Bariston pieni pyytö kahvilan asiakkaille!
Kun koetatte olla ystävällisiä ja siistiä paikkaamne ennen poistumista,älkää työntäkö kaikkia pikkuroskia kupin pohjalle. Joku ne sieltä kuiteski joutuu kaivamaan, ei niitä roskasina voi tiskikoneeseen laittaa :( Varsinkin purkat/nuuskat/nessut voisi vain jättää tarjottimelle tai viedä roskiin.
Kommentit (46)
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:36"]
Mistähän teillekin kahvinkeittäjille maksetaan? Palveluntuottamisesta! Minä olen asiakas. Ja Olen Aina Oikeassa.
[/quote]Eikö se kahvin tai minkä tahansa juoman valmistus ja muukin tarjoilu kaikkineen ole sitä palveluntuottamista? Miksi pitäisi tietentahtoen vaikeuttaa epämiellyttävää lisähommaa? Varsinkin kun siitä EI ole vaivaa asiakkaalle itselleen? Käsittämätöntä.
Ikuisuuskysymys, en ole ikinä tajunnut miksi se servetti pitää tunkea likaiseen kuppiin. Pahimmillaan kupin pohjalla on vielä tilkka kahvia ja kn sitä märkää paperia ujuttaa ulos niin roiskuu ympäriinsä. Ja tämä ei ole vain kahviloiden ongelma, ihmiset tekee samaa myös sukujuhlissa ja muissa kahvikekkereissä. Itse en ikinä tunge kuppiin mitään sen jälkeen kun parikymmentä vuotta sitten olin kahvilassa kesätöissä.
Mikä ihme teitä vaivaa? Eihän tässä pyydetty tekemään mitään ylimääristä, vaan jättämättä sellainen tärkeilevä "nytpä olen niin siisti ja näpsäkkä ihminen kun siivoilen jälkeni" koska siitä on enemmän haittaa kuin hyötyä!
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:48"]
Ikuisuuskysymys, en ole ikinä tajunnut miksi se servetti pitää tunkea likaiseen kuppiin. Pahimmillaan kupin pohjalla on vielä tilkka kahvia ja kn sitä märkää paperia ujuttaa ulos niin roiskuu ympäriinsä. Ja tämä ei ole vain kahviloiden ongelma, ihmiset tekee samaa myös sukujuhlissa ja muissa kahvikekkereissä. Itse en ikinä tunge kuppiin mitään sen jälkeen kun parikymmentä vuotta sitten olin kahvilassa kesätöissä.
[/quote]
On niin epäsiistin näköistä kun niitä papereita on tarjottimella ympäriinsä, ja sitten kun tarjotinta vie palautukseen ne lentelee pitkin lattioita.
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:21"]
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:07"]Otan tästä lähtien mukaan rätin, peruspuhdistusainetta ja roskapussin. Otanko pesuvadin, tiskiainetta ja harjan myös mukaan. Sekin kyllä käy. Vai käykö kertakäyttökuppi, jonka ota lähtiessäni mukaan. Pääsisin kaikista helpommalla. [/quote] Minä jätän ensi kerran kylässäsi ottamatta kengät pois jalasta, vessan vetämättä ja tungen tupakan tumpit kukkaruukkuun. Eihän se mun homma ole sun kotia siistinä pitää!
[/quote]
Kotini ei ole julkinenpaikka, jossa saa palvelua rahalla. Ammatinvalinta kysymys.
Käärikää ne paperit rullalle ja laittakaa siitä kahvikupin reiästä läpi, jos haluatte auttaa, jos mukit siis tarjottimella. Olkoon se purkka/nuuska/mikälie vaikka sitten siellä paperin sisällä siististi. Vaikka ihan sama missä ne paperit on, tarjotinkin usein on kahvissa/vedessä, joten siinäkin se paperi kastuu löllöksi. Lähinnä tosiaan ällöttää ne purkat ym ällötykset mukin pohjassa liimautuneena.
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:49"]
Mikä ihme teitä vaivaa? Eihän tässä pyydetty tekemään mitään ylimääristä, vaan jättämättä sellainen tärkeilevä "nytpä olen niin siisti ja näpsäkkä ihminen kun siivoilen jälkeni" koska siitä on enemmän haittaa kuin hyötyä!
