin kansallisruokana.
Suomessa puhutaan yleisesti röstiperunoista, kun viitataan (raakana tai kypsennettyinä ja kylminä) raastetusta perunasta ja sipulista pannulla levymäiseksi paistettuun ruokalajiin. Röstiperunoita voi syödä sellaisenaan tai lisukkeena. Tätä vastaa melko hyvin englanninkielinen käännös Hash browns.
Ok, eli saksankielinen alkuperä. Mutta silti nuo tuossa ohjelmassa puhuivat nimenomaan rostista, ei hash brownsista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Etymologia on geröstete Kartoffeln eli käristetyt perunat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Rösti on perinteinen sveitsiläinen ruoka-annos, joka koostuu pääasiassa perunasta. Se oli alun perinen suosittu aamupalaruoka maanviljelijöiden keskuudessa. Jotkut pitävät röstiä Sveitsin kansallisruokana.
Suomessa puhutaan yleisesti röstiperunoista, kun viitataan (raakana tai kypsennettyinä ja kylminä) raastetusta perunasta ja sipulista pannulla levymäiseksi paistettuun ruokalajiin. Röstiperunoita voi syödä sellaisenaan tai lisukkeena. Tätä vastaa melko hyvin englanninkielinen käännös Hash browns.
Ok, eli saksankielinen alkuperä. Mutta silti nuo tuossa ohjelmassa puhuivat nimenomaan rostista, ei hash brownsista.
Hash browns on amerikkalainen ruoka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rösti on puhekielinen tiivistelmä sveitsiläis-saksalaisesta sanasta rööschte, "paahtaa", ja viittasi alunperin lukuisiin erilaisiin paahdettuihin ruokiin.
Roasted.
Roest [röst]