Lue keskustelun säännöt.
Piileekö kasvisruuissa vakavan sairauden vaara?
08.09.2014 |
Muutakin vaaraa kuin henkistä tylsistymistä.
http://www.iltasanomat.fi/terveys/art-1288735046886.html?pos=ok-nln
"Turun yliopiston tutkimuksen mukaan kevyttuotteiden lisäaineet voivat lisätä sairastumisriskiä.
Kevyttuotteet voivat tukea monipuolista ruokavaliota. Kevyttuotteiden sisältämät lisäaineet voivat kuitenkin Turun yliopistossa tehdyn tutkimuksen mukaan lisätä riskiä sairastua tyypin 1 diabetekseen. Kyse on koe-eläimillä tehdystä tutkimuksesta, joka on julkaistu kansainvälisesti arvostetussa Diabetologia-lehdessä."
Kommentit (19)
[quote author="Vierailija" time="08.09.2014 klo 07:50"]"Aivan uusi havainto"
Ihmisen ravinnossa pektiiniä on hedelmien kuorissa ja juureksissa.
Hedelmät ja juurukset on kasvisruokaa.
[/quote]
Ja kasvisruoka ei ole yhtä kuin hedelmien kuoret ja juurekset..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="08.09.2014 klo 08:11"]Kasvissyönti tutkitusti ehkäisee diabetes II:sta.
Tutkimuksessa tutkittiin pektiiniä, irrotettuna alkuperäisestä hedelmästä. Eli onko nyt niin että lisäaineet sittenkin saattavat olla vaarallisia vaikka ne olisivatkin "luonnollisia". Eli kannattaisi syödä hedelmät kokonaisina ja vältellä lisäaineita? Ja kannattaako käytellä kevytmaitotuotteita joissa esim. rasvan puute on korvattu lisäaineilla?
Olisi mielenkiintoista tietää esiintyykö luonnon eläimillä diabetesta vai onko se vain elintasosairaus länsimaisilla ihmisillä ja lemmikeillänsä.
[/quote]
Länsimaisilla ihmisillähän esiintyy paljon sairauksia, joita ei ole esim. luonnonkansoilla. Että sikäli on ihan selvää, että länsimainen ruoka sairastuttaa.
Hieman tarkoitushakuinen aloitus :D Uutisen mukaan lisäaineet saattavat olla epäterveellisiä, joten ap muistaa että haa, tuo lisäainehan on kasvisperäinen, ja päättelee tästä että kasvisruoka on epäterveellistä. Ilouutinen rekkamiesruokavalioisille!
Kannattaa lukea tuo linkki kokonaan. On kyse muustakin kuin kevyttuotteista.
Ilmeisesti kaikki on epäterveellistä jos kerta kasvikset ja marjatkin on...
mikä mua huolettaa on se että nuorten suolistosairaudet on lisääntyneet huimasti. Jostainhan sen on johduttava eikä ole mikään pikkujuttu.
[quote author="Vierailija" time="08.09.2014 klo 09:15"]Kannattaa lukea tuo linkki kokonaan. On kyse muustakin kuin kevyttuotteista.
Ilmeisesti kaikki on epäterveellistä jos kerta kasvikset ja marjatkin on...
mikä mua huolettaa on se että nuorten suolistosairaudet on lisääntyneet huimasti. Jostainhan sen on johduttava eikä ole mikään pikkujuttu.
[/quote]
Annos tekee myrkyn.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Raa'at kasvikset ja hedelmät voivat liikaa syötynä aiheuttaa kilpirauhasongelmia. Joten varmaan kohtuus kaikessa. Komppaan nro 10:ä
[quote author="Vierailija" time="08.09.2014 klo 09:36"]
Raa'at kasvikset ja hedelmät voivat liikaa syötynä aiheuttaa kilpirauhasongelmia. Joten varmaan kohtuus kaikessa. Komppaan nro 10:ä
[/quote]
Koskee lähinnä ristikukkaisia kasvilajeja (kaalit) ja soijaa, muut eivät aiheuta kilpirauhasongelmia vaikka söisi paljonkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuskinpa kasvisruoissa, mutta valmisruoissa ja kevyttuotteissa voi piillä. On totta että monet lisäaineet on peräisin luonnollisista lähteistä, kkuten nyt tämä pektiinikin, mutta se vaikutus vaan voi olla ihan eri elimistössä kun sen aineen saa ilman niitä "kumppaniaineita" joita luonnollisessa lähteessä on mukana, ja lisäksi määrä voi olla kevyttuotteesta huomattavasti suurempi kuin mitä saisi normaalin hedelmän syömisestä.
