Millaisen spaghettikastikkeen teet, jos et käytä eläimen lihaa?

Käytän jauhenlihaa.

Vaihtoehtoja on monta - valitsen sen mukaan, mitä tekee mieli. Joko ihan puhtaasti hyvin maustettu tomaattikastike, tai sitten kastikkeeseen voi lisätä mozarellaa, fetaa tai parmesania, tai pasta Alfredo, jossa kastikkeeseen tulee voita ja parmesania, tai sitten proteiiniksi punaisia linssejä tai kikherneitä, aika usein käytän myös nyhtökauraa tai härkistä, pelkkä tuore, juuri tehty pesto pastan kanssa on myös hyvä vaihtoehto.

Vierailija kirjoitti:

Pesto-kermakastike on sellainen helppo ja suoraan kahdesta purkista. Vähän suolaa ja pippuria ja valkosipulia (maustekaapista kaikki), juustoraastetta jos maistuu. 

Toinen mistä tykkään on heittää pannulle paseerattua tomaattia, mausteita ja vähän ruskitetut kasvispyörykät perään. Kotona sanotaan tätä vihapullapastaksi, maistuu oikein hyvin niinä päivinä kun ei jaksa niitä lihapullia pyöritellä :D 

Kuten edellä mainittu, maustamisesta se on kiinni. Tästä ketjusta löytyi uusia ideoita myös meidän keittiöön kokeiltavaksi. 

Varastan sulta tän vihapullapastan! Nauratti ja kuulostaa siltä että maistuisi koko perheelle.