Montako veistä omistat ruuanlaittoa varten?

Santoku (=paras) on mulla yleisveitsi. Sitten on leipäveitsi. Kalalle on Fiskarsin Norden, joka on ihan käypä, mutta ei mikään ihmeellinen. Kuorimaveitsi tietysti.

Noitahan saattaa välillä kertyä, mutta heitän pois jos joku jää pitkään käyttämättä.

Yksi japanilainen, yksi sieniveitsi, kuorimaveitsi. Käytännössä kuitenkin käytän aina perus aterinveistä kaikkeen.