Sunnuntain sapuska?
Kommentit (51)
Kanaa, parmesaanirisottoa ja parsakaalia.
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 15:02"]
Olen aina ihmetellyt kasvissyöjien (=terveellisen ja ekologisen ruuan puolestapuhujat) soijan käyttöä.
[/quote]
Soija viljely ei sinällään ole epäekologista, mutta se on, että sitä viljellään niin paljon. 85 % viljellystä soijasta päätyy eläinten rehuksi (Suomessa 95 %). Soija ei myöskään ole epäterveellistä.
HUomatkaa, että tässä ketjussa ei ole esitelty vielä linkkejä artikkeleihin tai tutkimuksiin, jotka kertoisivat soijan olevan epäterveellistä.
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 15:11"][quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 15:00"]
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:55"][quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:53"] [quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:51"] [quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:46"] Meillä oli semmoista tofu-pastalaatikkoa. Ja syötinpä lapsille soijaa minäkin. Tutkimusten mukaan soija on ihan turvallista syötävää. [/quote] Esitäpä sellainen tutkimus. [/quote] Ihan googlaamalla löytyy. [/quote] Eli tietoa ei sinulla ole. [/quote] http://www.vegaaniliitto.fi/vegaia/2010/talvi/soija.html Vaikkapa tähän on koostettu tutkimuksia
[/quote]
Tietojen hankinnassa on hyvä käyttää myös lähdekritiikkiä.
[/quote]
Lähdekritiikkiä käytän, kun osaan katsoa millaisella tutkimuksella ne haittavaikutukset on löydetty. Tuo artikkeli on julkaistu alunperin vegaanien omaan lehteen, eli sen voi olettaa olevan neutraali, sillä sen alkuperäinen lukijakunta on jokatapauksessa vegaaneja vrt. Tutkimus haitallisuudesta on massamidontuotannon sponsoroima, kun soijamaitokorvikkeiden kulutus oli nousussa ja tähdätty lasten vanhemmille julkaisupaikkoina.
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 15:06"]
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:57"][quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:46"] Meillä oli semmoista tofu-pastalaatikkoa. Ja syötinpä lapsille soijaa minäkin. Tutkimusten mukaan soija on ihan turvallista syötävää. [/quote] Jos vetoat tutkimuksiin, niin voisit laittaa linkin, ettei mene ihan höpinäksi. [/quote] Ihan kaikkia tutkimuksia ei ole käännetty. Kuitenkin tiivistäviä artikkeleja löytyy pilvin pimein. Soijan vaaroista kertovat tutkimukset on kaikki saman yhtiön teettämiä, yhtiön, joka markkinoi kovien eläinrasvojen, punaisen lihan ja käsittelemättömän maidon terveellisyyttä. http://www.vegaaniliitto.fi/vegaia/2010/talvi/soija.html Ihanko oikeasti mammat syötäisiin lapsilleen mieluummin pekonia sulatetulla voilla ja maidolla suoraan lehmän tissistä?
[/quote]
Ehdottomasti, pekonin sijaan laittaisin kuitenkin kylkiviipaleita.
Meillä päivällä syötiin perunoita, savusiikaa, salaattia (salaatti, tomaatti, paprika) ja avokadoa.
Iltaruuaksi on tarkoitus tehdä chicken tikka + riisiä.
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 15:27"][quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 15:06"]
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:57"][quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:46"] Meillä oli semmoista tofu-pastalaatikkoa. Ja syötinpä lapsille soijaa minäkin. Tutkimusten mukaan soija on ihan turvallista syötävää. [/quote] Jos vetoat tutkimuksiin, niin voisit laittaa linkin, ettei mene ihan höpinäksi. [/quote] Ihan kaikkia tutkimuksia ei ole käännetty. Kuitenkin tiivistäviä artikkeleja löytyy pilvin pimein. Soijan vaaroista kertovat tutkimukset on kaikki saman yhtiön teettämiä, yhtiön, joka markkinoi kovien eläinrasvojen, punaisen lihan ja käsittelemättömän maidon terveellisyyttä. http://www.vegaaniliitto.fi/vegaia/2010/talvi/soija.html Ihanko oikeasti mammat syötäisiin lapsilleen mieluummin pekonia sulatetulla voilla ja maidolla suoraan lehmän tissistä?
