Aliarvostettu amerikkalainen ruokakulttuuri
Maahan on uskomaton ruokaa rakastavan mekka. Monesta kulttuurista tulleet ovat tuoneet uskomattomia makupaletteja. Käsittämättömän hieno ja monipuolinen bbq kulttuuri jollaista ei muualta löydä, meksikolaisten ja muidenkin latinoiden tuomat vivahteet ja ruoat. Amerikkalaistettu italialainen keittiö. Ja mitähän kaikkea mahtavaa vielä jääkään luettelematta. Key lime pie, nam.
Kommentit (164)
Tutustupa aitoon amerikkalaiseen alkuperäisväestön ruokakulttuuriin, siihen, mitä siitä on vielä jäljellä. Siinä sitä on sinulle amerikkalaista ruokakulttuuria.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä oikea jenkkiperhe syö aamulla värillisiä muroja ja valkoista paahtoleipää, missä nutellaa ja mansikkahilloa ainakin, tai sitten paistetaan kunnon pancakes ja pekonia ja munia
Aamupala on tärkein ateria, sanotaan. Suomessa aikoinaan tukkimetsällä keitettiin alkajaisiksi läskisoosi, sekä perunat. Sen voimin jaksettiin koko pitkä päivä.
Suomalaiset olivat myös ahkeria kalifornian vaarallisissa metsätöissä, ja sama perinne oli läsnä sielläkin. Uutta maailmaa rakentaessa.
Vierailija kirjoitti:
Tutustupa aitoon amerikkalaiseen alkuperäisväestön ruokakulttuuriin, siihen, mitä siitä on vielä jäljellä. Siinä sitä on sinulle amerikkalaista ruokakulttuuria.
Pitäisikö suomessa siis syödä saamelaista, ruotsalaista vai venäläistä ruokaa vai todeta että kaikki ovat jättäneet jälkensä suomalaiseen ruokakulttuuriin?
Amerikkalainen ruokakulttuuri? Suolaankin saadaan ängettyä kilokaupalla sokera, väriaineita yms.
Pikaruokaketjut ovat tosiaan huikea menestystarina tässä maailmassa. Homman ideologinen juju on siinä, että maailmaa valloitetaan rahalla. Myös englantilaiset ja ruotsalaisetkin ovat siinä pirun hyviä - mutta emme me suomalaiset...
Kyllähän Suomessa tuota kulttuuria arvostetaan. Näkyy ihan katukuvassa jo. Hampurilainenkin kannattaa hakea autolla, jos myymälä on 200 metrin päässä.
Chiliä tunnutaan tekevän ainakin joka puolella maata. Ja Philly cheesesteak, nam!
Jenkeissä on luultavasti maailman laajin ruokakulttuuri kun ottaa huomioon kuinka paljon erilaisia kulttuurejakin siellä on. Jos ei sieltä löydä haluamaansa, niin sitä tuskin löytää mistään.
Vierailija kirjoitti:
Pikaruokaketjut ovat tosiaan huikea menestystarina tässä maailmassa. Homman ideologinen juju on siinä, että maailmaa valloitetaan rahalla. Myös englantilaiset ja ruotsalaisetkin ovat siinä pirun hyviä - mutta emme me suomalaiset...
Kyllä minä Hesburgerin aikamoiseksi menestystarinaksi luen.
Country Number of restaurants
Finland 282
Lithuania 57
Estonia 49
Latvia 48
Russia 39
Bulgaria 22
Ukraine 7
Germany 2
Belarus 2
Olen lukenut tutkimuksen, jonka mukaan joka hetki, joka sekunti, siis nytkin, kolmasosa USA:n väestöstä on ruokailemassa pikaruokapaikoissa. Onhan se huikeaa...! Mitä sitten, jos joku "ei arvosta" sitä...? Kuitenkin sillä tehdään valtavat kasat massia omistajille!
Vierailija kirjoitti:
Amerikkalainen ruokakulttuuri? Suolaankin saadaan ängettyä kilokaupalla sokera, väriaineita yms.
Nincompoop.
Tulinen meksikolainen jne ruoka ei ole jenkkiruokaa. Muualta tullutta. Eihän jenkeillä ole edes mitään historiaakaan, ainakaan omaa, paitsi ne inkkarit, jotka nekin suurin osa tapettiin tms
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Gumboa on pakko tehdä heti kun bongaan okraa lähi kaupoista. En ole ikinä syönyt, mutta kuulostaa tolkuttoman hyvälle. Onko gumboa syöneitä?
Olen syonyt monestikin ja sen varoituksen annan etta jos et osaa kokata okraa oikein niin siita tulee limamaista liimaa. Sinua on varoitettu etta ei tarvitse tulla jalkikateen itkemaan ja haukkumaan.
Okrasta tuodella erittyy sellaista liimamaista nestettä ja sillä on useissa pataruosissa se idea että se suurustaa sen ruoan ja vaikuttaa myös makua parantavasti (esim. okrapikkelissä).
Temen pojan "vaimokin" ihastu heti Suomeen, se kertoo jo kaiken
Okra kyllä pierettää siihen malliin, että ei kiitos
Vierailija kirjoitti:
Tulinen meksikolainen jne ruoka ei ole jenkkiruokaa. Muualta tullutta. Eihän jenkeillä ole edes mitään historiaakaan, ainakaan omaa, paitsi ne inkkarit, jotka nekin suurin osa tapettiin tms
Kyllä texmex on ihan puhtaasti jenkkiläistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Gumboa on pakko tehdä heti kun bongaan okraa lähi kaupoista. En ole ikinä syönyt, mutta kuulostaa tolkuttoman hyvälle. Onko gumboa syöneitä?
Okraa kannattaa katsella etnokaupoista. Voi löytyä tuoreena tai pakasteena. Helsingissä ainoa marketti jossa olen sitä nähnyt on Stokkan Herkku joskus ennen vanhaan, nyt ei osaa sanoa onko valikoimassa.
Olen välillä nähnyt ihan citymarketissa, mutta ei ihan tavallista. Pitäisi varmaan vinkata paikallista kauppiasta pitämään gumbokamppis ja tilaamaan niitä. Onkohan se kuinka olennaine osa gumboa? Reseptejä on ilmankin.
t. gumbosta kiinnostunut
No suurustamiseen varmaan käy pelkkä roux ja vihannesosuuden okrasta voi korvata sitten kesäkurpitsalla tms.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pikaruokaketjut ovat tosiaan huikea menestystarina tässä maailmassa. Homman ideologinen juju on siinä, että maailmaa valloitetaan rahalla. Myös englantilaiset ja ruotsalaisetkin ovat siinä pirun hyviä - mutta emme me suomalaiset...
Kyllä minä Hesburgerin aikamoiseksi menestystarinaksi luen.
Country Number of restaurants
Finland 282
Lithuania 57
Estonia 49
Latvia 48
Russia 39
Bulgaria 22
Ukraine 7
Germany 2
Belarus 2
McDonald's 38,000.
Vierailija kirjoitti:
Tulinen meksikolainen jne ruoka ei ole jenkkiruokaa. Muualta tullutta. Eihän jenkeillä ole edes mitään historiaakaan, ainakaan omaa, paitsi ne inkkarit, jotka nekin suurin osa tapettiin tms
Pidempi itsenainen historia kuin suomalaisilla. Pitaisi avata joku kirjakin silloin talloin, voisit vahingossa oppia jotakin.
Voi olla, että amerikkalaista ruokakulttuuria nyreksitään siellä sun täällä. Mutta voi pojat! Rahaa jenkit sillä ruuallaan osaavat tehdä!