Lue keskustelun säännöt.
Kerro joku ”tuntematon” herkku! Siis sellainen mikä ei ole laajasti tiedossa ja on mahtavaa!
Mun suosikit Lidlin antipastot (paprikoiden sisällä fetaa, sellaisia napostelusnackseja) ja sitten popped cheese ”poltetut” juustonpalaset, Cittarin naksuhyllyltä. Mahtavia!
Kommentit (1381)
Merilohi korvasienikastikkeella tai hevosen ulkofileepihvi valkosipulikastikkeella ja suolakurkuilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuore paahdettu ruisleipä, suolaista voita, banaaninviipaleita. Herkullista!
Bubur ketan hitam eli indonesialainen "black rice pudding"
Hyvää!
Vierailija kirjoitti:
Ruusunmarjasose, pakasteesta sulatettu ja vielä vähän kohmeinen.
Raejuuston kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Yufka-taikinasta tehdyt, mutta sitä ei saa kaupasta meillä.
En tiedä, mitä tarkoitat 'meillä', mutta ihan Suomesta sitä saa Prismoista ja Sittareista ainakin.
Vierailija kirjoitti:
Mokkapalat. 80-luvulle unohdettu herkullinen kahvileipä. Jostain vanhemmasta reseptikirjasta varmaan löytyy ohje, etsikää toki.
Mutta mistä löytyisi nykyään laadukasta kaakaojauhetta?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ruispalat voilla, banaanilla(kunnon kypsillä) ja meatwurstilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Salmiakki ja maito
Joo! Pienenä tykkäsin juoda maitoa sisu-pastilli suussa. Vähän samaa meininkiä oli jos sekotti sitä Ricolan(?) yrttijuomajauhetta maitoon.
Vierailija kirjoitti:
Amerikkalaisia herkkuja nämä, joita tuskin saa Suomesta, Samosa-nimiset girl scout cookies ja Cinnamon toast crunch-murot
Amerikasta ei tule mitään hyviä herkkuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Cronitsit eivät ole vielä lyöneet itseään läpi Suomessa. Ovat taivaallisen hyviä.
Lidlissä oli jokin aika sitten erä cronitseja myynnissä ja ihastuin niihin ikihyvikseni. Valitettavasti eivät kuulu kaupan normivalikoimaan.
Huh, ei ihme että suomalaiset lihovat ja voivat huonosti kun lukee näitä mättöhehkutuksia :o aivan jäätäviä settejä te syötte kyl
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En muista virallista nimeä, mutta 60-luvun kouluruoasta on kyse. Meillä se tunnettiin nimellä koiranoksennus ja sitä se ulkonäöltään muistuttikin. Se oli suunnilleen marjapuuron väristä, seassa klönttejä, ehkä rusinoita tms, jotakin puuron ja vellin väliltä ja pilkkanimestään huolimatta tosi hyvää. Olisin kiitollinen jos joku tunnistaisi kyseisen sapuskan ja kertoisi sen oikean nimen, kokkaisin sitä ja muistelisin vanhoja hyviä aikoja.
Ettei vaan olisi virolainen "leipäkeitto"? Mämmin sukulaisia.
Risalamande, tanskalainen kermainen riisi-manteri vanukas kirsikkahillolla. On heidän joulujälkiruoka.
Lapsuudessa oli sellaisia hunajamuroja, en ole nähnyt sitten 70-luvun.
Mykykeitto on herkullinen savolaisruoka jota ei saa mistään
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
UniCafesta saa joskus gruusialaista kaalilaatikkoa: täytyy oikein kysyä UniCafesta, että koska sitä onpi seuraavan kerran, lurps!
Luullakseni siihen laitetaan smetanaa, muuten kuin normaali kaalilaatikko. Hyvää on!
Minä laitan aina kaalilaatikkoon smetanaa, sen verran minussa on rytsää, että geenit ja makuaisti vaatii.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Cheddarjuusto chili pallot. Ne mitä lämmitetään uunissa.
Mistä näitä löytää?
Muistaako joku kaksinkertaiset englantilaiset keksit, joiden välissä oli ihananmakuista cheddarjuustoa? Niitä myytiin 70-luvulla Helsingin keskustassa pienessä herkkupuodissa, ehkä Keskuskadulla. Ne olivat suorakaiteen muotoisia, hiukan voileipäkeksin tapaisia keksejä, mutta välissä oli valmiiksi tuota juustotahnaa. En tainnut edes tietää niiden oikeaa nimeä. Kysyin liikkeessä aina juustokeksejä ja myyjä tiesi heti mitä tarkoitin.
En edes muistanut jjapaguria ennen kuin näin eilen leffan "Parasite", sillä joskus kuan sitten Lontoossa korealaisessa sai tätä, myös kalasta ja kanasta tehtynä (joskaan annoksen nimi ei muistaakseni ollut jjapaguri)
https://www.campasimpukka.fi/2021/10/ehka-aavistuksen-myohassa-jjapagur…