Lue keskustelun säännöt.
Mitä ruokia valmistaisit lomalla huoneistossa, kun mausteina suolaa ja liemikuutioita
07.06.2021 |
eikä autoa ole käytettävissä (ja ei jaksa siis kantaa lomapaikkaan paljon raskasta tavaraa) ja toisaalta ei jaksa kantaa sieltä kotiinkaan, joten ei voi ostaa rutkasti mausteita jotka menee sit roskiin.
Kauppa on siis myös pitkällä, sen takia ei jaksa kantaa mitään turhaa. Mitä ruokia valmistaisit muutaman päivän?
Kommentit (57)
Tekisin ehkä jonkin sekamausteseoksen ja ottaisin sitä vain pienen määrän mukaan.
Kyllä suolalla ja liemikuutioillakin pärjää. Kasviksista saa helposti makua, esim. paprikaa, sipulia ja tomaattia paistaa lihan kanssa. Muutenkin varmaan paljon paistelisin kasviksia, en kotonakaan laita niitä paistaessa mitään mausteita. Perus ruskeakastikkeeseenkin riittää suola ja liemikuutio.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ottaisin ne mausteet vaan mukaan. Ei ne muutamat pussit mitään paina eikä vie edes tilaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Varmaan tosi mahtava loma.
No en aio koko lomaa viettää keittiössä;) Tykkään ruoanlaitosta, toisaalta voin miettiä sellaistakin, että tekee jotain helppoa, että ostaa vaikka pizzapohjat ja laittaa niille täytteet. Ilmeisesti ihmisillä on erilainen kipuraja siinä, mikä on ruoanlaittoa. Tuollainen ei ole minulle liika vaiva. Tai jos teen vaikka keittoa, joka riittää kahdelle päivälle. ap
Muutama olennainen kysymys:
Onko siellä uuni vai pelkkä keittolevy?
Onko siellä kattilat ja paistinpnnut vai houkutteli raahaamaan kaiken mukana?
Miten kauan 'pyöräilette' eli ruoat on pois jääkaappikylmäsfä?
Miten monta teitä on ja minkä ikäisiä?
Miten kauan siellä olette?
Miten liikunnallinen loma tiedossa, eli miten 'tukevaa' ruokaa oikeasti tarvitsette?
Jos juuri ne mausteet tosiaan on kynnyskysymys niin tekisin ruokaa kaikesta valmiiksi maustetusta, marinoitua broileria, maustettua kermaa yms. Ilman mustapippuria en silti suostuisi kokkaamaan mitään.
Ja voi että, voi itku!
Varaa oli matkaan, asuntoon, mutta nyt sitten fyrkat loppuivatkin?
No kuule, pakastat sen, ihkun huoneistosi pakastimessa niistä keittoliemikuutioista tehdyn liemen kanssa pakastettuja liemikuutioita. Namia kuumana kesäpäivänä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tekisin ehkä jonkin sekamausteseoksen ja ottaisin sitä vain pienen määrän mukaan.
Kyllä suolalla ja liemikuutioillakin pärjää. Kasviksista saa helposti makua, esim. paprikaa, sipulia ja tomaattia paistaa lihan kanssa. Muutenkin varmaan paljon paistelisin kasviksia, en kotonakaan laita niitä paistaessa mitään mausteita. Perus ruskeakastikkeeseenkin riittää suola ja liemikuutio.
Kai se nyt kuitenkin on helpompi sinne pyörän selkään ottaa pari maustepussia kuin "paprikaa, sipulia ja tomasttia"?? Noilla ap spekseillä kannattaa juurikin ne sipulit jättää kotiin ja luopua sitä että kaikki olisi tuoretarvikkeista.
Kova sana on pussimuussi, valmis lättysekoite, lisää vain vesi -'muffinsimix' tai leipämix, tomaattimurska missä mukana yrttejä jne.
Vierailija kirjoitti:
Minne ihmeeseen olet menossa, jos sieltä ei voi mausteita ostaa? Miksi ne pitää joko tuoda kotoa tai syödä maustamatonta? Menet paikalliseen kauppaan tai torille tutkimaan. Yleensähän ihmiset tuovat ulkomailta kotiin paikallisia mausteita.
Aloituksessa kerrottu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Varmaan tosi mahtava loma.
No en aio koko lomaa viettää keittiössä;) Tykkään ruoanlaitosta, toisaalta voin miettiä sellaistakin, että tekee jotain helppoa, että ostaa vaikka pizzapohjat ja laittaa niille täytteet. Ilmeisesti ihmisillä on erilainen kipuraja siinä, mikä on ruoanlaittoa. Tuollainen ei ole minulle liika vaiva. Tai jos teen vaikka keittoa, joka riittää kahdelle päivälle. ap
Muutama olennainen kysymys:
Onko siellä uuni vai pelkkä keittolevy?
