Millaista on työskennellä laitoskeittiössä?

Up

Kova kiire, vaatii fyysistä kuntoa, koko päivä pitää seistä ja kävellä, painavia astioita ja kattiloita, onneksi myös mekaanisia patoja ym. Henkilökunnan välinen kemia on tärkeää, kun työ ilmapiiri on hyvä niin alalla jaksaa.

Mä en pystyis. Mun mielestä se laitoskeittiön kuumuus ja kosteus saa aikaan jotenkin kuvottavan hajun. En osaa kuvailla sitä, mutta en vaan voi sietää sitä. Olein töissä hoivakodissa ja joskus joutuu tuolla keittiössä käymään. Vaikka omassa työssäni ihmiseritteiden haistelu on ihan perus settiä, niin siihen olen hyvin siedättynyt, mutta tuo keittiön haju on kamala!