Mikä vtu meni pieleen kakun teossa. Rasvainen ja hajosi käsiin.
Leivoin suklaakakun. Sellainen kakku, jossa vatkataan voi ja sokeri ensin ja lisätään munat, jauhot ja kerma. Aina ennen on onnistunut. Kakkutuli uunista ja se on rasvaisen oloinen ja hajosi käsiin. Maku on kuitenkin erinomainen ja rakenne sinällään hyvä. Rasvaisuus ei maistu. Mitä teen? Heitänkö tekeleen roskiin? En leivo enää ikinä. En jaksa leipoa toista kakkua. Tuo prkele pitäisi kehdata tarjota vieraille.
Kommentit (3)
Laitoitko jotain ainesta vahingossa liikaa tai liian vähän? Joskus kun tekee jotain tuttua reseptiä automaattisesti, saattaa epähuomiossa tehdä virheen, koska se resepti on niin tuttu, niin ei ole tarpeeksi skarppina. Mutta jos maku on ok, niin tee tosiaan Eton mess tyyppinen herkku.
Sun taikina varmaankin juoksettui, oliko epätasainen, kökköinen.
Noissa ensin voi ja sokeri taikinoissa pitää olla tarkkana.
Älä heitä roskiin, jos maku kerran on hyvä. Tee vaikka kakkutikkareita tai pappilan hätävaraa.