Onko siellä kattilat ja paistinpnnut vai houkutteli raahaamaan kaiken mukana?
Miten kauan 'pyöräilette' eli ruoat on pois jääkaappikylmäsfä?
Miten monta teitä on ja minkä ikäisiä?
Miten kauan siellä olette?
Miten liikunnallinen loma tiedossa, eli miten 'tukevaa' ruokaa oikeasti tarvitsette?
Uuni ja hella. Kattilat on. Tässä kaikki ei ole olennaista. Oleellista on se, että on kuuden km pyöräily majapaikkaan monen päivän varusteiden kanssa. Eli koska on vaatteita ja varusteita pakattuna, ei halua kovasti painoa lisää. Kauppaan on 4 km ja siellä voi käydä tietysti kuinka monta kertaa haluaa. Mutta ei haluaisi ostaa liikaa mitä pitää jättää majapaikkaan. Koska raahaaminen sitten pois päin. Meitä tulee olemaan kaksi ja noin viikko. Tehdään kaikkea päivisin että sellainen ruoka, mikä jollekin istumatyöläiselle riittää (kasvissosekeitot jne.) ei ole meidän juttumme.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä mm tuollaisessa parin päivän lomahuoneistotilanteessa menisin valmiilla ruoilla. Tilaisin tai ostaisin vähintään puolivalmiit ateriat enkä liemikuutioilla tuhertaisi ja muka siinä lomailisi. Mitä hiton lomaa se olisi?
No tuskin tuossa mitään ravintolakatua on ihan vieressä jos ruuatkin joutuu kantamaan jostain kauempaa ja osan matkasta ajamaan pyörällä.
Juuri näin.:) Tuolla siis on jotain ABC-tyyppistä paikkaa pari kappaletta. ap
Vaihtoehtona oli myös ostaa vähintään puolivalmiit ruokia. Siis kaupasta, vaikka pakastealtaasta. Tilaaminen ravintolasta tai vaikka abc:n linjastolta oli se toinen vaihtoehto siinä. Mutta ei mitään, vaikeamman kautta vaan tuhertamaan liemikuutiomurskaa kattilaan. L-L-LOMA!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ja voi että, voi itku!
Varaa oli matkaan, asuntoon, mutta nyt sitten fyrkat loppuivatkin?
No kuule, pakastat sen, ihkun huoneistosi pakastimessa niistä keittoliemikuutioista tehdyn liemen kanssa pakastettuja liemikuutioita. Namia kuumana kesäpäivänä!
En ymmärtänyt tätä kommenttia ollenkaan. ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä mm tuollaisessa parin päivän lomahuoneistotilanteessa menisin valmiilla ruoilla. Tilaisin tai ostaisin vähintään puolivalmiit ateriat enkä liemikuutioilla tuhertaisi ja muka siinä lomailisi. Mitä hiton lomaa se olisi?
No tuskin tuossa mitään ravintolakatua on ihan vieressä jos ruuatkin joutuu kantamaan jostain kauempaa ja osan matkasta ajamaan pyörällä.
Juuri näin.:) Tuolla siis on jotain ABC-tyyppistä paikkaa pari kappaletta. ap
Vaihtoehtona oli myös ostaa vähintään puolivalmiit ruokia. Siis kaupasta, vaikka pakastealtaasta. Tilaaminen ravintolasta tai vaikka abc:n linjastolta oli se toinen vaihtoehto siinä. Mutta ei mitään, vaikeamman kautta vaan tuhertamaan liemikuutiomurskaa kattilaan. L-L-LOMA!
No en halua syödä koko lomaa pakastepizzaa. Ja tosiaan me ihmiset olemme erilaisia, kaikille ei ole suuri vaiva tehdä jotain yksinkertaista ruokaa. Eihän siinä mitään, jos siinä lähellä olisi todella hyviä ravintoloita, mutta se itse tehty kotiruoka todennäköisesti vetää vertoja sille ABC-tasoiselle ruoalle, niin sen vuoksi mieluumin sitä.:)
Mutta voitaisko nyt sopia, että tämä voivottelu siitä, että ruoanlaitto on liian vaivalloista lomalla, on käyty keskustelu:)
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Varmaan tosi mahtava loma.
No en aio koko lomaa viettää keittiössä;) Tykkään ruoanlaitosta, toisaalta voin miettiä sellaistakin, että tekee jotain helppoa, että ostaa vaikka pizzapohjat ja laittaa niille täytteet. Ilmeisesti ihmisillä on erilainen kipuraja siinä, mikä on ruoanlaittoa. Tuollainen ei ole minulle liika vaiva. Tai jos teen vaikka keittoa, joka riittää kahdelle päivälle. ap
Muutama olennainen kysymys:
Onko siellä uuni vai pelkkä keittolevy?
