Tykkäättekö kuhasta?
Kommentit (24)
Mauttomuutensa nähden ylihintainen. Syöhän sitä jos ei maukkaampaa ole.
Kyllä! Kieräytän fileen korppujauhoissa ja paistan voissa.
Kyllä, tykkään järvikuhasta. Merikuha ei ole yhtä hyvää.
Aika mauton kala. Vaatii hirveästi mausteita, kermaa, sunmuuta. Ei siitä kyllä grillissä saa mitään aikaiseksi, taitaa olla provo. 0/5.
On hyvää ja mukaan tulee joko perunamuusi tai keitetyt perunat.
Tykkään. Kuha ja siika on tosi hyvää, vielä parempaa kuin lohi.
Voita on hyvä olla olla höysteenä, samoin limeä tai sitruunaa.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Ei se minusta ole mauton vaan yksi parhaita kaloja maultaan. Kuhakeitto on ihanaa.
Vierailija kirjoitti:
Aika mauton kala. Vaatii hirveästi mausteita, kermaa, sunmuuta. Ei siitä kyllä grillissä saa mitään aikaiseksi, taitaa olla provo. 0/5.
Mä paistan kuhaa pannulla ja maustan vain suolalla ja pippurilla. Lautaselle vähän sitruunaa. Joskus teen marskin kuhaa, mutta yleensä vain paistamalla. Kuhan maku on mieto, ei mauton. Ehket ole saanut oikein tuoretta kuhaa?
En ole koskaan maistanut. Kallistahan se kai on sekin.
Olen hieman kyllästynyt loheen, joten kuha ja etenkin siika ovat hyviä! Voissa pannulla ja tilliä päälle. Uudet perunat kylkeen.
On yksi lempikaloistani. Onnekseni appiukko harrastaa kalastusta ja tuo meille kuhaa.
On sen verran hintavaa, etten raaskisi kaupasta ostaa, niin että riittää koko perheelle.
Suolaa ja vehnäjauhoja sekä todella vähän valkopippuria. Kääntele fileet siinä. Paista reilulla voimäärällä. Pottumuusi rosamundasta.
Kuha on talven ruokalaji, nyt on vuorossa muut eväkset.
Vierailija kirjoitti:
Suolaa ja vehnäjauhoja sekä todella vähän valkopippuria. Kääntele fileet siinä. Paista reilulla voimäärällä. Pottumuusi rosamundasta.
Kuha on talven ruokalaji, nyt on vuorossa muut eväkset.
Ai niin. Unohtui. Pyydä kalatiskiltä perkeet mukaan. Tulee todella hyvä kalaliemi.
Vierailija kirjoitti:
Aika mauton kala. Vaatii hirveästi mausteita, kermaa, sunmuuta. Ei siitä kyllä grillissä saa mitään aikaiseksi, taitaa olla provo. 0/5.
Grillissä folion päällä ja vain merisuolaa. Varo päästämästä kuivahtamaan. Pelkästään sellaisenaan ja mieto vaalea olut, nam.
Paistamisessa korppujauhojen sijasta seesaminsiemenet tai murskattu maissihiutale sopii paremmin.
Ahven hakkaa kuhan mennen, tullen, ja palaten.
Kuha on yliarvostettu kala.
Haukea juuri laitan sitruuna- kermaviilikastikkeessa.
Vierailija kirjoitti:
Suolaa ja vehnäjauhoja sekä todella vähän valkopippuria. Kääntele fileet siinä. Paista reilulla voimäärällä. Pottumuusi rosamundasta.
Kuha on talven ruokalaji, nyt on vuorossa muut eväkset.
Hyvä resepti. Voi toimii aina.
Itsellänikin rosamundaa muusivärkiksi.
Nyt keitän nicolaa, siitä ei muusia kannata yrittää.
Joo, ostan naapurilta fileoitua kuhaa.