Itse en ole koskaan uskonut että on hyvä käyttää edes luonnollisia aineita eristettynä alkuperäisestä lähteestään ja lisättynä ruokiin. Parempi syödä elintarvikkeet mahdollisimman alkuperäisessä muodossa. Kannattaa muistaa, että diabetes II ja monet muut elintasosairaudet ovat yleistyneet vasta 1950-luvulta alkaen, eli jokin mikä on tullut sen jälkeen ruokavalioon on melko varmasti syyllinen ongelmiin, ei vanhan ajan perusruoat kuten liha, kasvikset, vilja, kala, maito.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="08.09.2014 klo 09:45"]
[quote author="Vierailija" time="08.09.2014 klo 09:36"]
Raa'at kasvikset ja hedelmät voivat liikaa syötynä aiheuttaa kilpirauhasongelmia. Joten varmaan kohtuus kaikessa. Komppaan nro 10:ä
[/quote]
Koskee lähinnä ristikukkaisia kasvilajeja (kaalit) ja soijaa, muut eivät aiheuta kilpirauhasongelmia vaikka söisi paljonkin.
[/quote]Myös mansikat, päärynät, persikat, pinaatti, maapähkinät ja vehnät kuuluvat samalle listalle ristikukkaisten kasvien ja soijan kanssa. Hyvin tavallisia ruoka-aineita ja kyllähän noista helposti jo aika kuorman saa.
Lapsikin ymmärtää että kasvin kuori ei ole terveellistä, sehän on kasvin viimeinen puollustus tuholaisiaan vastaan ja on varmuudella myrkkyä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikös tämä pektiini ole se, mitä lisätään erikseen vauvojen purkkiruokiin ja hilloihin?
[quote author="Vierailija" time="08.09.2014 klo 09:59"]
Lapsikin ymmärtää että kasvin kuori ei ole terveellistä, sehän on kasvin viimeinen puollustus tuholaisiaan vastaan ja on varmuudella myrkkyä
[/quote]
Itse asiassa monissa kasveissa kuoressa on paljon ravinteita ja joissain kasveissa se on jopa koko kasvin terveellisen osa.
Pektiinin takia ei tosiaan tarvitse kasvisten kuoria pelätä ja jättää syömättä, kuori on kasveissa joissa kuori syödään hyvin ohut ja sitä pektiiniä saa siitä varsin vähän. Se on ihan eri asia että jos joku kevyttuote on pektiinin avulla sakeutettu paksuksi koostumukseltaan vaikka on "tyhjästä tehty", pektiiniä on PALJON enemmän.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="08.09.2014 klo 10:04"]
[quote author="Vierailija" time="08.09.2014 klo 09:59"]
Lapsikin ymmärtää että kasvin kuori ei ole terveellistä, sehän on kasvin viimeinen puollustus tuholaisiaan vastaan ja on varmuudella myrkkyä
[/quote]
Itse asiassa monissa kasveissa kuoressa on paljon ravinteita ja joissain kasveissa se on jopa koko kasvin terveellisen osa.
Pektiinin takia ei tosiaan tarvitse kasvisten kuoria pelätä ja jättää syömättä, kuori on kasveissa joissa kuori syödään hyvin ohut ja sitä pektiiniä saa siitä varsin vähän. Se on ihan eri asia että jos joku kevyttuote on pektiinin avulla sakeutettu paksuksi koostumukseltaan vaikka on "tyhjästä tehty", pektiiniä on PALJON enemmän.
[/quote]
Pektiiniä on kasvien soluseinissä eli myös muualla kuin kuoressa, jossa sitä tosin on yleensä eniten. Ehkä tulevaisuudessa pektiinipitoisimmat hedelmät ja juurekset kielletään pikkulapsilta tai ne suositellaan käytettävän kuorittuina.
Vatsaoireet hyvin usein henkistä alkuperää, elämäntyylin kannattaa kiinnittää huomiota.
Siis mitä? Kevyttuotteet ja kasvisruoka sama asia? ;D
"Aivan uusi havainto"
Ihmisen ravinnossa pektiiniä on hedelmien kuorissa ja juureksissa.
Hedelmät ja juurukset on kasvisruokaa.
Kasvissyönti tutkitusti ehkäisee diabetes II:sta.
Tutkimuksessa tutkittiin pektiiniä, irrotettuna alkuperäisestä hedelmästä. Eli onko nyt niin että lisäaineet sittenkin saattavat olla vaarallisia vaikka ne olisivatkin "luonnollisia". Eli kannattaisi syödä hedelmät kokonaisina ja vältellä lisäaineita? Ja kannattaako käytellä kevytmaitotuotteita joissa esim. rasvan puute on korvattu lisäaineilla?
Olisi mielenkiintoista tietää esiintyykö luonnon eläimillä diabetesta vai onko se vain elintasosairaus länsimaisilla ihmisillä ja lemmikeillänsä.
Ylipaino on lisääntynyt kun ihmiset ivat alkaneet syödä kevyttuotteita.