[/quote]Tuntuu että onpa aihe mikä tahansa ja kuinka fiksusti esitetty niin AINA ilmestyy näitä vastarannankiiskejä jotka luulevat olevansa hauskoja mutta eivät ole.
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:51"][quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:48"]
Ikuisuuskysymys, en ole ikinä tajunnut miksi se servetti pitää tunkea likaiseen kuppiin. Pahimmillaan kupin pohjalla on vielä tilkka kahvia ja kn sitä märkää paperia ujuttaa ulos niin roiskuu ympäriinsä. Ja tämä ei ole vain kahviloiden ongelma, ihmiset tekee samaa myös sukujuhlissa ja muissa kahvikekkereissä. Itse en ikinä tunge kuppiin mitään sen jälkeen kun parikymmentä vuotta sitten olin kahvilassa kesätöissä.
[/quote]
On niin epäsiistin näköistä kun niitä papereita on tarjottimella ympäriinsä, ja sitten kun tarjotinta vie palautukseen ne lentelee pitkin lattioita.
[/quote]
Servetin voi laittaa kupin tai lautasen alle, niin se ei lennä mihinkään. Ja käydä vaan paikoissa joissa tarjoilija käy siivoamassa pöydät
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:44"][quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:42"]
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:36"]Mistähän teillekin kahvinkeittäjille maksetaan? Palveluntuottamisesta! Minä olen asiakas. Ja Olen Aina Oikeassa. [/quote] Näitä mulkkuja riittää. Onneksi Teitä on mukava haukkua tiskin takana työkaverille
[/quote]
Muista myös se että tuo työkaveri saattaa olla asiakkaan tuttu.
Baristo, tiedätkö edes oikeaa nimitystä... :D
Niin säälittävää, kuten Göstakin aikoinaan runoili...
[/quote]
No eiköhän se työkaveri ilmaise, jos on hänen tuttujaan ja toivon mukaan työkaverin tuttu osaa käyttäytyä
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:49"]
Mikä ihme teitä vaivaa? Eihän tässä pyydetty tekemään mitään ylimääristä, vaan jättämättä sellainen tärkeilevä "nytpä olen niin siisti ja näpsäkkä ihminen kun siivoilen jälkeni" koska siitä on enemmän haittaa kuin hyötyä!
[/quote]
Muistele lapsuuttasi. Eikö ei ollut kuin kehoitus tehdä jotain kiellettyä ja auttamatta vielä aikuisenakin herää sellainen, noh sanotaan nyt näin, että älä opeta isääs panemaan asenne.
Itse en tee tuota tärkeilläkseni tai ollakseni avuksi vaan se on lihasmuistista tuleva asia. Aamukahvi pöydässä laitan ne murut ja paperit yms siihen kuppiin ja siivoan siitä roskiin. Pintyneistä tavoista on vaikea päästä.
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:48"]
Ikuisuuskysymys, en ole ikinä tajunnut miksi se servetti pitää tunkea likaiseen kuppiin. Pahimmillaan kupin pohjalla on vielä tilkka kahvia ja kn sitä märkää paperia ujuttaa ulos niin roiskuu ympäriinsä. Ja tämä ei ole vain kahviloiden ongelma, ihmiset tekee samaa myös sukujuhlissa ja muissa kahvikekkereissä. Itse en ikinä tunge kuppiin mitään sen jälkeen kun parikymmentä vuotta sitten olin kahvilassa kesätöissä.
[/quote]
Tämä juuri! Itsekin inhoan sitä, kun vieraat tunkevat servettinsä kuppeihin ja pahimmassa tapauksessa sitä saa raapia kuivuneena pohjasta irti, jos ei ehdi heti laittaa kuppeja tiskiin. Kotioloissa kun astioita ei tarvitse edes palautella tarjottimella minnekään niin se syy, että servetti lentäisi muuten jonnekin, ei kelpaa tässä. Eikä se muuten ole hyvä selitys useassa kahvilassakaan, joissa kupit voi jättää pöytään eikä niitä tarvitse asiakkaan alkaa lajittelemaan.