[/quote]
Ehdottomasti, pekonin sijaan laittaisin kuitenkin kylkiviipaleita.
[/quote]
Haluat välttämättä altistaa lapsesi sydän- ja verisuonitaudeille? Koska haluat lapsistasi ennätyksellisiä, pallolaajennus jo 10-vuotiaana, koska lapsesi ovatkin petoja, että mikä tahansa kasvisruoka on heille haitaksi?
Okra-tomaatti-naudanlihapataa ja riisiä. Päälle turkkilaista jogurttia.
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 15:45"]
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 15:27"][quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 15:06"] [quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:57"][quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:46"] Meillä oli semmoista tofu-pastalaatikkoa. Ja syötinpä lapsille soijaa minäkin. Tutkimusten mukaan soija on ihan turvallista syötävää. [/quote] Jos vetoat tutkimuksiin, niin voisit laittaa linkin, ettei mene ihan höpinäksi. [/quote] Ihan kaikkia tutkimuksia ei ole käännetty. Kuitenkin tiivistäviä artikkeleja löytyy pilvin pimein. Soijan vaaroista kertovat tutkimukset on kaikki saman yhtiön teettämiä, yhtiön, joka markkinoi kovien eläinrasvojen, punaisen lihan ja käsittelemättömän maidon terveellisyyttä. http://www.vegaaniliitto.fi/vegaia/2010/talvi/soija.html Ihanko oikeasti mammat syötäisiin lapsilleen mieluummin pekonia sulatetulla voilla ja maidolla suoraan lehmän tissistä? [/quote] Ehdottomasti, pekonin sijaan laittaisin kuitenkin kylkiviipaleita. [/quote] Haluat välttämättä altistaa lapsesi sydän- ja verisuonitaudeille? Koska haluat lapsistasi ennätyksellisiä, pallolaajennus jo 10-vuotiaana, koska lapsesi ovatkin petoja, että mikä tahansa kasvisruoka on heille haitaksi?
[/quote]
Miten niin sv-taudeille?
Lopettakaa soijatyypit!!!!
Me taidetaan hakea ihan perinteistä dagens-efterpizzaa. Siihen tulee aurajuustoa ja Buranaa.
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 15:52"]
Lopettakaa soijatyypit!!!!
Me taidetaan hakea ihan perinteistä dagens-efterpizzaa. Siihen tulee aurajuustoa ja Buranaa.
[/quote]
Hyvä, hyvä!! Soijatyypit lopettaa kun niillä palikat loppuu :):)
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 13:51"]Silakkapihvejä, kastiketta, peruna-porkkanamuusia, salaattia. Tuoreita sämpylöitä. Jälkkäriksi omenapiirakkaa.
[/quote]
Meillä kans silakkapihvejä. Kastiketta meillä ei kyllä ole tarjolla mutta perunamuussia kylläkin. Salaattia myös. Jälkkäriä en ole suunnitellut. Voishan sitä omenapiirakan tekaista.
Paistetuista kanafileistä ja tomaatista tuli pizzaa. Päällä Putin-juustoa.
Meillä oli semmoista tofu-pastalaatikkoa. Ja syötinpä lapsille soijaa minäkin. Tutkimusten mukaan soija on ihan turvallista syötävää.
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:46"]
Meillä oli semmoista tofu-pastalaatikkoa. Ja syötinpä lapsille soijaa minäkin. Tutkimusten mukaan soija on ihan turvallista syötävää.
[/quote]
Esitäpä sellainen tutkimus.
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:51"]
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:46"]
Meillä oli semmoista tofu-pastalaatikkoa. Ja syötinpä lapsille soijaa minäkin. Tutkimusten mukaan soija on ihan turvallista syötävää.
[/quote]
Esitäpä sellainen tutkimus.
[/quote]
Ihan googlaamalla löytyy.
Mä olen 5: 2 osaviikkopaastolla ja tänään on viikon toinen paastopäivä. Lounaaksi söin ruispuuroa ja mustikkakeittoa. Lapset lämmitti jämiä jääkaapista itselleen mikrossa.
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:53"]
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:51"]
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:46"]
Meillä oli semmoista tofu-pastalaatikkoa. Ja syötinpä lapsille soijaa minäkin. Tutkimusten mukaan soija on ihan turvallista syötävää.
