Tekee mieli täytettyjä paprikoita. Parhaat täytteet?

Maksamakkarroo ja kalakukkoota.

Ite tykkään kun johonkin maustettuun tuorejuustoon pilkkoo paljon sipulia ja basilikaa ja sit tonnarit vaan sekaan. Suolaa ja mustapippuria. Paprikan sisään ja juustoraastetta päälle ja uuniin. Yksinkertaisen hyvää.

Kebablihaa ja riisiä.

Paprikat rakana uuniin, täytteen kypsennät tietysti, riisin ja jauhelihan sekaan voi vaikka laittaa hieman ruokakermaa, kuorutukseen juustoraastetta .

Minä kypsennän paprikan puolikkaat uunissa ensin.

Sekaan käy myös kesäkurpitsa ja herkkusienet. Tarvitsee paljon valkosipulia! Yrttejä mausteeksi. Jos haluat kermaista, niin sekoita täytteeseen lopuksi vähän tuorejuustoa.

Jauhelihaa, aurajuustoa, pekoni silppua ja texmex mausteita.

Ne on kyllä herkkuja😊. Mitä on testaillut tähän mennessä niin parhaat kombot on olleet joko herkkusieni-jauheliha-sipulitäyte juustokuorrutuksella tai sitten feta-jauheliha.

Savusiika, riisi, kananmuna, maustekurkku, tilli.

Mä teen mureketaikinan ja laitan sen siis raakana täytteeksi. Mausteita mielen mukaan ja päälle juustoraastetta.

Unohtui smetana.

Tonnikalasta saa myös maukkaan täytteen. Olen sekoittanut esim.kermaviiliin tai johonkin maustettuun tuorejuustoon, tilliä ym.mausteeksi sekaan.

Äidin resepti : Jauhelihaa, riisiä,tomaatteja ja fetajuustoa. rikon munat joukkoon ja lisään juustoraastetta päälle. Mausteita oman maun mukaan.

Laitan uunin lämpenemisen ajaksi paprikat yksinään uuniin. Täytteeseen vain vähän riisiä, tuorejuustoa ja vaikka tonnikalaa tai jauhelihaa.

Paprikat on hyvä esikypsentää. Täytteeksi riisiä, paistettua jauhelihaa, sipulia, mausteita, tuorejuustoa.

Jauhelihaa, riisiä ja paljon juustoraastetta.

Ihmettelen näitä paprikoiden esikypsentäjiä. Paprika kypsyy siinä missä se juustoraaste sulaa. On pikkasen purutuntumaakin. Inhottavia sellaiset löllöt paprikat. Jep - makuasia.

Mozzarellaraastetta, makutuorejuustoja, kypsää pekonia, ruskistettua jauhelihaa/ kypsää kanaa/ erilaisia pizzamakkaroita, sipulia, mausteita, kevätsipulia. Melkein mitä vain.

Juu, ehdottomasti herkkusienet kuuluu täytettyyn paprikaan. Maltillisesti savupaprikamaustetta. Jauheliha ja sipuli sopii herkkusienten kanssa. Kunnon juustoa sekaan pitämään täyte kasassa, ei mitään laihiskumia.

Ei kai kukaan nyt enää tee niitä riisi-jauhelihatäytteisiä kammotuksia...

Vierailija kirjoitti:

Ihmettelen näitä paprikoiden esikypsentäjiä. Paprika kypsyy siinä missä se juustoraaste sulaa. On pikkasen purutuntumaakin. Inhottavia sellaiset löllöt paprikat. Jep - makuasia.

Esikypsentämisen pointti on kuivata paprikaa hiukan. Jos täyte on sisällä alusta lähtien, paprikan kosteus siirtyy täytteeseen ja saattaa tehdä siitä liian vetisen.