Suosittele kunnollista chilitahnaa
Pirkalla oli Sambal oelek -chilitahna joka oli aivan loistava mutta jostain syystä sitä ei enää saa mistään. Soitin jopa Pirkan kuluttajapalveluun mutta ne eivät osanneet sanoa milloin sitä taas tulee. Millä korvaan sen? Kokeilin jotain itämäistä (se oli joku dragon-jotain) ja se oli hirveän etikkaista.
Kommentit (30)
[quote author="Vierailija" time="12.08.2014 klo 23:38"]
Sriracha
http://www.poppamies.fi/product_info.php?products_id=881
[/quote]
Tää on ihan kamalan makeaa ja laimeaa litkua.. Jotain sweet chilikastiketta.. Yöks.
[quote author="Vierailija" time="12.08.2014 klo 23:43"]
[quote author="Vierailija" time="12.08.2014 klo 23:38"]
Sriracha
http://www.poppamies.fi/product_info.php?products_id=881
[/quote]
Tää on ihan kamalan makeaa ja laimeaa litkua.. Jotain sweet chilikastiketta.. Yöks.
[/quote]
Ihan turhaan joku alapeukuttaa, tuo litku ei ole yhtään sama kun sambal oelek! Sambal oelekiin ei kuulu sokeria, eikä olen näin yhtään edes saman tyyppinen. Tulisuusaste on myös paaaaaljon vähemmän. Ihan kun jotain Felixin sokeriketsuppia laittais..
harissa ehdottomasti, ainakin prismassa myydään. Parempaa tosin on tunisiasta tuotu mutta muun puutteessa kaupan harissa kelpaa ;)
Tai jos ihan tarkkoja ollaan:
Sambal Oelek Chilitahna: Ainekset: Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, soijapapuöljy.
Sriracha -chilikastike Ainesosat: chili, sokeri, valkosipuli, suola, tislattu etikka, kaliumsorbaatti E202, natriumbisulfaatti E222, ksantaanikumi E415.
Ei ole yhtään sama asia!
Mulla on sulle ratkaisu: LIDLIN DeLuxe-sarjan chilitahna!!! Se on ihan täydelistä, kun ei ole mitään sweet&sour-henkistä sokeriliivatetököttiä, vaan melkein kuin pelkkää chiliä tahnamuodossa. Varsin tulista ainakin minun makuuni, joten pieni määrä riittää ja pikku pötkö kestää pitkään. Ainoa ongelma, että se saattaa olla joku kausituote, eikä välttämättä pysyvästi valikoimissa... kyttää jos tulee taas ja hamstraa monta tuubia :D hinta oli alle 2e..
Käy tsekkaamassa Tammiston citymarketista, jos asustelet lähistöllä. Itse hain pirkan sambal oelekia sieltä toissaviikolla. Myös spice upin sambal oelek on yllättävän hyvä!
[quote author="Vierailija" time="13.08.2014 klo 00:01"]
Tai jos ihan tarkkoja ollaan:
Sambal Oelek Chilitahna: Ainekset: Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, soijapapuöljy.
Sriracha -chilikastike Ainesosat: chili, sokeri, valkosipuli, suola, tislattu etikka, kaliumsorbaatti E202, natriumbisulfaatti E222, ksantaanikumi E415.
Ei ole yhtään sama asia!
[/quote]
Pirkka Sambal oelek: Ainekset: punainen chili (62 %), vesi, suola, auringonkukkaöljy,happamuudensäätöaineet (E260, E330). Suolaa enintään 5,1 %
Ei edes sokeria!
[quote author="Vierailija" time="12.08.2014 klo 23:39"]
AP tässä korvaavia tuotteita:
http://www.finefoods.fi/tuotteet/spiceup/sambal-oelek-chilitahna-230-g/
http://www.santamariaworld.com/fi/tuotteet/mausteet/#!/sambal-oelek/
Kunnon chilinystävä maustaa ruuat näillä: http://www.poppamies.fi/ (osa tuotteista myynnissä myös citymarketeissa!)
[/quote]
Kiitos. Täytyy kokeilla noita.
AP tässä korvaavia tuotteita:
http://www.finefoods.fi/tuotteet/spiceup/sambal-oelek-chilitahna-230-g/
http://www.santamariaworld.com/fi/tuotteet/mausteet/#!/sambal-oelek/
Kunnon chilinystävä maustaa ruuat näillä: http://www.poppamies.fi/ (osa tuotteista myynnissä myös citymarketeissa!)