Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Meneehän siinä kokkaamisessa aikaa

Vierailija
07.12.2020 |

Eilen tein sienikeiton ja lohiperunalaatikon. Kyllä siinä neljä tuntia aikaan meni, ja pidempäänkin koska sitä ikään kuin ajatukset oli tässä kokkaamisessa koko päivän , plus tiskit päälle.

Oikeastaan näiden kahden ruuan parissa meni koko päivä.

Että on siinä näkökulmansa, että menee kaupan hyllylle ja ostaa valmiin sienikeiton ja jonkun lohilaatikon ja pistää mikroon ja se on siinä.

Kommentit (45)

41/45 |
07.12.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sienten ja sipulin pilkkominen 5 min, kuullottaminen 5 min. Kattilaan ja perään vettä ja kermaa, haudutetaan hetki. Valmis. Yht 20 min

Lohilaatikko: perunoiden kuoriminen 5 min, viipalointi 5 min. Lohen paloittelu 5 min. Ainesten yhdistäminen uunivuokaan 5 min. Kerman kaato päälle 1 min. Yht. 21 minuuttia. Uuni hoitaa loput.

Keittiön siivous 5 min, astiat koneeseen 5 min. Kaikki yhteensä n 30 min

Nuokin yläkanttiin nuo ajat, todellisuudessa menee vähemmän aikaa mutta laskin n 6-8 annoksen tekoajan.

Mitä v?? Miten saat kulumaan tuohon 4h??

Wauuu!! "Uuni hoitaa loput". No sittenhän sinä voit lähteä tunnin päästä jo kylille  ja uuni hoitaa loput. Sienikeitto pomppaa valmiina pöytään lounasaikaan ja päivällinen klo 16.00 ja homma hoidettu, kun sinä tulet kotiin kyliltä klo.18.00 ja vain tunti meni aikaa.

ap

Juuri näin:)

Tein eilen illalla sämpylätaikinan jääkaappiin (sekoitus 5 min) ja paistoin tänäaamuna. Taikinan lusikointiin meni muutama minuutti - se ja kahvin keitto aktiivista aikaa.

Lounaaksi tein kukkakaalikeiton jota riittää 2 päiväksi. Silppusin pari perunaa ja sipulin ja kuullotin ne. Lisäsin ronskisti pilkotun kukkakaalin, vettä ja kasvisfondin. Tuohon meni max 10 min. Välillä katselin jotain sarjaa tv:stä. Hurautin sopan soseeksi (3 min) ja lisäsin tilkan kermaa. Kutsuin miehen syömään. Eli käytin 13 min kallista aikaani ja tadaa soppa hyppäsi pöytään:D

Päivälliseen meni vain muutama minuutti kun olin tehnyt gulassin eilen.

Sekin tosi nopea valmistella vaikka hautui hellalla (ihan itsekseen!) 2h. Hautumisaikana kävin tosiaan tuossa lähijärvellä uimassa kaverin kanssa. Muuten vain nautin olostani lapsenlapsen kanssa

Vierailija
42/45 |
07.12.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ruoanlaittoon ei mene kauaa ja se voi olla myös kivaa mutta ne esivalmistelut ja tiskit on ihan suoraan p*rseestä. Vaikka on tiskikone. Pilkkominen, kuoriminen, elintarvikkeiden peseminen. Taikinaisia vuokia ei voi myöskään laittaa suoraan tiskikoneeseen ym.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
43/45 |
07.12.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tee nopeammin. Menee siinä paljon aikaa jos käyttää yksinkertaisiin ruokiin neljä tuntia. Noi ruoat on ihan mahdollista valmistaa alle tunnissa jopa.

Syötävää lohiperunalaatikko tunnissa?

Lounaskokki kyselee

Perunasipuli sekoitus pussi pakastimesta. Sekoitetaan uunivuokaan lohisuikaleiden kanssa. Mustapippuria ja suolaa reilusti mausteeksi. Neljä desiä kermaa päälle. Niin ja jos haluaa voi tilliä laittaa joukkoon. Kypsyy uunissa noin tunnissa. Ainesten sekoittaminen vuokaan ei kestä montaa minuuttia. Helppoa ja hyvää.

Vierailija
44/45 |
07.12.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tee nopeammin. Menee siinä paljon aikaa jos käyttää yksinkertaisiin ruokiin neljä tuntia. Noi ruoat on ihan mahdollista valmistaa alle tunnissa jopa.

Syötävää lohiperunalaatikko tunnissa?

Lounaskokki kyselee

Perunasipuli sekoitus pussi pakastimesta. Sekoitetaan uunivuokaan lohisuikaleiden kanssa. Mustapippuria ja suolaa reilusti mausteeksi. Neljä desiä kermaa päälle. Niin ja jos haluaa voi tilliä laittaa joukkoon. Kypsyy uunissa noin tunnissa. Ainesten sekoittaminen vuokaan ei kestä montaa minuuttia. Helppoa ja hyvää.

Just näin. Erittäin erikoista, että "lounaskokki" ei tätä tiedä.

Vierailija
45/45 |
07.12.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Tuota noin... ap, älä nyt suutu, mutta mikä tahansa tekeminen, johon ei ole harjaantunut, vie aikaa. Noiden tekemiseen menee minulta alle puoli tuntia plus kypsennys.

Eilen tein kahta eri vokkia: pilkoin ja friteerasin tofun paloja ja tein niistä sekä sienistä ja purjosta, tuoreesta inkivääristä ja mausteista kasvisvokin sekä kanavokin kanasuikaleista, porkkanasta, purjosta, tuoreesta inkivääristä, valkosipulista, chilistä ja paprikasta sekä mausteista - söimme noita nuudelien ja salaatin kera. Ruuanlaittoon meni kolme varttia, koska pilkkomista oli paljon.

Joka tapauksessa en mieti asioita koko päivää ja en laske minkäön tekemiseen sitä etukäteissuunnittelua muutenkaan. Ehdin vallan hyvin käydä tunnin sauvakävelylenkillä, pelailla, lukea dekkaria, katsoa kaksi jaksoa Crownia jnejne. eli viettää leppoisaa sunnuntaita.

Minkä lisäksi söin itsetehtyä ja hyvää ruokaa perheeni kanssa.

Mutta kas, meidän ero lienee juuri siinä, että olen tehnyt päivittäin ruokaa noin 30 vuotta ja olen siinä aika näppärä jo.

N53

En todellakaan suutu. Olen vain surullinen, että on olemassa semmoisia huonotapaisia paskoja, kuin mitä sinä näytät olevan. Olisit pysynyt siinä kertomuksessa, että miten sinä kokkaat.

ps. En söisi sinun laittamaa ruokaa.

ap.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: yksi kaksi viisi