[/quote]
Esitäpä sellainen tutkimus.
[/quote]
Ihan googlaamalla löytyy.
[/quote]
Eli tietoa ei sinulla ole.
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 15:11"]
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 15:00"]
[quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:55"][quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:53"] [quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:51"] [quote author="Vierailija" time="14.09.2014 klo 14:46"] Meillä oli semmoista tofu-pastalaatikkoa. Ja syötinpä lapsille soijaa minäkin. Tutkimusten mukaan soija on ihan turvallista syötävää. [/quote] Esitäpä sellainen tutkimus. [/quote] Ihan googlaamalla löytyy. [/quote] Eli tietoa ei sinulla ole. [/quote] http://www.vegaaniliitto.fi/vegaia/2010/talvi/soija.html Vaikkapa tähän on koostettu tutkimuksia
[/quote]
Tietojen hankinnassa on hyvä käyttää myös lähdekritiikkiä.
[/quote]
Joo, näin mäkin teen, ja tuolla sivulla on lista todella pätevistä lähteistä. Voit itsekin käydä kurkkaamassa. Tai voin mä kopioida ne tähän, kun selvästi soijanvastustajilla on näköjään IT-taidot sen verran hukassa, ettei linkkien avaaminen onnistu:
Lähteet:
Abelow BJ, Holford TR, Isogna KL. Cross-cultural association between dietary animal protein and hip fracture: a hypothesis. Calcified Tissue International 1992;50:14-18.
Badger TM, Gilchrist JM, Pivik RT, Andres A, Shankar K, Chen JR ym. The health implications of soy infant formula. American Journal of Clinical Nutrition 2009;89(suppl):1668-72.
Butler J. Ignore the anti-soya scaremongers. Guardian 1.7.2010.
Frassetto LA, Todd KM, Morris RC, Sebastian A. Worldwide incidence of hip fracture in eldery women: relation to consumption of animal and vegetable foods. Journal of Gerontology: Biological Sciences 2000;55:585-92.
Hamilton-Reeves JM, Vazquez G, Duval SJ, Phipps WR, Kurzer MS, Messina MJ. Clinical studies show no effects of soy protein or isoflavones on reproduktive hormones in men: results of a meta-analysis. Fertility and sterility 2010;94(3):997-1007
Heaney RP, Weaver CM, Fitzsimmons ML. Soybean phytate content: effect on calcium absorption. American Journal of Clinical Nutrition 1991;53:745-7.
Jenkins DJA, Kendall CWC, Marchie A, Faulker DA, Wong JMW, Souza R ym. Direct comparison of a dietary portfolio of cholesterol-lowering foods with a statin in hypercholesterolemic participants. American Journal of Clinical Nutrition 2005;81:380-7.
Lampe JW. Is equol the key to the efficacy of soy foods? American Journal of Clinical Nutrition 2009;89(suppl):1664-7.
Messina M. Soybean isoflavone exposure does not have feminizing effects on men: a critical examination of the evidence. Fertility and Sterility 2010:93:2095-2104.
Messina M, Messina V. The role of soy in vegetarian diets. Nutrients 2010;2:855-88.
Messina M, Redmond G. Effects of soy protein and soybean isoflavones on thyroid function in healthy adults and hypothyroid patients: a review of the relavant literature. Thyroid 2006;16:249-58.
Ruokatieto uutiset 5.11.2009. Terveysvaikutukset puoltavat soijatuotteiden käytön lisäämistä. (http://uutiset.ruokatieto.fi)
Setchell KD, Zimmer-Nechemias L, Cai J, Heubi JE. Exposure of infants to phyto-oestrogens from soy-based infant formula. Lancet 1997;350:23-27.
Setchell KD, Cole SJ. Method of defining equol-producer status and its frequency among vegetarians. Journal of Nutrition 2006;136:2188-93.
Shu XO, Zheng Y, Cai H, Gu K, Chen Z, Zheng W ym. Soy food intake and breast cancer survival. JAMA 2009;302:2437-43.
Xu L, Ding Y, Catalona WJ, Yang XJ, Anderson WF, Jovanovic B ym. MEK4 function, genistein treatment and invasion of human prostate cancer cells. Journal of the National Cancer Institute 2009;101:1141-55.