Lusikalla tmv. on helppo kaapia kupit servetti-kahvi-nuuska mössöstä puhtaaksi eikä tarvi käsin koskea. Mutta koitan muistaa olla tunkematta mitään sinne kuppiin, jos se suinkin henkilökunnan työtä helpottaa.
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:18"]
Baristo on italian kieltä ja tarkoittaa espresso- ja baarimestaria. Termi barista on lähtöisin italialaisesta perinteestä, joka on laajentunut muualle Eurooppaan ja Yhdysvaltoihin italialaisten siirtolaisten mukana. Italian ulkopuolella termi on vakiintunut tarkoittamaan espressopohjaisia juomia valmistavaa tarjoilijaa. Oi te sivistymättömät.
[/quote]
Italiassa käytetty termi on barista, sekä mies- että naispuolisista espresso- ja baarimestareista. Italiaa osaamattomat moukat ovat tulkinneet tuon a:n lopussa tarkoittavan feminiinistä päätettä, vaikka se ei ko. sanassa sitä tarkoita. Vain sivistymätön ja sukupuoltaan tarpeettomasti korostava henkilö kutsuu itseään baristoksi. World Barista Championhipinkin on joka kerta voittanut mies.
Tähän sopisi myös sanoa (tuskin moni tekee tätä..ettehän?) kun olette sitten kahvilassa tai vaikka pikaruokaravintolassa yms samaa tasoa olevassa, eihän niitä jäljelle jääneitä ruokia tarvitse tunkea sinne kahvikuppiin, jossa on kahvia, näitä paperiliinoja, ruoan jämiä yms... Ensimmäisenä tulee mieleen, että tuo on tehty joko vain vittuillakseen tai peräti huonon palvelun takia. Mutta kun siitä palvelusta voi antaa palautetta..
Kamalinta on, kun jotkut nuoret sotkii pöytiä mausteilla, ketsupeilla yms ja jättävät taakseen sekasorron.
Onko se hauskaa?
Itse vaihdoin alaa, koska ei, asiakas ei aina ole oikeassa vaikka tällä periaatteella pitäisi mennäkkin, sai sitten kuinka paljon paskaa niskaansa usein syyttäkin. Ehken vain soveltunut tälle alalle tai työskentelin huonoissa paikoissa, joissa ilmapiiri oli kamala.
Jestas, että nykyään jokainen ammattikunta jaksaa rutista ja kitistä sekä jakaa ohjeita lehdissä/keskustelupalstoilla ja joka paikassa mitä asiakkaan pitäisi tehdä jotta aspa ei ärsyynny/työllisty liikaa/pahoita mieltään tms.
Piru vie työ on työtä ja ajoittain siihen kuuluu asioita/ihmisiä jotka eivät ole niin helppoja tai mieluisia. Mutta sellaista se on....
Kaikki kassat, paristot ja muut saa olla tyytyväisiä, että joku käy hedän typaikallaan asiakkaina jotta pysyy pulju pystyssä näin lama-aikanakin ja itsellä on töitä mitä tehdä.....
Onpa täällä törkeitä ihmisiä. Hyvä huomiohan tuo on. Koetan itse muistaa jatkossa! :)
Kiitoksia kahveista kaikille kahvimestareille!
terv. Espresson suurkuluttaja
huh kun on ärtynynyt teksti. Kyllä sitä asiakas silti saa käyttäytyä älyllisesti eikä parivuotiaan lapsen tasolla.
Eikä kukaan tässä ole valittanut, että " en ole yhtään kiitollinen, että olen töissä ja saan palkkaa".
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:42"]
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 14:36"]Mistähän teillekin kahvinkeittäjille maksetaan? Palveluntuottamisesta! Minä olen asiakas. Ja Olen Aina Oikeassa. [/quote] Näitä mulkkuja riittää. Onneksi Teitä on mukava haukkua tiskin takana työkaverille
[/quote]
Muista myös se että tuo työkaveri saattaa olla asiakkaan tuttu.
Baristo, tiedätkö edes oikeaa nimitystä... :D
Niin säälittävää, kuten Göstakin aikoinaan runoili...