Lue keskustelun säännöt.
Miksi PEHMISTÄ on melkein kaikkialla vain kolmea makua: suklaa, vanilja ja niiden sekoitus?
24.07.2021 |
Jäätelöpalloja saattaa kipsan ikkunassa olla tarjolla 30-50 erilaista, kaiken maailman makuja mangosta mokkaan ja sitruunasta salmiakkiin, miksei pehmiksiä voisi olla myös edes pari uutta makua ja väriä... onhan niitä jossain, mutta harvinaisuuksia ovat.
Kommentit (67)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ja miksi pehmiskone on aina rikki?
Ja miksi pehmis on aina loppu?
Koska se kone pitää pestä ja huoltaa tasaisin väliajoin. Ja se pesu kestää pari tuntia.
Voisiko yrittäjä pestä koneen vaikka yöllä? Niin tekisin, jos haluaisin pehmiksillä tienata.
Se kuuluu pestä aina parhaaseen myyntiaikaan!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
https://www.talouselama.fi/uutiset/nyt-tuli-karu-varoitus-kesaherkusta-…
Saispa vaikka mangon makuista pehmistä, tai banaanin, sitruunan, vihreän omenan, kirsikan.
Mua ällöttää kun kaikki jäätelömaut on imeliä, haluaisin raikkaita sitrusjäätelöitä myös gourmet-valikoimasta. Kotimaista-merkillä on sitruuna, mutta ei laktoositon. Tämä toinen ikivalitus.
Laktoositon valikoima on ihan surkea!
Tarjolla on vaan ällömakeita tai perusvaniljaa.
Miten Suomessa voi olla näin suppea jätskivalikoima??
Turussa saa lakristsipehmistä Valion kiskalta jokirannassa. Tai ainakin ennen on saanut, tänä vuonna en ole käynyt.
Mistä saa Helsingin herkullisimmat jäätelöt ja mitkä ovat kesän suosituimmat maut? Tässä kaksitoista suositusta parhaista jäätelöistä, joita voit maistaa tänä kesänä Helsingissä.
https://www.myhelsinki.fi/fi/sy%C3%B6-ja-juo/kahvilat/stadin-parhaat-j%…
Tää kuulostaa hyvältä:
Vanhan Porvoon Jäätelötehdas
Nimensä mukaisesti Vanhan Porvoon Jäätelötehtaan jäätelöt valmistetaan Porvoossa, mutta heidän jäätelöfillarinsa rullaavat myös Helsingin kaduilla ja puistoissa Ja hyvä niin, sillä Postresista Porvooseen muuttaneen entisen Michelin-tähti -ravintoloitsijan Samuli Wirgentiuksen jäätelötehtaaksi kasvaneen intohimoprojektin jäätelöt ovat todella herkullisia. Valikoimasta löytyy esimerkiksi basilika-, ja inkiväärijäätelöä, mutta oma suosikkini mauista on ehdottomasti ruskistettu voi ja pinjansiemen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meidän kaupungissa yhdeltä kiskalta saa pehmiksiä joihin saa valita mausteeksi jotain karkkia, kuten esim mariannea joka murskataan ja sekoitetaan pehmismassaan.
Ovat aika suosittuja ja hemmetin hyviä.Mutta joo, ois kyllä hyvä bisnesidea!
SpiceIce taisi kyllä mennä konkkaan? Ei ihan niin loistava vaikka ne jädet oikin syntisen hyviä.
On Spice Ice vielä olemassa ja voi hyvin esim. kauppakeskus Myllyssä. Mutta parempi olisi tamperelainen ketju Minetti. Täällä Turussa ei taida missään olla? Raumalla olen myös syönyt näiden jäätelöitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuka tekee kiertävät pehmisautot, joista saa kahtakymmentä eri makua?
