Teidän "perinne"herkut
Mitä sellaisia ruokia teillä tehdään, joita omassa lapsuundenkodissanne tehtiin? Onko teidän lapset ottaneet lapsuudenkodeistaan jotain teidän reseptejä omaan repertuaariinsa?
Meillä on makaronisalaatti ja semmonen gulassityyppinen possupata. Ja punainen hera, vaikken sitä osaakaan tehdä. Aion kyllä opetella.
Kommentit (10)
Mun äiti on kyllä niin surkea kokki, ettei häneltä perinneruokia ole matkaan tarttunut. Hänen äidiltään kyllä pari pohjalaista klassikkoa.
Karjalanpaisti, riisipiirakat, lihakukko, olen itse kokeillut myös lohikukkoa mutta en ole vielä ollut tyytyväinen. :)
Sämpylät, itsekeitetty mehu, juuressosekeitto.
Blinit, borscht-keitto, korvapuustit, karjalanpiirakat. Aika harvoin syödään kyllä suomalaista ruokaa täytyy myöntää. Ei asuta Suomessa.
Ensimmäisenä tuli mieleen isältä aivan ihanat uunimuikut. Ja maailman paras pannari! Äidiltä pullat, parsakaalipiirakka ja lohikiusaus.
Ja mummilta karjalanpiirakat!
Tirripaisti, paprikalaatikko, karjalanpaisti, lihakeitto.. ihan perussettiä. Ehkä vahviten toi tirripaisti koska sen teen tarkasti samallain kun oma äitini ja mummoni.
Karjalanpaisti, uunimuikut, ruskea kastike :-)