Onko siellä kattilat ja paistinpnnut vai houkutteli raahaamaan kaiken mukana?
Miten kauan 'pyöräilette' eli ruoat on pois jääkaappikylmäsfä?
Miten monta teitä on ja minkä ikäisiä?
Miten kauan siellä olette?
Miten liikunnallinen loma tiedossa, eli miten 'tukevaa' ruokaa oikeasti tarvitsette?Uuni ja hella. Kattilat on. Tässä kaikki ei ole olennaista. Oleellista on se, että on kuuden km pyöräily majapaikkaan monen päivän varusteiden kanssa. Eli koska on vaatteita ja varusteita pakattuna, ei halua kovasti painoa lisää. Kauppaan on 4 km ja siellä voi käydä tietysti kuinka monta kertaa haluaa. Mutta ei haluaisi ostaa liikaa mitä pitää jättää majapaikkaan. Koska raahaaminen sitten pois päin. Meitä tulee olemaan kaksi ja noin viikko. Tehdään kaikkea päivisin että sellainen ruoka, mikä jollekin istumatyöläiselle riittää (kasvissosekeitot jne.) ei ole meidän juttumme.
Okei. No mutta sinällään meni aika paljon helpommaksi.
Mukana ei ole lapsia (joille on joskus vähän pakko tarjota sitä suht samaa ruokaa kuin kotonakin) pyöräilymatka on melko pikainen, eli juuri mikään ruoka ei ehdi pilaantumaan, joku kauppa on suht lähellä. Eli, et tarvitse ohjeita 'miten me veneilemme luonnonsatamissa viikon keittimenä trangia ja grilli ja veneessä vain minipieni jääkaappi joka saattaa pettää jos veneen akku hyytyy ~ eli ette oikeasti tarvitse mitään sissimuonaa vaan voitte melko vapaasti valita ruokia, joista lomalla nautitte, (poislukien jäätelö, kala ja äyriäiset kenties)kunhan esim et raahaa mukaan 2kg vehnäjauhoja, jotta voit kerran tehdä pullaa. Mutta esim sellainen putkipakattu croissant-taikina käy.
Minä ja mieheni tehtäisiin menu mitä haluamme syödä ja siitä laskisin mitä tarvitaan ja kuinka paljon ja ottaisin kotoa niitä mitä pystyisin täsmäannoksina. Mutta kyllä me varmaan käytäisiin siellä keskustassa päin ostamassa uusia perunoita ja silliä, mansikoita ym herkkuja. Ja rosé-viiniä ottaisin mukaan myös, mies pari saunakaljaa.
Ottaisin mukaan pari pussia jotakin valmista wokki-kastiketta ja ne käyttäisin pariin nuudeliateriaan.
Mustapippuria ottaisin kotoa mukaan jonkin verran vaikka minikokoiseen-minigrip-pussiin.
Periltä ostaisin vaikka ruukkubasilikan, jonka käyttäisin kokonaan matkan aikana ( pizzaa, pastaa, lämpimät leivät, tomaatti-mozzarellasalaatti.)
Näillä mausteilla pärjäisin, eikä tarvitsisi tuoda takaisin kotiin mitään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen lomamatkoilla helppoja ja nopeita ruokia, esim. pastaa tai riisiä ja siihen joku kana- tai jauhelihakastike ja kasvikset tietysti lisukkeeksi. Ravintoloissa syöminen on kyllä minulle yksi loman kohokohtia, joten itse tehtyä ruokaa syömme korkeintaan joka toinen päivä, harvoin niinkään usein. Tykkään kyllä käydä ulkomailla ruokakaupassakin ja katsoa paikallista arkea. Ai niin ne mausteet... Ota ihmeessä vähän mausteita suolan lisäksi, ainakin pippuria ja joku pitsamauste.
Muuta en osaa neuvoa, mutta liemikuutioilla en ruokaani pilaa.
Tuore mustapippuri lähtisi kyllä mukaan. Mustapippurilla ja suolalla pääsee aika pitkälle, esimerkiksi sienikastike ei juuri muuta kaipaa. Sitruunapastaankaan ei oikeastaan muuta tarvita. Kuha ja siika maistuvat parhaimmalta yksinkertaisesti maustettuna.
Muita reseptejä varten tekisin valmiita mausteseoksia tai valitsisin reseptit niin, että pari lisämaustetta riittää. Itse. Valitsisin ehkä timjamin (risotot ja pastat).
Minne ihmeeseen olet menossa, jos sieltä ei voi mausteita ostaa? Miksi ne pitää joko tuoda kotoa tai syödä maustamatonta? Menet paikalliseen kauppaan tai torille tutkimaan. Yleensähän ihmiset tuovat ulkomailta kotiin paikallisia mausteita.