Kyllä mä olen syönyt mansikkapehmistä. Puolet vaniljaa ja puolet mansikkapehmistä on ihan paras.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meidän kaupungissa yhdeltä kiskalta saa pehmiksiä joihin saa valita mausteeksi jotain karkkia, kuten esim mariannea joka murskataan ja sekoitetaan pehmismassaan.
Ovat aika suosittuja ja hemmetin hyviä.Mutta joo, ois kyllä hyvä bisnesidea!
SpiceIce taisi kyllä mennä konkkaan? Ei ihan niin loistava vaikka ne jädet oikin syntisen hyviä.
On Spice Ice vielä olemassa ja voi hyvin esim. kauppakeskus Myllyssä. Mutta parempi olisi tamperelainen ketju Minetti. Täällä Turussa ei taida missään olla? Raumalla olen myös syönyt näiden jäätelöitä.
Turussa oli Minetti Hansassa. Ei menestynyt, koska siellä on se toinen jätskipaikka Nuvole (tai jotain sinnepäin)
Niin kauan kuin muistan on valikoimassa ollut vain vanilja ja suklaa. En ole moneen vuoteen edes muistanut pehmiksiä koska köyhänä totuin ostamaan paketin jäätelöä halvemmalla kuin kioskilta sai pallon.
Pehmistä voisi kyllä joskus ostaa. Kumma ettei makujen valikoima ole laajentunut enempää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Niin kauan kuin muistan on valikoimassa ollut vain vanilja ja suklaa. En ole moneen vuoteen edes muistanut pehmiksiä koska köyhänä totuin ostamaan paketin jäätelöä halvemmalla kuin kioskilta sai pallon.
Pehmistä voisi kyllä joskus ostaa. Kumma ettei makujen valikoima ole laajentunut enempää.
Tai voisin ostaa jos makuina olisi jotain hedelmää, esim. mangoa.
En tunne jäätelöalaa yhtään ja siksi kysyn tyhmiä: miksi pehmiksen tekeminen jäätelökioskeissa vaatii jonkin NASA:n ultrakalliin epävakaan hiukkaskiihdyttimen ja Madagasgarin harvinaisimpien kummitusapinoiden ulosteista kerättyä pehmismassaa?
Siis pehmistä saa kun laittaa maljaan jäätelöä ja alkaa sekoittaa sitä lusikalla. Tämäntasoinen teknologia automatisoitiin jo 1800-luvulla. On kone, jonka reiästä laitetaan sisään kauhallinen raparperijäätelöä ja toinen kauhallinen lanttujäätelöä. Painetaan nappia. Surrur surrur, tuutista pusertuu ulos lantturaparperipehmistä.
Monissa jäätelökiskoissa on mahdollista saada mikä tahansa heidän jäätelöistään pirtelömuodossa. Siellä on joku kone johon laitetaan asiakkaan valitsemaa jäätelöä ja maitoa tai sen vastinetta. Surrur surrur, mukiin lorisee pirtelöä. Miksi pehmiksen teko ei ole yhtä simppeliä, jättää vain maidon pois?
Ja siis kysyn koska en tiedä, en luule tietäväni paremmin. Alan ammattilainen voisi varmasti selvittää tekniset kysymykset ja sivistää minua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jäätellnmyyjö kertoi minulle, että Valiolta ei tänä vuonna saa mansikkapehmistä. Valiolla makuina vain vanilja ja suklaa. Terveisiä Valiolle, että äkkiä se mansikka takaisin Valikoimaan!
Vierailija kirjoitti:
Käyttäjä7437 kirjoitti:
Niitä pehmiskoneita voi ostaa kotiin ja tehdä vaikka mitä Makuja. Meilläkin on ja naapurin lapset tykkää. Saksasta verkkokaupasta 30 euroa.
Kerrotko mikä verkkokauppa myy?
Ellokseltakin ostin kerran, mutta etsin sen toisenkin teille. On ihan kivan kokoinen eli ei vie paljoa kaappitilaa. Lastenkutsuilla ehdoton.
