Lue keskustelun säännöt.
Onko apsin possunleike lähes kolme kertaa parempi kuin Düsseldorfin snitschel, hinnan perusteella pitäisi olla.
Kommentit (13)
Sulla ei taida olla mitään käsitystä tuotteiden hinnanmuodostuksesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sulla ei taida olla mitään käsitystä tuotteiden hinnanmuodostuksesta.
Joo. Varmaan sillä suomalaisella pakasteleikkeen paistajalla on vaan niin hemmetin paljon kovempi ammattitaito.
Vierailija kirjoitti:
Vain vanhukset syö lihaa ...
Olitko tollo jo syntyessäsi, vai kehittyikö se jotenkin vasta vanhemmalla iällä?
Vierailija kirjoitti:
Sulla ei taida olla mitään käsitystä tuotteiden hinnanmuodostuksesta.
Kun tiedät, niin avaapa, miksi sama leike on suomessa hirveää sontaa, maksaa kolme kertaa enemmän ja tarjoillaan huoltoasemalla. Tiedän kyllä että saksan ravintolavero on muutaman pykälän pienempi, mutta se ei selitä kuin murto-osan hintaerosta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ainakin porsaanleike ollut syötävää ja mahan täyttävää hienoimmissakin ravintoloissa. Eipä noista dusselindorffeista tiedä mitä niistä löytyy lautaselle. Joku pippuripihvikin musta klöntti lautasella ja muutama ranskis. Silläkö pitäisi valkoisen heteromiehen vatsa tulla kylläiseksi?? Ruoka on tehty syötäväksi
Vierailija kirjoitti:
Ainakin porsaanleike ollut syötävää ja mahan täyttävää hienoimmissakin ravintoloissa. Eipä noista dusselindorffeista tiedä mitä niistä löytyy lautaselle. Joku pippuripihvikin musta klöntti lautasella ja muutama ranskis. Silläkö pitäisi valkoisen heteromiehen vatsa tulla kylläiseksi?? Ruoka on tehty syötäväksi
Käyppä saksassa kerran elämässäsi, niin ei jää kusetettu olo ravintolasta poistuessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sulla ei taida olla mitään käsitystä tuotteiden hinnanmuodostuksesta.[/quote
Kun tiedät, niin avaapa, miksi sama leike on suomessa hirveää sontaa, maksaa kolme kertaa enemmän ja tarjoillaan huoltoasemalla. Tiedän kyllä että saksan ravintolavero on muutaman pykälän pienempi, mutta se ei selitä kuin murto-osan hintaerosta.
No tärkeintähän on osua hinnoittelussa siihen kohtaan, mikä on maksimihinta, jonka asiakas suostuu maksamaan. Ja vertailukohta ei tietenkään ole ulkomailla vaan kotimaassa. Ei potentiaalinen asiakas käänny ovelta ja lähde Saksaan. Kilpakumppani on se saman kylän toinen ruokapaikka. Hinnan pitää olla kilpailukykyinen siihen verrattuna.
Suomessa on korkeat työvoimakustannukset, verot ja ylipäänsä kaikki lämmityskuluista alkaen kalliimpaa. Koska ruoka on kallista, myös ravintolan raaka-aineet ovat kalliimpia. Katteet eivät suomalaisissa ravintoloissa ole häävit.
Ne ihmiset, jotka hinnat määrittelevät, eivät varmaan edes maista tuotetta. Hinnoittelulla ei ole yhtään mitään tekemistä tuotteen maun kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sulla ei taida olla mitään käsitystä tuotteiden hinnanmuodostuksesta.
Puolet brändiä, puolet mielikuvaa ja loput tuotetta?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sulla ei taida olla mitään käsitystä tuotteiden hinnanmuodostuksesta.[/quote
Kun tiedät, niin avaapa, miksi sama leike on suomessa hirveää sontaa, maksaa kolme kertaa enemmän ja tarjoillaan huoltoasemalla. Tiedän kyllä että saksan ravintolavero on muutaman pykälän pienempi, mutta se ei selitä kuin murto-osan hintaerosta.
No tärkeintähän on osua hinnoittelussa siihen kohtaan, mikä on maksimihinta, jonka asiakas suostuu maksamaan. Ja vertailukohta ei tietenkään ole ulkomailla vaan kotimaassa. Ei potentiaalinen asiakas käänny ovelta ja lähde Saksaan. Kilpakumppani on se saman kylän toinen ruokapaikka. Hinnan pitää olla kilpailukykyinen siihen verrattuna.
Suomessa on korkeat työvoimakustannukset, verot ja ylipäänsä kaikki lämmityskuluista alkaen kalliimpaa. Koska ruoka on kallista, myös ravintolan raaka-aineet ovat kalliimpia. Katteet eivät suomalaisissa ravintoloissa ole häävit.
Ne ihmiset, jotka hinnat määrittelevät, eivät varmaan edes maista tuotetta. Hinnoittelulla ei ole yhtään mitään tekemistä tuotteen maun kanssa.
Entäs kun se sama snitschel on saksan alpeillakin kolme kertaa halvempi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vain vanhukset syö lihaa ...