Lue keskustelun säännöt.
Härkis texmex, mitä kokkaisin liharuokien ystävälle?
31.12.2020 |
Haasteen otin itselleni, tarkoituksena saada niin maukas ateria noista härkis texmex-muruista aikaiseksi, että liharuokien ystävä, teini, saisi sen syötyä, ehkä jopa pitäisi siitä. Ei edes tiedä aineksesta, aion kokeilla huomaako mitä eroa vaikkapa jauhelihaan...
Vinkkejä??!!
Kommentit (7)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nachopelti
Samaa mieltä. Tai joku muu texmex ruoka. Tortillat tms. Oon tehnyt monesti perheen kasvissyöjille tästä härkiksestä oman nachopellin/tortillatäytteen ja perheen lihansyöjille jauhelihasta. Härkisversio uppoaa aina paremmin. Sopii hyvin texmex ruokiin toi härkis kun niissä monesti muutenkin jotain papuja.
Härkis on paistettava erikseen pannulla voissa/rasvassa
Ja maustettava suolalla ja grillimausteella (ei liikaa)
Silloin se on aika lähellä lihan makua
Muutoin kuten jauheliha tacotkin
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nachopelti
Samaa mieltä. Tai joku muu texmex ruoka. Tortillat tms. Oon tehnyt monesti perheen kasvissyöjille tästä härkiksestä oman nachopellin/tortillatäytteen ja perheen lihansyöjille jauhelihasta. Härkisversio uppoaa aina paremmin. Sopii hyvin texmex ruokiin toi härkis kun niissä monesti muutenkin jotain papuja.
Kannattaa vielä maustaa sitä härkistä lisää sillä tacomausteella ja lisätä siihen vaikka purkki kidneypapuja(ei ole niin kuivaa). Sitten se mössä nachojen päälle ja lisäksi sitä texmex juustokastiketta ja juustoraastetta ja uuniin. Sitten syödään se jonkun valkoisen jugurttityyppisen kastikkeen kanssa (me käytetään kreikkalaista jugua, on edullista) ja tacokastiketta vielä kylkeen. Nam.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Härkis on paistettava erikseen pannulla voissa/rasvassa
Ja maustettava suolalla ja grillimausteella (ei liikaa)
Silloin se on aika lähellä lihan makua
Muutoin kuten jauheliha tacotkin
Lisäisin myös härkikselle savupaprikan.
Heitä kaikki suosiolla kompostiin äläkä kiusaa, kohta entistä, ystävääsi.