Lue keskustelun säännöt.
Mitä laatikoita joulupöydässänne on?
22.12.2020 |
Haen inspiraatiota.
Olen suunnitellut joulupöytään seuraavaa:
Lanttulaatikko
Imelletty perunalaatikko
Porkkanalaatikko
Punajuuri-auralaatikko
Bataattilaatikko
Etenkin porkkanalaatikkoon kaipaisin jotain jujua, perinteisenä menee selkeästi muita laatikoita vähemmän. Kaikki laatikot teen itse.
Kommentit (33)
Vierailija kirjoitti:
Pöytälaatikko, pahvilaatikko ja silakkalaatikko.
Kaupassa ei ollut silakoita, jotenkin kokeillaan tänävuonna kalalaatikkoa salakoista, muikuista ja ahvenista. Toivottavasti tulee hyvää kun en ole näitä kaloja ennen syönyt, mutta näitä lähi Cittarin K-kauppias suositteli.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Työkalulaatikko, kaljalaatikko ja vaimon laatikkoperse.
Perunalaatikko
Porkkanalaatikko
Lanttulaatikko
Bataattilaatikko
Punakaalilaatikko
Makaronilaatikko
Maksalaatikko
Kaalilaatikko
Silakkalaatikko
Lohilaatikko
Jauhenlihalaatikko
Mämmilaatikko
Makkaralaatikko sekä
Lihapullalaatikko.
Jälkiruokana onkin sitten
Luumutorttu
Omenatorttu
Aprikoositorttu
Banaanitortti
Vihreekuulatorttu
Pihlajatorttu
Suklaatorttu
Ranutorttu
Glögitorttu
Rosollitorttu
Chilitorttu
Makkaratorttu sekä
Piparitorttu
Kaikki ite tehtyä jeeee
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä löytyy lanttulaatikko, maksalaatikko, porkkanalaatikko ja imelletty perunalaatikko. Ekat kaksi jo valmistettu, porkkanan teen illalla ja tuo imelletty jää sitten aatonaatolle, jännittää vähän miten onnistuu!
Olutlaatikko kyllä menee helposti joulun aikana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sandels laatikko.
Tulihan se sieltä. Melkein jo luulin itse joutuvani mainitsemaan kaljalaatikon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kolme vetolaatikkoa, joista kaksi pientä sivuilla ja yksi iso keskellä. Isossa säilytetään pöytähopeita, pienissä serviettejä ja kynttilöitä. Kaikesta täällä ollaankin kiinnostuneita!
Maksalaatikko
Tulitikkuaski
Konvehtirasia
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teen joka joulu vain lanttulaatikkoa, porkkanalaatikkoa ja maksalaatikkoa.
Maksalaatikko ei kuulu jouluun.
Vanhaan hyvään aikaan - silloin kun vielä oli käytössä massiiviset leivinuunit - erilaisia laatikkoruokia valmistettiin yleisesti aina silloin kun leivinuuni lämmitettiin, eli käytännössä noin kerran viikossa. Laatikkoruuat olivatkin käytännössä viikonloppu ja arkiruokaa. Kun isoista leivinuuneista luovuttiin ja tilalle tuli sähköliedet, niin jostain syystä laatikkoruokien valmistaminen taantui lähes täysin. Jostain syystä sähkölidet todettiin vaikeiksi, vaikka laatikkoruokien valmistaminen sähköliesien uuneissa oli monin verroin helpompaa, kuin perinteisissä isoissa leivinuuneissa. Imelletyn perunalaatikon valmistaminen sähkölieden uunissa on imelletyn perunalaatikon valmistajan taivas, mutta jostain syystä sitä ei haluta hyödyntää.
Laatikkoroukia valmistetaan nykyisin niin harvoin, että ne kelpaa juhlaruuiksi.
Sandels laatikko.