Lue keskustelun säännöt.
Mitä elintarvikekioskin perustamisessa tulee ottaa huomioon?
30.07.2021 |
Olen alkanut 3/4 vakavasti miettiä voisinko avata kesämökkitontilleni pienen kesäkioskin jossa myytäisiin mökkiläisille tarpeellisia pilaantumattomia käyttötavaroita kuten tulitikkuja, hyttysmyrkkyä, grillihiiliä jne sekä rajallisesti herkkuja kuten jäätelöä, mutta ennen kaikkea alkoholijuomia. Kauppaan on pitkä matka ja uskon että moni ostaisi mielellään vaikka marketteja kalliimmalla koska täältä on yli 20 km lähimpään pikkukauppaankaan. Toiminta on varmasti mahdollista saada kannattavaksi kesäaikaan mutta millaiset vaatimukset varaston, hygienian, lupien ja muun vaaditun osalta on täytettävä? Tietääkö joku?
Kommentit (53)
Miksi et gööglää elintarvikekioskin perustaminen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
luulet väärin. Mikään matka ei ole liian pitkä jos tuote on vähän halvempi.
Mökkiläisiä on paljon, varmasti jonkun lapset haluaisivat herkutella jäätelöllä ja bensa on nykyään kallista. Käyttäisin jälkimmäistä voimakkaasti mainonnassani.
Vierailija kirjoitti:
Alkoholin myynti suurin haaste, lupineen. https://www.youtube.com/watch?v=RvfBwpwjDrU
Tämä nyt on jo vanhaa tietoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kylmäketju ei saa katketa, joten millä saat jäätelöt kioskillesi ja missä niitä säilytetään?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkoholin myynti suurin haaste, lupineen. https://www.youtube.com/watch?v=RvfBwpwjDrU
Tämä nyt on jo vanhaa tietoa.
Yhä edelleen näin. Ulosmyynti ja tarjoilu täytyy olla erikseen. Jos kyläkaupasta ostat olutta ja pihalla pöydät ja tuolit, siinä on oluen juonti laitonta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkoholin myynti suurin haaste, lupineen. https://www.youtube.com/watch?v=RvfBwpwjDrU
Tämä nyt on jo vanhaa tietoa.
Yhä edelleen näin. Ulosmyynti ja tarjoilu täytyy olla erikseen. Jos kyläkaupasta ostat olutta ja pihalla pöydät ja tuolit, siinä on oluen juonti laitonta.
Kaupasta ostettujen juomien juominen toki on kiellettyä, mutta kyllä niitä saa samalta kassalta myydä pöytään tai kotiin. Siis toki tuotteet ovat myös erilliset, eikä kaupasta voi ottaa kaljaa ravintolamyyntiin tai toisin päin.
Abc-kassa
Vierailija kirjoitti:
Kylmäketju ei saa katketa, joten millä saat jäätelöt kioskillesi ja missä niitä säilytetään?
Hommaan samanlaisen pakastimen kuin kioskeilla yleensä niin eiköhän joku kylmäauto niitä kuskaa maksua vastaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mökkejä pitäisi olla sadoittain ihan lähialueella, että tuossa olisi mitään järkeä
Ei kukaan luota kyläkioskin valikoimaan ja aukioloon, vaan ottavat tarvittavat välineet mukaan. Satunnainen makkaran ja kaljan ostaja voi olla, mutta silloin pitää olla auki aina. Sinne isoon markettiin mennään mielellään, kun saa kaikkea ja halvalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tiskin alta kannattaa myydä sellaisia tuotteita ovat suomaan paskalakien mukaan kiellettyjä, mutta "maan tapojen" mukaan sallittuja ;-D
Vierailija kirjoitti:
Ei kukaan luota kyläkioskin valikoimaan ja aukioloon, vaan ottavat tarvittavat välineet mukaan. Satunnainen makkaran ja kaljan ostaja voi olla, mutta silloin pitää olla auki aina. Sinne isoon markettiin mennään mielellään, kun saa kaikkea ja halvalla.
Näin juuri. Ja sadepäivänä markettireissu on kivaa vaihtelua mökkeilylle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.yritys…
Tuossa pieni paketti.
Ensimmäinen huomioitava asia on, että ei kannata kysellä av-palstalta, vaan hankkia tietoja oikeasti luotettavista lähteistä.
Vierailija kirjoitti:
Ei kukaan luota kyläkioskin valikoimaan ja aukioloon, vaan ottavat tarvittavat välineet mukaan. Satunnainen makkaran ja kaljan ostaja voi olla, mutta silloin pitää olla auki aina. Sinne isoon markettiin mennään mielellään, kun saa kaikkea ja halvalla.
Siksi juuri myisin alkuun vain pilaantumatonta tavaraa sekä aivan 100% varmoja tuotteita, kuten keskiolutta ja kahvia.
Alkoholin myyntiin tuskin lupia heruu pikkukioskille mökkipihaan.
Anarkistinen ajattelijatar kirjoitti:
Tiskin alta kannattaa myydä sellaisia tuotteita ovat suomaan paskalakien mukaan kiellettyjä, mutta "maan tapojen" mukaan sallittuja ;-D
Eli sakokaivoja mökkiläisille?
Kiitos vinkistä!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kukaan luota kyläkioskin valikoimaan ja aukioloon, vaan ottavat tarvittavat välineet mukaan. Satunnainen makkaran ja kaljan ostaja voi olla, mutta silloin pitää olla auki aina. Sinne isoon markettiin mennään mielellään, kun saa kaikkea ja halvalla.
Siksi juuri myisin alkuun vain pilaantumatonta tavaraa sekä aivan 100% varmoja tuotteita, kuten keskiolutta ja kahvia.
Kukaan ei tarvitse kahvia, kun mökkivieraiden tuomia tuliaispaketteja on kaapit pullollaan. Kaljaakin otettu mukaan sen verran, että kauppareissujen välin pärjää.
luulet väärin. Mikään matka ei ole liian pitkä jos tuote on vähän halvempi.