Riita riisipuurosta, äiti säilytti pöydällä yli 24h
Äitini säilytti eilen aamulla maitoon keitetyn riisipuuron pöydällä. En halunnut ottaa ruokamyrkytyksen riskiä ja niinpä jätin puuron syömättä tänä aamuna. Äitini loukkaantui tästä ja nyt tuittuilee, miten saatan syödä huoneenlämmössä säilytettyä suklaata, joka sisältää maitoa. Ja miten pilalla ja herkkähipiäisiä ihmiset nykyään on.
Olisitteko te syöneet yli vuorokauden pöydällä seisonutta riisipuuroa?
Kommentit (54)
Söin, mutta oli ollut pöydällä vaan 13 tuntia.
No söikö hän sitten ITSE sitä ja kertoiko miltä maistui ?
Söisin. Minun lapsuudenkodissa säilytettiin jäljelle jäänyt ruoka seuraavaan päivään kylmässä uunissa. Kalasopasta lähtien kaikilla ruuilla oli samanlainen säilytystapa
Kotona en, mutta mummolassa joo. Maalla vanhuksilla oli tapana säilyttää ruokia ulkoeteisessä. Toki siellä talvella oli melko kylmä, koska se ei ole lämmitetty tila. Sama tila toimi kuitenkin ruuan säilytystilana kesät talvet.
Bacillus cereus on vaarana riisin kanssa tieteen mukaan ja voisi aiheuttaa kuolemaan johtavan maksavaurion tms.
Eikös se ole pöydälle jätetty joku 200-300 vuotta.
Kyse on ollut niin yleisestä tavasta, että jos tuohon kuolisi, olisimme sukupuutossa.
Söisin jos maku on ok. Jos hapantunut niin sanoisin ja jättäisin syömättä.
Kyllä sen huomaa.
Itsellä jäi kerran perunamuusi hellan reunalle. Loppu jäi syömättä kun maku ilmoitti pilaantumisen
Minä voisin syödä, mutta toki ensin haistaisin ja jos haju ok, maistaisin varovasti maistuuko oudolta. Jos maku olisi ok, söisin ihan hyvillä mielin. En ole herkkävatsainen ja olen syönyt jopa pilaantuneita katkarapuja sisältävän kolmioleivän (en heti tajunnut että ne on pilaantuneita, ihmettelin vain kun oli jotenkin limainen suutuntuma o_O) eikä siitäkään tullut oireita. Mutta en myöskään tekisi siitä mitään numeroa, jos joku toinen jättäisi sen puuron syömättä. Ihmiset on tässä erilaisia, toisilla on herkempi vatsa, jokainen päättäköön asian omalta kohdaltaan.
Jos asutte maaseudulla: Sekoita puuroon rypsiöljyä ja vie linnuille ulos.
Riisi pilaantuu erittäin herkästi. Bakteerien tuottamat toksiinit eivät haise eivätkä maistu. Tappavat kuitenkin ihmisen soluja.
Noniin se valkohomejuusto on ollut sen vajaan 3 vuorokautta huoneenlämmössä ja rakenne ja makukin vain parantuneet. Siis Castello white, joka uutena oli kiiteä ja rääkä kuin oltermanni. Nyt hyvää ja tänään tarjoan sen joulupöydässä. Söisitkö sinä 3 vuorokautta huoneenlämmössä ollutta valkohomejuustoa?
Olen syönyt tuollaista puuroa ekat 20 elinvuottani ongelmitta. Nykyisin en mielellään söisi. Anoppilassakin olen lähivuosina laittanut joulupuuron yöksi jääkaappiin.
Söisin. Karjalanpiirakatkin ovat pöydällä useamman päivän, eikö se ole sama asia?
Vierailija kirjoitti:
Eikös se ole pöydälle jätetty joku 200-300 vuotta.
Kyse on ollut niin yleisestä tavasta, että jos tuohon kuolisi, olisimme sukupuutossa.
Ei vatsatautikaan kiva ole. Ja niitä oli kyllä paljon, moni lapsi ja vanhus siihen kuolikin.
Olen saanut riisistä ruokamyrkytyksen. Ja tosiaan ei ollut maussa mitään vikaa.
En söisi.
En söisi.