Hyväntekeväisyysmyyjäisissä kodittomien eläinparkojen hyväksi oli myös menestys, kun kahviossa tarjottiin🍦🍦🍦🍦🍦🍦
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En tunne jäätelöalaa yhtään ja siksi kysyn tyhmiä: miksi pehmiksen tekeminen jäätelökioskeissa vaatii jonkin NASA:n ultrakalliin epävakaan hiukkaskiihdyttimen ja Madagasgarin harvinaisimpien kummitusapinoiden ulosteista kerättyä pehmismassaa?
Siis pehmistä saa kun laittaa maljaan jäätelöä ja alkaa sekoittaa sitä lusikalla. Tämäntasoinen teknologia automatisoitiin jo 1800-luvulla. On kone, jonka reiästä laitetaan sisään kauhallinen raparperijäätelöä ja toinen kauhallinen lanttujäätelöä. Painetaan nappia. Surrur surrur, tuutista pusertuu ulos lantturaparperipehmistä.
Monissa jäätelökiskoissa on mahdollista saada mikä tahansa heidän jäätelöistään pirtelömuodossa. Siellä on joku kone johon laitetaan asiakkaan valitsemaa jäätelöä ja maitoa tai sen vastinetta. Surrur surrur, mukiin lorisee pirtelöä. Miksi pehmiksen teko ei ole yhtä simppeliä, jättää vain maidon pois?
Ja siis kysyn koska en tiedä, en luule tietäväni paremmin. Alan ammattilainen voisi varmasti selvittää tekniset kysymykset ja sivistää minua.
Siksi, että Suomessa on harmittavan yleistä että nostetaan kädet pystyyn ja mennään sieltä missä aita on matalin. Eikä siinä mitään, ihan ymmärrettävää sinänsä, mutta usein tuo yritetään naamioida joksikin ihmeelliseksi välttämättömyydeksi, suoranaiseksi pakoksi jota ei missään tapauksessa kannata edes miettiä tehtävän erilailla.
Se, ettei kiska myy pehmistä on ihan vaan maksimikatejuttu: ei tartte mitään ylimääräistä kuin vain pakastealtaan ja jätskilusikan. Myyjätyttökin on helppo ja nopea opettaa, eikä tartte mitään koneenhoitojuttuja käydä läpi. Miksi edes yrittää enempää, kun se riittää ja tuo hyvät katteet kiskan omistajalle? Jos joku kyselee pehmiksen perään, voi vaan levitellä käsiä ja sanoa että on niin vaikea juttua ettei kannata, ei tuu mittään.
80-luvullahan, oliko vielä ysärilläkin, pehmistä sai kaikkialta, mutta ehkä silloin riitti omistajillekin pienemmät katteet...
Itse syön mieluiten pehmismuodossa jätskin joten teen itse kotona, tehosekoittimella. Se on niin nopeaa ja vaivatonta että kieltämättä kummallista että jostain syystä tarvitaan erillistä pehmismassaa kalliisiin koneisiin, jotta sitä voidaan myydä.
Pehmismassa tukusta, kaikkea sitä kans oppii ku vanhaksi elää. Miksi se sellaisessa muodossa liikkuu, onko pehmiksessä sitten jotenkin ihan eri aineisosat kuin kiinteämmässä jäätelössä?
Ei ole monia makuja, koska menekkiä ei riittäisi ja tulisi liian kalliiksi. Ostakaa normaalia irtojäätelöä jos tekee mieli eri makuja. Pehmiksen idea on ennemmin koostumuksessa, kuin maussa.
Mistä tuota pehmismassaa saa noihin pehmiskoneisiin, siis kotikäyttöön?
Pehmismassa on juoksevaa litkua, kuten kahvimaito. Kone vasta saa sen massaksi.
Voisiko yrittäjä pestä koneen vaikka yöllä? Niin tekisin, jos haluaisin pehmiksillä tienata.