Lue keskustelun säännöt.
miten liivatejauhetta käytetään???
18.08.2006 |
ohjeessa kun on vain miten liivatelehtien kanssa tehdään, mutta ostin vaan jauhetta. Ei kai se nyt niin helppoa voi olla että sekoitetaan sellaisenaan joukkoon? paniikkihan tässä iskee, kun tietoa ei löydy!
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siinä purkin kyljessä ON ohje, johon kannattaa tutustua. Liotetaan kylmässä vedessä n 5 min, jonka jälkeen neste kuumennetaan ja kaadetaan nauhana vaahdon tms joukkoon. Kannattaa laittaa likoomaan valmiiksi kattilaan.
Esimerkiksi teet appelsiinituorejuusto-kermavaahtoa jonka haluat hyydyttää. Mittaa kylmä appelsiinimehu kattilaan, mittaa liivatejauhe ja kippaa sekaan, sekoita kunnolla ja anna olla 5 min. Levy päälle, kuumenna, kaada nauhana koko ajan sekoittaen vaahtoon. Kaada täyte piirakkapohjan tms päälle ja laita koko komeus jääkaappiin. Tarjoile 3-8 tunnin kuluttua.