Varmenteena lapsuuskodin maitotonkan numero! :)

Minä luulin, että olen tällä palstalla ainoa, joka edes tietää maitotonkan numeroiden olemassaolon. Eikös voi- ja juustotilauslapuissa ollut painettuna sama numero? Ja olis punakuorinen pallojuusto silloin hyvää!

Itse asiassa numerot olivat mummolassa, jossa asuin lapsuutenin eikä ne painuneet niin mieleen, että muistaisin.

Mäki muistan vaikka oon 84 syntyny, mut mumman ja paapan kasvattama :)

[quote author="Vierailija" time="21.07.2014 klo 19:50"]

Minä luulin, että olen tällä palstalla ainoa, joka edes tietää maitotonkan numeroiden olemassaolon. Eikös voi- ja juustotilauslapuissa ollut painettuna sama numero? Ja olis punakuorinen pallojuusto silloin hyvää!

Itse asiassa numerot olivat mummolassa, jossa asuin lapsuutenin eikä ne painuneet niin mieleen, että muistaisin.

[/quote]

Joo! Meijerissä oli maitotili. Maidosta siis maksettiin tuottajalle (rasvaprosentin mukaan!) kuukausittain. Sitten meijeriltä tilattiin tuotteita lapulla, joka laitettiin maitoauton mukaan. Ostosten hinta vähennettiin tuosta maitotilistä suoraan. Meille (oltiin vähävaraisia)  tilattiin lähinnä voita, piimää ja muutama viilipurkki, joista itse tehtiin lisää viiliä. Sitten, kun jugurtti tuli 70-luvulla, joskus juhlahetkiin tilattiin muutama, neliskulmainen purkki mansikkajugurttia. :)

ap

Meilläpäin maitotonkka on sellainen metallinen iso astia jossa maitoa kuljetettiin ennenvanhaan, kun se piti maitokärryillä viedä tien varteen maitolaiturille. Numeroista en tiedä mitään, koska meillä ei mun aikana ole ollut lehmiä, sikoja vähän, jonkun aikaa, EU lopetti sen huvituksen.

[quote author="Vierailija" time="21.07.2014 klo 19:55"]

Meilläpäin maitotonkka on sellainen metallinen iso astia jossa maitoa kuljetettiin ennenvanhaan, kun se piti maitokärryillä viedä tien varteen maitolaiturille. Numeroista en tiedä mitään, koska meillä ei mun aikana ole ollut lehmiä, sikoja vähän, jonkun aikaa, EU lopetti sen huvituksen.

[/quote]

Just siinä tonkan kyljessä oli maalattuna ne numerot. Että meijerissä tunnistettiin, kenen maaito on kyseessä.

[quote author="Vierailija" time="21.07.2014 klo 19:54"]

[quote author="Vierailija" time="21.07.2014 klo 19:50"]

Minä luulin, että olen tällä palstalla ainoa, joka edes tietää maitotonkan numeroiden olemassaolon. Eikös voi- ja juustotilauslapuissa ollut painettuna sama numero? Ja olis punakuorinen pallojuusto silloin hyvää!

Itse asiassa numerot olivat mummolassa, jossa asuin lapsuutenin eikä ne painuneet niin mieleen, että muistaisin.

[/quote] 

Joo! Meijerissä oli maitotili. Maidosta siis maksettiin tuottajalle (rasvaprosentin mukaan!) kuukausittain. Sitten meijeriltä tilattiin tuotteita lapulla, joka laitettiin maitoauton mukaan. Ostosten hinta vähennettiin tuosta maitotilistä suoraan. Meille (oltiin vähävaraisia)  tilattiin lähinnä voita, piimää ja muutama viilipurkki, joista itse tehtiin lisää viiliä. Sitten, kun jugurtti tuli 70-luvulla, joskus juhlahetkiin tilattiin muutama, neliskulmainen purkki mansikkajugurttia. :)

ap

[/quote]

Miten ne teiän rasvaprosentit mittas ennen laskutusta?

minäkin muistan, meidän numero oli 161 siitä on aikaa 40 vuotta. Tuo punakuorinen pallojuusto oli todellakin hyvää. 

Onkohan tuota tonkka numeroa mahdollista selvittää jostain?

Piitzu kirjoitti:

Onkohan tuota tonkka numeroa mahdollista selvittää jostain?

Se lukee siinä tonkan kyljessä, kun menet kotitilallesi ja katselet, jos jossain navetalla tai ladossa näkyisi tonkkaa.

Vierailija kirjoitti:

[quote author="Vierailija" time="21.07.2014 klo 19:54"]

[quote author="Vierailija" time="21.07.2014 klo 19:50"]

Minä luulin, että olen tällä palstalla ainoa, joka edes tietää maitotonkan numeroiden olemassaolon. Eikös voi- ja juustotilauslapuissa ollut painettuna sama numero? Ja olis punakuorinen pallojuusto silloin hyvää!

Itse asiassa numerot olivat mummolassa, jossa asuin lapsuutenin eikä ne painuneet niin mieleen, että muistaisin.

Joo! Meijerissä oli maitotili. Maidosta siis maksettiin tuottajalle (rasvaprosentin mukaan!) kuukausittain. Sitten meijeriltä tilattiin tuotteita lapulla, joka laitettiin maitoauton mukaan. Ostosten hinta vähennettiin tuosta maitotilistä suoraan. Meille (oltiin vähävaraisia)  tilattiin lähinnä voita, piimää ja muutama viilipurkki, joista itse tehtiin lisää viiliä. Sitten, kun jugurtti tuli 70-luvulla, joskus juhlahetkiin tilattiin muutama, neliskulmainen purkki mansikkajugurttia. :)

ap

Miten ne teiän rasvaprosentit mittas ennen laskutusta?

Pistokokein. Eli kyllä ne mitattiin.

Maitojen laatua seurattiin pistokokeilla, bakteerinen maitoerä hylättiin tai tietty raja ei saanut ylittyä, olikohan 3 plussaa hylkäysraja ja vasta kun arvo parani, sai ko. navetta lähettää seuraavan kerran maitoa meijeriin.

Äitini muisteli, miten Valio oli kutsunut alueen emännät valistustilaisuuteen, jossa neuvottiin emäntiä esim.  vaihtelemaan navetan maitoastioitten pesuainetta, jotteivät bakteerit "totu".

Emäntien joukosta äidin ystävä oli huudahtanut hauskasti (äitini oli hyvä matkimaan ääniä): "Pakteeritkiko tottuu!" Kaikki olivat nauraneet ja tapauksen ansiosta ohje jäi varmasti hyvin emäntien mieleen.

Vierailija kirjoitti:

Maitojen laatua seurattiin pistokokeilla, bakteerinen maitoerä hylättiin tai tietty raja ei saanut ylittyä, olikohan 3 plussaa hylkäysraja ja vasta kun arvo parani, sai ko. navetta lähettää seuraavan kerran maitoa meijeriin.

Äitini muisteli, miten Valio oli kutsunut alueen emännät valistustilaisuuteen, jossa neuvottiin emäntiä esim.  vaihtelemaan navetan maitoastioitten pesuainetta, jotteivät bakteerit "totu".

Emäntien joukosta äidin ystävä oli huudahtanut hauskasti (äitini oli hyvä matkimaan ääniä): "Pakteeritkiko tottuu!" Kaikki olivat nauraneet ja tapauksen ansiosta ohje jäi varmasti hyvin emäntien mieleen.

 

Mitä juntteja!