Sain rapaperia, mikä ohje hyvä kun en tykkää kermaviilistä?

Vierailija kirjoitti:

Ei tosiaan ole pakko kermaviiliä käyttää, vaan kaikkea muuta vastaavaa kuten sanoitkin. :)

Itse taas tykkään siitä perinteisestä kakkupohjasta, kun se on niin makiaa ja raparperi hapanta herkkua. Sitten vaniljakastiketta reilusti tai jäätelöä, niin johan on mehevää. Raparpereista kannattaa keittää hilloketta, ja laittaa sitä palojen kanssa tämän massan kanssa.

Joo, kermaviilin voi aina korvata jugurtilla tai rahkalla tai joskus kermalla (riippuen käyttötavasta).

vittuillaan mennen tullen kirjoitti:

kellä raparperia on se on ongelma kasvi. ne kipataan yleensä kylän tyhmimmälle tai sitten "mökkiläinen" tekee asiaa kysyäkseen niitä raparperäitä  ostaakseen MUKA.  ensin valitetaan kaavoituksesta ja metsän hakkuista sitten pitäisi vielä antaa vihannekset ilmaiseksi.

Jep, mutta kyllä se ihan hieno koristekasvi on. Isot kauniit lehdet ja silleen.

Oma lemppari on toscakakku, johon lisätään raparperia. Toscakakun teen Suklaapossun ohjeella. https://kotiliesi.fi/suklaapossu/ihana-toscapiirakka/ Lisään vain ennen ensimmäistä paistoa reilusti raparperia piirakkapohjan päälle. Nyt meni viisi vartta mutta se tietysti riippuu raparperien paksuudesta ja pituudesta. Paistoajat ja muut eivät muutu raparperin lisäyksestä.